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平卧菊三七提取物降尿酸活性的物质基础分析
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作者 马文婧 付桂明 +2 位作者 赵富强 林素钦 万茵 《食品科学》 EI CAS CSCD 北大核心 2024年第8期134-144,共11页
为探究平卧菊三七降尿酸活性物质基础,评价不同乙醇体积分数(0%、30%、70%)回流提取对平卧菊三七提取物有效成分含量、黄嘌呤氧化酶(xanthine oxidase,XOD)抑制能力及抗氧化活性的影响,利用非靶向代谢组学技术对提取物进行物质鉴定分析... 为探究平卧菊三七降尿酸活性物质基础,评价不同乙醇体积分数(0%、30%、70%)回流提取对平卧菊三七提取物有效成分含量、黄嘌呤氧化酶(xanthine oxidase,XOD)抑制能力及抗氧化活性的影响,利用非靶向代谢组学技术对提取物进行物质鉴定分析,同时,建立次黄嘌呤和氧嗪酸钾造模的高尿酸血症小鼠模型,以XOD抑制活性较高的30%醇提物和70%醇提物进行体内降尿酸效果评价。结果表明,提取物的XOD抑制活性和总黄酮、总有机酸含量呈显著正相关(P<0.05、P<0.01),超氧阴离子自由基清除能力与总酚含量呈显著正相关(P<0.01)。非靶向代谢组学共检测出705种差异代谢物,结合体外实验结果,推测柚皮素、1,5-二咖啡酰奎宁酸、α-亚麻酸、阿魏酸、香叶木素等物质为平卧菊三七降尿酸关键物质。30%和70%醇提物均可通过降低血清尿酸和抑制XOD缓解高尿酸血症(P<0.01),且一定程度上缓解高尿酸血症带来的肝脏氧化损伤。本研究通过体内和体外实验验证平卧菊三七具备降尿酸活性,对平卧菊三七降尿酸物质基础进行探讨,为平卧菊三七降尿酸活性物质的制备和功能食品开发提供理论依据。 展开更多
关键词 平卧菊三七 高尿酸血症 非靶向代谢组学 黄嘌呤氧化酶 尿酸
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不同油温对辣椒油风味和辣度的影响
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作者 林素钦 马文婧 +4 位作者 何新超 付桂明 钟剑 彭红 万茵 《河南工业大学学报(自然科学版)》 CAS 北大核心 2023年第5期25-32,共8页
分析比较不同油温(140、150、160℃)制备的辣椒油样品的挥发性风味成分及辣度。利用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)和高效液相色谱仪(HPLC)测定辣椒油样品的挥发性香气成分及辣椒素类物质含量,对检出的香气成分采用香气活度值筛选出对辣椒... 分析比较不同油温(140、150、160℃)制备的辣椒油样品的挥发性风味成分及辣度。利用气相色谱-质谱联用仪(GC-MS)和高效液相色谱仪(HPLC)测定辣椒油样品的挥发性香气成分及辣椒素类物质含量,对检出的香气成分采用香气活度值筛选出对辣椒油香气贡献较大的物质并进行主成分分析,构建香气品质评价模型。结果表明:辣椒油中共检测出香气物质78种,包括酸类、酯类、醛类、醇类、烯烃类和其他类化合物,其挥发性成分中以酸类物质为主,3种温度下辣椒油挥发性香气成分在种类和含量上均存在差异;3个辣椒油样品含有9种共同关键风味成分;利用主成分分析建立香气品质评价模型,综合得分表明160℃油温下辣椒油的香气品质最佳;HPLC检测数据显示,油温为160℃时辣椒素类物质含量最高。辣椒油在160℃处理下其风味和辣度最佳。 展开更多
关键词 辣椒油 油温 挥发性物质 辣椒素
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高中数学建模教学探讨 被引量:2
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作者 林素钦 《中国科教创新导刊》 2007年第18期36-37,共2页
本文结合高中数学新教材的编写特点和对高中数学研究学习的开展,对如何加强高中教学建模教学,培养学生的创新能力方面进行探索。
关键词 创新能力 数学建模 研究性学习
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思想品德课教学方法例释
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作者 林素钦 《当代教育科学》 1999年第6期58-59,共2页
在教学实践中,我根据学生思想品德教育过程形成的特点,实施了“四因素”教学法。任何一种思想品德都包含有德这一方面的“认识”、“情感”、“意志”和“行为”四个基本成份。这四个基本成份在品德形成中有各自的地位和作用,既有独... 在教学实践中,我根据学生思想品德教育过程形成的特点,实施了“四因素”教学法。任何一种思想品德都包含有德这一方面的“认识”、“情感”、“意志”和“行为”四个基本成份。这四个基本成份在品德形成中有各自的地位和作用,既有独立性,又有联系性,只有促使这几个成... 展开更多
关键词 小学思想品德课 教学方法 道德行为 思想品德教育 基本成份 感知教材 教学目的 共产主义精神 雷锋精神 教学实践
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加强学生学习素质的培养
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作者 林素钦 《齐鲁师范学院学报》 1999年第3期108-110,共3页
所谓学习素质,就是一个人独立获取知识的心理特征和能力。加强学生学习素质的培养,就是要求教师在向学生传授科学知识的过程中,促进学生认知心理、情感心理和个性心理的成熟,进而具备独立获取知识的必要准备。这是教育者最重要的教... 所谓学习素质,就是一个人独立获取知识的心理特征和能力。加强学生学习素质的培养,就是要求教师在向学生传授科学知识的过程中,促进学生认知心理、情感心理和个性心理的成熟,进而具备独立获取知识的必要准备。这是教育者最重要的教育使命。实施素质教育,是我国教育改... 展开更多
关键词 学习素质 学习态度 培养学生 学习效率 素质的培养 教学过程 学习动机 思维力 学习习惯 获取知识
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治理“瘫、乱、贫” 改变“后进村”
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作者 林素钦 《福建通讯》 2002年第10期40-41,共2页
仙游县是个百万人口的农业大县。全县324个行政村,还有25个村处在后进贫困线上,严重制约了全县经济的平衡发展。一样的天,一样的地,一样的改革开放年代好机遇,为什么有的地方发展快了,有的地方却停滞不前,问题在哪里,原因是什么... 仙游县是个百万人口的农业大县。全县324个行政村,还有25个村处在后进贫困线上,严重制约了全县经济的平衡发展。一样的天,一样的地,一样的改革开放年代好机遇,为什么有的地方发展快了,有的地方却停滞不前,问题在哪里,原因是什么?县委、县政府30名副处级以上领导干部,深入30个问题村调研,发现后进的地方都普遍存在“瘫、乱、贫”问题。于是我们派工作队下村抓治理。 展开更多
关键词 仙游县 中国 福建 经济发展 农业 工作方法
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创客教育理念下高中英语单元主题教学设计应用分析
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作者 林素钦 《中文科技期刊数据库(引文版)教育科学》 2021年第6期0086-0086,共1页
在经济全球化的时代背景下,英语教育对学生的重要性不言而喻。创客教育理念是现代教育背景下的一种新型教育理念,也是基于互联网创新以及创客思维的一种新型教育教学理念,将此种教育教学理念应用于现代教学中,对培养和发展学生的学习能... 在经济全球化的时代背景下,英语教育对学生的重要性不言而喻。创客教育理念是现代教育背景下的一种新型教育理念,也是基于互联网创新以及创客思维的一种新型教育教学理念,将此种教育教学理念应用于现代教学中,对培养和发展学生的学习能力、思维能力以及创新创造能力都具有极其重要的作用和价值,对提升学生的学科综合素养以及学习效率具有十分重要的促进作用。高中英语教学作为高中教育阶段的重点基础性学科,在开展高中英语单元主题教学实践中,教师需要注重从创客教育理念出发,对教学内容急性有效整合,对英语教学的关联性和整体性进行充分把握,不断提升英语单元主题教学的实效性。 展开更多
关键词 创客教育理念 高中英语 单元主题教学 有效策略
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基于读后写作提高学生英语语篇理解能力的实践分析
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作者 林素钦 《中学生作文指导》 2020年第42期0059-0059,共1页
当前阶段,高中英语教学各项工作已经越来越受到教育界乃至全社会的广泛关注和重视。阅读是无疑是英语学习“输入”的重要途径,而写作则堪称为英语学习“输出”的主要方式,教师采用读后写作教学模式能够让学生们增强对英语语篇的理解和... 当前阶段,高中英语教学各项工作已经越来越受到教育界乃至全社会的广泛关注和重视。阅读是无疑是英语学习“输入”的重要途径,而写作则堪称为英语学习“输出”的主要方式,教师采用读后写作教学模式能够让学生们增强对英语语篇的理解和升华。鉴于此,笔者在本文针对读后写作提升高中生英语语篇理解能力的有效策略进行一定分析和探究,并且提出一些合理化建议,以供参考。 展开更多
关键词 高中英语 读后写作 语篇理解能力 有效策略
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高中数学数据分析路径探究
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作者 林素钦 《中学课程资源》 2021年第9期63-64,共2页
数学是高中的一门重点学科,学生若想学好数学知识,就必须要掌握高中数学数据分析的方法,以此来掌握数学学习方法,提升数学学习效率。在基于核心素养提升的高中数学教学过程中,数据分析能力的培养是重要内容之一。教师可以梳理数据分析... 数学是高中的一门重点学科,学生若想学好数学知识,就必须要掌握高中数学数据分析的方法,以此来掌握数学学习方法,提升数学学习效率。在基于核心素养提升的高中数学教学过程中,数据分析能力的培养是重要内容之一。教师可以梳理数据分析能力的内涵和教学应用的现状,通过案例研究法总结得到收集与整理数据、理解与处理数据、形成并解释结论这三大数据分析能力的培养路径。 展开更多
关键词 高中数学 数据分析 核心素养
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立足语篇的高三单元话题词汇复习策略
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作者 林素钦 《东西南北(教育)》 2020年第23期0324-0324,共1页
词汇是英语语言学习的基础,词汇复习是贯穿高三英语教学过程的重要环节。本文结合新课程标准对高中词汇学习的要求,分析高三英语词汇复习教学的现状及存在问题。实践表明,脱离语境的词汇复习课不仅费时而且低效。唯有把词汇放在语篇之... 词汇是英语语言学习的基础,词汇复习是贯穿高三英语教学过程的重要环节。本文结合新课程标准对高中词汇学习的要求,分析高三英语词汇复习教学的现状及存在问题。实践表明,脱离语境的词汇复习课不仅费时而且低效。唯有把词汇放在语篇之中才能有效提升学生对词汇的掌握水平。本文以单元话题词汇为载体,重组教材,立足语篇,采取多种形式的课堂教学方式,分析并探索在高三英语复习课堂上采用单元话题的方式促进提升学生词汇记忆的有效率。 展开更多
关键词 语篇 单元话题 词汇复习
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中学生英语效能感的影响因素及培养探讨
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作者 林素钦 《试题与研究(教学论坛)》 2019年第32期0186-0186,共1页
随着新课程改革的推行,教育部门对培养学生综合素质的重视程度也越来越高。在中学生英语教学中,培养学生的英语效能感对于提升学生学习兴趣和学习主动性非常关键。因此,教师还需要更加重视中学生英语效能感的培养,进一步保证课堂教学质... 随着新课程改革的推行,教育部门对培养学生综合素质的重视程度也越来越高。在中学生英语教学中,培养学生的英语效能感对于提升学生学习兴趣和学习主动性非常关键。因此,教师还需要更加重视中学生英语效能感的培养,进一步保证课堂教学质量。本文首先分析了中学生英语效能感的影响因素,然后探究其具体的培养策略,以供参考。 展开更多
关键词 中学生英语效能感 影响因素 培养策略
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从欣赏美到创造美的英语写作课堂
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作者 林素钦 《英语教师》 2015年第6期136-137,144,共3页
本文从高中英语新课程标准的理念出发,结合当下高中英语写作教学的现状,通过对一节写作观摩课的课例分析,阐述如何在欣赏美文的基础上,借鉴文本基础来提高英语写作教学的有效性,从而帮助学生逐步提高英语写作能力。
关键词 写作教学 美文赏析 课堂
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浅议课堂有效性的提高
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作者 林素钦 《学苑教育》 2009年第12期19-19,共1页
随着新课程教学理念越来越深入教师头脑,我们的数学课堂也越来越"精彩"。但细细回味后就会发现,这种"精彩"大多只是表面上的"热闹":少数学生的游戏,多数学生的旁观;只是看得起劲,没有真正参与到学习过程中;
关键词 课堂有效性 思考 活动
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认真实施“科教兴县”战略 努力实现“科技创先”目标
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作者 李德金 林素钦 《海峡科技》 2000年第4期36-37,共2页
关键词 仙游县 科教兴县 经济建设 网络建设
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HIV筛查检测室室内质控情况分析 被引量:1
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作者 李冰 林新武 +1 位作者 徐珍妹 林素钦 《旅行医学科学》 2007年第3期42-43,共2页
目的规范抗-HIV ELISA检测质控工作,保证HIV检验结果的准确性。方法3个不同批号试剂测定抗-HIV质控血清常规条件下变异(RCV)数据并作质控图。结果不同批次试剂的内部对照OD值存在有批间差异;同批次试剂存在有孔间重复性差异和稳定性差... 目的规范抗-HIV ELISA检测质控工作,保证HIV检验结果的准确性。方法3个不同批号试剂测定抗-HIV质控血清常规条件下变异(RCV)数据并作质控图。结果不同批次试剂的内部对照OD值存在有批间差异;同批次试剂存在有孔间重复性差异和稳定性差异。结论通过完善医学检验认可机制和加强日常质控工作来确保HIV检测结果准确性。 展开更多
关键词 HIV筛查 室内质控
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