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油茶饼粕蛋白提取及抗氧化酶解产物的制备 被引量:10
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作者 林秀椿 高刚峰 +1 位作者 陈美高 倪莉 《食品工业科技》 CAS CSCD 北大核心 2011年第1期219-221,270,共4页
测定油茶饼粕的基本组成;确定茶粕蛋白提取的方法和工艺及其测定方法;通过微生物发酵、酶解等方法生产茶粕蛋白多肽,测定经处理后蛋白分子量分布情况,并测定其清除DPPH.和羟自由基能力。实验表明,茶粕营养丰富,通过碱液水浴浸提可获得18... 测定油茶饼粕的基本组成;确定茶粕蛋白提取的方法和工艺及其测定方法;通过微生物发酵、酶解等方法生产茶粕蛋白多肽,测定经处理后蛋白分子量分布情况,并测定其清除DPPH.和羟自由基能力。实验表明,茶粕营养丰富,通过碱液水浴浸提可获得18.70%蛋白质,浸提液酶解后可制备具有抗氧化能力的酶解产物,抗氧化能力随着水解时间呈先增后减的趋势,而茶粕经发酵后能得到较大比例的低分子量产物。油茶饼粕的经济价值还有待进一步开发。 展开更多
关键词 油茶饼粕 蛋白质 酶解 抗氧化肽
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荆条籽油的理化性质和神经酸的分离提纯 被引量:3
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作者 林秀椿 王建中 武建云 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2008年第10期37-39,共3页
索氏法提取荆条籽中的油脂,测定其理化指标,并通过气相色谱分析脂肪酸组成和含量。结果显示,荆条籽油中不饱和脂肪酸含量较高,其中神经酸占3.45%。使用金属盐沉淀法和溶剂结晶法从荆条籽油脂肪酸中分离提纯神经酸。结果表明,使用金属盐... 索氏法提取荆条籽中的油脂,测定其理化指标,并通过气相色谱分析脂肪酸组成和含量。结果显示,荆条籽油中不饱和脂肪酸含量较高,其中神经酸占3.45%。使用金属盐沉淀法和溶剂结晶法从荆条籽油脂肪酸中分离提纯神经酸。结果表明,使用金属盐沉淀法可以得到16.45%的神经酸,采用丙酮2次结晶法能将神经酸含量提高至5.57%,金属盐沉淀法和结晶法结合使用,神经酸含量提高至6.24%。 展开更多
关键词 荆条籽油 理化性质 神经酸
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液相色谱—原子荧光联用技术测定蔬菜中砷形态的不确定度 被引量:1
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作者 何洪巨 高峰 +1 位作者 林秀椿 唐晓伟 《现代仪器》 2009年第3期23-26,共4页
本文介绍蔬菜样品中砷形态测量的不确定度评定方法,该法根据最小二乘法原理计算校准曲线的标准不确定度,并充分分析和识别分析过程中的不确定度来源,较为全面地评定测量不确定度,为蔬菜中砷形态的测定方法提供理论依据。
关键词 液相色谱-原子荧光联用技术 蔬菜 砷形态 不确定度
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基于SWOT分析的高校网络文化构建探究 被引量:1
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作者 林秀椿 《宁德师范学院学报(哲学社会科学版)》 2017年第1期122-125,共4页
随着网络的飞速发展,网络文化深入教育领域,它打破了传统文化的意义和框架,校园文化具有冲击力、影响力和渗透力,对青年学生的成长有巨大的影响。当前各高校网络文化建设仍处于初步探索阶段,高校网络文化资源良莠不齐,优质网络文化缺乏... 随着网络的飞速发展,网络文化深入教育领域,它打破了传统文化的意义和框架,校园文化具有冲击力、影响力和渗透力,对青年学生的成长有巨大的影响。当前各高校网络文化建设仍处于初步探索阶段,高校网络文化资源良莠不齐,优质网络文化缺乏,高校网络文化建设势在必行。用SWOT方法分析把握高校网络文化构建有其内部优势和劣势,同时还有外部机会和威胁。高校网络文化构建的策略主要有:SO策略、WO策略、ST策略、WT策略。 展开更多
关键词 高校网络文化 网络文化构建 SWOT分析
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新时代闽东之光在高校的传播模式探析——以宁德师范学院为例 被引量:1
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作者 龚劲丹 吴家林 +1 位作者 林秀椿 林猤 《邢台学院学报》 2020年第3期37-41,共5页
闽东之光是习近平同志在闽东工作期间,经过深入调研,对闽东畲族文化、闽东红色文化、闽东人文精神及闽东锦绣山河的生动概括,并倡导“把闽东之光传播开去”。新时代传播闽东之光是树立文化自信的时代要求,是践行社会主义核心价值观的客... 闽东之光是习近平同志在闽东工作期间,经过深入调研,对闽东畲族文化、闽东红色文化、闽东人文精神及闽东锦绣山河的生动概括,并倡导“把闽东之光传播开去”。新时代传播闽东之光是树立文化自信的时代要求,是践行社会主义核心价值观的客观要求,是立德树人的目标要求。结合闽东之光在高校传播面临的问题,创新性提出“X+闽东之光”的高校传播模式。 展开更多
关键词 新时代 闽东之光 传播模式 高校
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蔬菜中砷形态的液相色谱-原子荧光联用分析
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作者 何洪巨 高峰 +3 位作者 林秀椿 唐晓伟 宋曙辉 王文琪 《现代仪器》 2011年第2期31-34,共4页
本文研究高压液相谱-氢化物发生原子 荧光(HPLC-HGAFS)测定蔬菜中砷形态前处理的方法。研究提取溶剂、水浴温度、水浴时间等因素的影响,采用正交优化,明确砷形态化合物(AsⅢ,DMA)分离分析的条件。研究HPLC-HGAFS联用技术来测定蔬... 本文研究高压液相谱-氢化物发生原子 荧光(HPLC-HGAFS)测定蔬菜中砷形态前处理的方法。研究提取溶剂、水浴温度、水浴时间等因素的影响,采用正交优化,明确砷形态化合物(AsⅢ,DMA)分离分析的条件。研究HPLC-HGAFS联用技术来测定蔬菜样品中不同形态的砷的分析方法。该法具有操作简便、灵敏度高、准确高度、基体干扰少、节省试剂等特点,可以对蔬菜样品中砷形态进行定量分析。 展开更多
关键词 液相色谱-原子荧光联用 蔬菜 砷形态 正交试验
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论高校青年教师思想政治工作的现状与对策——以宁德师范学院为例
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作者 林秀椿 《宁德师范学院学报(哲学社会科学版)》 2015年第3期107-109,共3页
通过对宁德师范学院青年教师的问卷调查,可以看出:青年教师思想整体上是积极上进的,但随着对外开放和市场经济带来的负面因系的影响,一些青年教师思想才面存在着不容忽视的问题。为此,必须重视青年教师思想政治教育工作在整体工作中的地... 通过对宁德师范学院青年教师的问卷调查,可以看出:青年教师思想整体上是积极上进的,但随着对外开放和市场经济带来的负面因系的影响,一些青年教师思想才面存在着不容忽视的问题。为此,必须重视青年教师思想政治教育工作在整体工作中的地位,加强理论学习和师德教育,进一步推进学校民主化管理,把解决他们的实际问题当作核心。 展开更多
关键词 高校 青年教师 思想政治工作 现状与对策
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新媒体时代高校意识形态工作的博弈逻辑分析
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作者 林秀椿 卓晓霞 《宁德师范学院学报(哲学社会科学版)》 2021年第3期124-128,共5页
新媒体时代,高校意识形态工作面临着多重博弈,分析高校意识形态工作中面临的多元价值与主流价值的无限重复博弈,网络媒介与教学主渠道的刚性博弈,以及学生与学校及教师之间的非合作博弈等,使用博弈逻辑进行推理、分析,提出了占优策略提... 新媒体时代,高校意识形态工作面临着多重博弈,分析高校意识形态工作中面临的多元价值与主流价值的无限重复博弈,网络媒介与教学主渠道的刚性博弈,以及学生与学校及教师之间的非合作博弈等,使用博弈逻辑进行推理、分析,提出了占优策略提升工作效度、先发优势策略加大工作力度、协同策略拓展工作广度和深度等策略选择。 展开更多
关键词 新媒体时代 高校意识形态工作 博弈逻辑
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