鸡抗球虫病的研究进展

随着分子生物学和基因工程的发展,减少疾病损失、提高畜禽产品质量、实施无公害生产的抗病育种研究已成为趋势。文章就目前鸡球虫病的防制现状,鸡球虫病预防的药物和疫苗的研究开发,特别是对鸡球虫病抗病育种研究进展进行了综述。尽管鸡球虫病的预防目前仍以药物和疫苗为主,但从长远来看,通过鸡球虫病的抗病育种,从而培育抗病鸡新品种或新品系将成为疾病防控的新途径。

京海黄鸡杂交配套系亲本两种球虫疫苗免疫效果的比较

为评价两种球虫疫苗对京海黄鸡杂交配套系亲本良凤鸡(BB鸡)和岭南黄鸡(FF鸡)的免疫效果,本研究对9日龄实验鸡接种两种疫苗[500个孢子化卵囊(V1组)、正典球虫苗(V2组)],24 d后攻柔嫩艾美耳球虫(E.tenella)2.5万个/只,攻虫后8 d检测各项评价指标。结果显示:攻虫后临床表现、盲肠病变、相对增重率及抗球虫指数(ACI),BB鸡优于FF鸡,V1组优于V2组;两鸡群血浆中过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)的含量V1组均显著高于V2组(p<0.05);BB鸡γ干扰素(IFN-γ)含量V1组显著高于V2组(p<0.05);FF鸡血浆中β胡萝卜素(β-C)含量V1组显著高于V2组(p<0.05)。综合分析表明,BB鸡E.tenella抗性优于FF鸡,500个E.tenella活卵囊免疫效果优于正典球虫疫苗。

甘草多糖的生物学功能及其在动物生产中的应用

甘草多糖具有提高动物生产性能,增强免疫力和抗病力等功能。本文就甘草多糖的生物学功能及其在动物生产中的应用作一综述,以期为甘草多糖的广泛应用提供理论依据。

京海黄鸡杂交组合亲本鸡球虫抗性指标的比较

为研究京海黄鸡杂交组合亲本BB鸡与FF鸡鸡球虫病抗性的差异,试验选取BB和FF公鸡各30只,饲养至9日龄时,每个群体随机分为免疫组(n=15)和非免疫对照组(n=15),分组当天免疫组京海黄鸡杂交组合亲本按正典鸡球虫病四价活疫苗说明书要求接种鸡球虫疫苗,疫苗免疫后第8天采用生物素双抗体酶联免疫吸附法(ELISA)测定免疫组和非免疫对照组8个血浆球虫抗性指标,并进行差异显著性检验。结果显示,BB鸡免疫组过氧化氢酶(CAT)、超氧化物歧化酶(SOD)和白介素17(IL-17)的含量显著高于FF鸡免疫组(P<0.05);BB杂交组合亲本免疫组CAT含量极显著高于对照组(P<0.01),SOD含量显著高于对照组(P<0.05);FF杂交组合亲本免疫组CAT和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)含量均显著高于对照组(P<0.05)。综合分析结果表明,BB鸡免疫效果优于FF鸡群体,BB鸡球虫病抗性优于FF鸡群体。

肠道菌群对畜禽生长发育和免疫系统的影响

肠道是一个庞大的微生态系统,栖息着细菌、古细菌、真菌、原生动物和病毒多种微生物,微生物的数量是动物体本身细胞总数的10倍之多。肠道菌群不仅可以帮助宿主降解食物中不可消化的营养成分,调节宿主的能量存储与代谢,同时还能抵御病原微生物的入侵,激活宿主免疫系统。本文主要综述了畜禽肠道菌群组成,及其对畜禽饲料利用率、肌肉生长、脂质代谢、肠道免疫系统的影响,以及益生菌在畜禽生产中的应用情况,探讨如何从肠道菌群角度来提高畜牧业综合生产能力,保障畜产品安全供给,促进畜禽产业高效、健康发展。

黑麦草在畜牧业绿色发展中的应用价值

黑麦草是一种优质的青绿饲料。本文介绍了黑麦草生物学作用:能够降解土壤中残留的抗生素,修复重金属、有机污染物污染过的土壤,增加土壤营养成分,减少冬闲田杂草数等;又从“水稻-黑麦草”田草轮作、饲喂肉鹅、饲喂肉兔、饲喂牛/羊、饲喂猪等方面分析了黑麦草在畜牧业生产中的应用情况。以期为黑麦草更广泛的应用提供理论依据。

蛋氨酸螯合锌在畜牧业上的研究进展

蛋氨酸螯合锌是一种新型的有机矿物质添加剂,具有提高动物生产性能、饲料利用率,增加免疫力和抗病力等功能。文章就蛋氨酸螯合锌的含义、生物学作用及其在畜牧业上的应用作以综述。

高温应激下添加维生素E对蛋鸡血液生化指标和产蛋性能的影响

旨在研究饲粮中添加维生素E对高温应激条件下蛋鸡的血液生化指标和产蛋性能的影响。选取健康的41周龄京粉一号蛋鸡360只,分为4个处理组,每组3个重复,每个重复30只鸡。设第Ⅰ组为对照组,第Ⅱ,Ⅲ,Ⅳ组为试验组,分别在日粮中添加不同水平的维生素E（0,100,200,300 mg·kg^-1）,预试1周,试验期为6周。试验结果表明,在热应激（26-33℃、平均29℃）状态下,额外添加维生素E的试验组谷草转氨酶（AST）上升（P〈0.05）,低密度脂蛋白（LDLC）、血糖（GLU）下降（P〈0.05）。产蛋性能方面,3个试验组在料蛋比和产蛋率方面均有提升（P〈0.05）,添加量为100-200 mg·kg^-1时,蛋鸡产蛋性能最好。试验表明,高温应激条件下,日粮中额外添加100-200 mg·kg^-1水平的维生素E可以显著改善热应激环境下蛋鸡的生产性能,而对其部分血液生化指标也有显著的影响。

饲粮中添加维生素C对高温条件下蛋鸡产蛋性能、蛋品质及血液生化指标的影响

研究了夏季高温下饲粮中添加维生素C对高产蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血液生化指标的影响。试验选用体质量相近的41周龄京粉Ⅰ号蛋鸡600羽,分为4组,每组5个重复,每个重复30羽鸡。其中Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组为试验组,Ⅳ组为对照组,分别在日粮中添加不同水平的维生素C(0、100、200、300 mg/kg),预试验1周,试验期为6周。结果表明,在高温(26.0~33.0℃,平均29.5℃)状态下,饲粮中添加维生素C的试验组产蛋率极显著高于对照组(P<0.01),饲粮中添加200、300 mg/kg维生素C的试验组平均每日总蛋质量显著高于对照组(P<0.05),而料蛋比极显著低于饲粮中添加100 mg/kg维生素C的试验组和对照组(P<0.01);饲粮中添加200 mg/kg维生素C的试验组料蛋比显著低于饲粮中添加300 mg/kg维生素C的试验组(P<0.05);饲粮中添加100 mg/kg维生素C的试验组蛋白高度显著高于对照组(P<0.05);饲粮中添加200 mg/kg维生素C的试验组哈氏单位极显著高于对照组(P<0.01);饲粮中添加维生素C的试验组谷草转氨酶(AST)显著低于对照组(P<0.05);饲粮中添加200 mg/kg维生素C的试验组总蛋白(TP)显著高于对照组(P<0.05);饲粮中添加100、200 mg/kg维生素C的试验组球蛋白(GLOB)显著高于对照组(P<0.05)。由此可见,饲粮中添加200 mg/kg维生素C可提高高温条件下蛋鸡产蛋性能和蛋品质,并对部分血液指标也有显著的影响。

高温期饲粮添加不同水平维生素E、维生素C和大豆油对蛋鸡蛋品质和血浆抗氧化指标的影响

为筛选出提高高温期蛋鸡蛋品质和机体抗氧化能力的维生素E、维生素C和大豆油的最适添加组合,试验选取生理状况相近的41周龄健康京粉蛋鸡900只,随机分为10组,采用L_9(3~4)正交试验,设置9个处理组和1个基础饲粮对照组,每组设6个重复,每个重复15只蛋鸡。9个处理组分别为饲粮中添加不同水平维生素E(100、200、300 mg/kg)、维生素C(100、200、300 mg/kg)和大豆油(1%、2%、3%)正交设计特定组合。预试1周,正试期60天。结果表明:与对照组相比,饲粮中添加不同水平维生素E、维生素C和大豆油,鸡蛋蛋重、蛋白高度、蛋壳重、蛋壳强度和蛋黄重显著提高(P<0.05);试验1、3、4、6和7组的血浆MDA含量均显著低于对照组(P<0.05),SOD、T-AOC水平试验4、5组显著高于对照组(P<0.05);综合比较显示,试验4组的蛋品质和血浆抗氧化能力显著优于其他各试验组。由此可见,高温条件下饲粮中添加200 mg/kg维生素E、100 mg/kg维生素C以及2%大豆油可显著提高蛋鸡蛋品质和改善抗氧化能力。

迷迭香草粉对高温蛋鸡产蛋性能、蛋品质和血清指标的影响

本试验旨在研究饲粮中添加迷迭香草粉对高温蛋鸡产蛋性能、蛋品质、血液生化指标的影响。试验选用40周龄京粉1号蛋鸡360只,随机分成4组,每组3个重复,每个重复30只鸡。对照组饲粮中不含迷迭香草粉,试验组饲粮中分别含有0.3%、0.6%和0.9%的迷迭香草粉,试验期6周。结果表明:饲粮中添加0.3%迷迭香草粉组产蛋率和平均日总蛋重显著高于对照组(P<0.01或P<0.05);饲粮中添加0.9%迷迭香草粉组蛋壳强度显著低于对照组(P<0.05);饲粮中添加0.3%迷迭香草粉组蛋黄颜色显著优于对照组(P<0.05);饲粮中添加0.3%迷迭香草粉组蛋鸡血清白蛋白(ALB)水平显著高于对照组(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加0.3%迷迭香草粉能有效提高高温季节蛋鸡产蛋性能和蛋品质。

娄门鸭种质特性分析

为更好地保护和开发利用娄门鸭遗传资源,以娄门鸭保种群为素材,通过饲养试验和性能测定等,对娄门鸭体尺、体重、生长发育规律、屠宰性能、肉品质、蛋品质、繁殖性能和羽毛发育规律进行观察和测定。结果表明:娄门鸭早期生长发育较快,其中0~6周龄最快,70日龄公鸭体重2 444 g,母鸭2 209 g;公鸭半净膛率83.9%,母鸭84.1%;公鸭全净膛率76.0%,母鸭76.3%。70日龄体重和体尺指标均呈显著正相关,可作为早期选种的主选性状,娄门鸭65日龄主翼羽可以"通管",此时上市较为经济。娄门鸭开产日龄为175 d,66周产蛋数195.4个,300日龄蛋重75.1 g,受精率90.2%,受精蛋孵化率89.5%。经过进一步选育提高,娄门鸭可用于优质肉鸭生产或作为优质肉鸭生产杂交组合的母本。

长江下游地区地方鸭种全基因组序列测定及遗传多样性分析

为全面了解长江下游地区兼用型鸭的遗传多样性,对该地区娄门鸭、昆山麻鸭、巢湖鸭和高邮鸭的血液进行了全基因组重测序分析。4个样本平均测序深度和覆盖率分别为11.7×和97.19%;通过与北京鸭基因组进行比对,娄门鸭、昆山麻鸭、巢湖鸭和高邮鸭分别检测到7 711 254、8 137 855、7 299 539和7 962 102个SNP,1 145 846、1 239 348、958 379和1 121 697个Indel以及1 777、1 949、1 556和1 088个CNV,这些变异大部分分布在基因间或者是基因内的内含子区;通过群体系统进化树分析和CNV交集分析发现娄门鸭和昆山麻鸭为一类,巢湖鸭和高邮鸭为一类。测序分析结果真实反映了各鸭种在遗传上的差异,与其地理分布基本一致。

稻—草—鹅种养模式的效益分析

稻—草—鹅种养模式是一种生态种养模式,具有较好的生态效益、经济效益和社会效益。本文对稻—草—鹅种养模式生态效益、经济效益和社会效益分别进行了综述,并对该模式的应用前景进行了展望,以期为稻—草—鹅种养模式的推广应用提供参考。

鸡斑联蛋白基因的慢病毒干扰载体的构建及筛选

本试验旨在构建4条鸡斑联蛋白(zyxin)基因的RNAi慢病毒载体,对其进行滴度测定,并进行有效干扰靶点的筛选,为以后开展鸡zyxin基因抗球虫机理的研究奠定基础。提取鸡胸腺组织的RNA,反转录,扩增zyxin基因的编码区,并将其克隆到真核表达载体Pex-6上。设计针对zyxin的shRNA序列,应用基因重组技术插入到Lv3慢病毒表达载体中,将lv3-shRNA载体与包装质粒pGag/Pol、pRev、Pvsv-G共转染293T细胞,进行病毒包装。将得到的病毒原液10倍稀释6个梯度,分别转染293T细胞,进行滴度的测定。将构建好的4条慢病毒载体与Pex-6-zyxin真核表达载体共转染293T细胞,运用RT-PCR和Western-blot方法进行有效干扰靶点的筛选。构建4条针对目的基因zyxin的RNAi慢病毒穿梭质粒表达载体CO1、CO2、CO3、CO4和1个阴性对照质粒,经测序鉴定正确;共转染293T细胞包装病毒并浓缩后滴度达1×108 TU·mL-1,适合感染目的细胞,经过筛选,CO3对zyxin在293T细胞中的表达干扰效果最佳。成功构建了zyxin基因RNA干扰慢病毒表达载体,并进行了有效干扰靶点的筛选,为进一步研究zyxin基因的功能奠定了基础。

鸡柔嫩艾美尔球虫病抗性主成分分析评估模型的建立

为建立鸡活体可测球虫病抗性综合评估模型,探索鸡球虫病抗性选育新方法,以京海黄鸡为试验材料,根据国内外文献选择15个球虫抗性评价指标,通过比较鸡柔嫩艾美尔球虫感染组和非感染组抗性指标的差异,进一步筛选活体可测指标,并进行主成分分析,通过各主成分和综合主成分与所有抗性指标的相关分析,筛选最优抗性综合评估模型,并进行模型有效性筛选。在所选的14个活体可测抗性指标中,有6个指标在感染和非感染组间存在显著或极显著的差异(P<0.05或P<0.01),他们分别是感染后第3—5天体增重、感染后第8天血浆中CAT、GSH-Px、MDA、SOD和IFN-γ的浓度;主成分分析建立了6个单主成分和累计贡献率大于80%的综合主成分的抗性评估模型,各抗性评估模型计算的综合选择指数与15个抗性指标相关分析的结果表明,第一主成分模型和7个抗性指标相关极显著(P<0.01),2个相关显著(P<0.05),特别是与盲肠病变记分相关极显著(P<0.01),其余6个主成分评估模型只与15个抗性指标中的2~3个相关显著或极显著(P<0.05或P<0.01),且与盲肠病变记分相关均不显著(P>0.05);经检验第一主成分模型选择指数值的分布为正偏态分布,排序后其大小与盲肠病变表现一致。因此,第一主成分模型fi1=-0.64Zxi1+0.31Zxi2+0.80Zxi3-0.05Zxi4-0.08Zxi5+0.59Zxi6可以作为鸡柔嫩艾美尔球虫抗性选择的最佳综合选择指数用于鸡的抗病育种。

昆山麻鸭种质特性分析

为了更好地保护和开发利用昆山麻鸭遗传资源,以昆山麻鸭原种场保种群为素材,依据饲养试验和屠宰测定等,对昆山麻鸭体尺、体重、生长发育规律、屠宰性能、肉品质、蛋品质、繁殖性能和羽毛发育规律进行观察和测定。结果表明：昆山麻鸭早期生长发育较快,其中2~6周龄最快,70日龄公鸭体重2 484 g,母鸭2 284 g;公鸭半净膛率80.8%,母鸭81.6%;公鸭全净膛率74.3%,母鸭74.3%。70日龄体重和体尺指标均呈极显著正相关,可作为早期选种的主选性状,昆山麻鸭63~65日龄主翼羽可以＂通管＂,此时上市较为经济。开产日龄157.3天,66周产蛋数178.4个,300日龄蛋重78.6 g,受精率90.3%,受精蛋孵化率90.4%,健雏率98.5%。经过进一步选育提高,昆山麻鸭可用于优质肉鸭生产或作为优质肉鸭生产杂交组合的母本。

京海黄鸡柔嫩艾美尔球虫抗性指标的研究

为进一步筛选有效的鸡球虫病抗性评价指标，并为后续鸡球虫抗性评价体系的建立及鸡球虫抗病育种提供依据，试验将京海黄鸡分为感染和非感染对照2个组，感染组每只雏鸡灌饲2.5×104个柔嫩艾美尔球虫卵囊，用酶联免疫检测法测定10个球虫抗性血液指标。结果显示，①感染后第3天感染组和非感染对照组的临床表现和各项指标差异均不明显，表明感染后这一阶段无法用现有指标检测到显著变化；②感染后3～5 d感染组鸡体增重为负，且感染组和非感染对照组相比差异极显著（P＜0.01），表明感染后3～5 d的变化最为剧烈；③感染后8 d IFN-γ浓度显著低于非感染对照组（P＜0.05）；丙二醛（MDA）、超氧化物歧化酶（SOD）、谷胱甘肽—过氧化物酶（GSH-Px）、过氧化氢酶（CAT）浓度均有不同程度提高，且感染组与非感染对照组SOD浓度差异显著（P＜0.05），其余3个指标均差异极显著（P＜0.01）；④白细胞介素2（IL-2）、IL-16、IL-17、一氧化氮（NO）、β-胡萝卜素（β-C）浓度感染组和非感染对照组相比差异均不显著（P＞0.05）。结果表明，感染后3～5 d内的体增重，CAT、GSH-Px、MDA、SOD 4种抗氧化酶及IFN-γ细胞因子在血浆中的浓度可作为鸡球虫抗性评价指标。

柔嫩艾美耳球虫感染对京海黄鸡不同组织中Zyxin、CD4和TNFRSF1A基因mRNA表达的影响

为了探讨Zyxin、CD4、TNFRSF1A 3个球虫抗性相关基因在雏鸡感染柔嫩艾美耳球虫后表达量的变化,本研究以京海黄鸡为试验动物,对感染柔嫩艾美耳球虫雏鸡的10个组织进行了荧光定量分析,结果发现,Zyxin、CD4、TNFRSF1A基因在感染柔嫩艾美耳球虫后的雏鸡多数组织中表达量变化较大。感染组Zyxin基因在腺胃、小肠等组织表达量较高,除肺、肝、肾和心肌组织外,Zyxin基因表达量均极显著高于对照组(P<0.01);感染组雏鸡CD4基因在脾、肺、胸腺等免疫器官中的表达量极显著高于对照组(P<0.01);感染后TNFRSF1A基因在小肠和盲肠中表达量最高,且感染组小肠、盲肠、脾、腺胃和胸腺中的表达量与对照组差异也极显著(P<0.01)。但法氏囊中3个基因的表达量均较低,且仅Zyxin基因差异显著,提示法氏囊在球虫感染过程中可能并未起到重要作用。鸡柔嫩艾美耳球虫主要寄生在盲肠组织中,Zyxin和TNFRSF1A基因在感染后的盲肠组织中表达量的极显著升高(P<0.01),说明这2个基因与鸡球虫的感染关系密切,可能在雏鸡感染过程中起重要作用。

昆山麻鸭重要遗传种质特性的检测与分析

为了揭示昆山麻鸭的遗传特性,在昆山麻鸭保种场对昆山麻鸭重要遗传种质特性进行了检测,这些性状包括繁殖性能、体尺性状以及肉用性能。同时分别对体尺性状、肉用性状各指标间的表型相关进行了分析。结果表明:体尺性状的变异系数均小于10%,而肉用性能指标的变异系数均超过了10%,说明肉用性能的变异程度大于体尺性状,肉用性能的遗传稳定性差。母鸭的半净膛率和全净膛率差异极显著高于公鸭(P<0.01),说明母鸭的出肉率高于公鸭。相关分析结果表明,宰前活重、屠体重、半净膛重、全净膛重、胸肌重间均存在极显著的正相关(P<0.01),且相关系数均在0.828以上,全净膛重和半净膛重的相关系数达0.997,决定系数(r2)达0.994,全净膛率和半净膛率相关系数达0.990,决定系数达0.98,说明这些性状间的关系密切,选择宰前活重可以间接选择屠体重和全净膛重。