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食品微生物检测中快速检测法的应用剖析
被引量:
8
1
作者
黄玲珠
林霖玉
庞恩
《科技与创新》
2016年第9期107-108,共2页
经济的快速发展和人们生活质量的不断提高对食品检测提出了更高的要求。在实际的食品微生物检测过程中,应用快速检测法不仅能够有效检测出食品中的微生物,提高检测效率,还能够保证食品安全和人们的健康。主要分析了食品微生物检测中快...
经济的快速发展和人们生活质量的不断提高对食品检测提出了更高的要求。在实际的食品微生物检测过程中,应用快速检测法不仅能够有效检测出食品中的微生物,提高检测效率,还能够保证食品安全和人们的健康。主要分析了食品微生物检测中快速检测法的应用,并且结合实际提出了一些建议,希望能够保证食品安全,促进食品行业更好的发展。
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关键词
食品微生物
快速检测
免疫学技术
基因芯片技术
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职称材料
探析食品中重金属的检验检测
被引量:
5
2
作者
林霖玉
庞恩
黄玲珠
《科技与创新》
2016年第12期121-122,共2页
简要探析了食品中重金属检测的前处理方法和检测方法,让人们更好地了解食品中重金属检验的相关内容,进而为推动我国食品安全的发展贡献自己的力量。重金属前处理方法主要包括干法灰化、湿法消解、高压消解、微博消解等;重金属主要检测...
简要探析了食品中重金属检测的前处理方法和检测方法,让人们更好地了解食品中重金属检验的相关内容,进而为推动我国食品安全的发展贡献自己的力量。重金属前处理方法主要包括干法灰化、湿法消解、高压消解、微博消解等;重金属主要检测技术包括原子吸收分光光度法、原子荧光分光光度法、电感耦合等离子体质谱法等。
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关键词
食品安全
重金属
前处理方法
检测技术
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职称材料
微波消解-ICP-MS法测定茶叶中稀土氧化物总量的不确定度分析
被引量:
1
3
作者
林霖玉
庞恩
《广东化工》
CAS
2016年第20期170-172,共3页
目的分析微波消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定茶叶中稀土氧化物含量的不确定度,明确影响不确定度的因素。方法建立电感耦合等离子质谱法同时检测茶叶中16种稀土元素的数学模型,并根据计量检定规程JJF1059.1-2012《测量不确定...
目的分析微波消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定茶叶中稀土氧化物含量的不确定度,明确影响不确定度的因素。方法建立电感耦合等离子质谱法同时检测茶叶中16种稀土元素的数学模型,并根据计量检定规程JJF1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》中的有关规定,量化各不确定度分量,计算合成不确定度,分析测定结果的不确定度。结果测定结果合成不确定度为0.070 mg/kg,扩展不确定度为0.14 mg/kg,茶叶中稀土元素总氧化物含量为1.99 mg/kg(k=2)。结论测定结果不确定度主要来源于供试液中稀土的质量浓度及标准溶液的配制的影响,因此为其测量准确与否的关键。所建立的不确定度评估方法适用于微波消解-ICP-MS法测定茶叶中稀土氧化物含量的不确定度分析。
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关键词
电感耦合等离子体质谱仪
稀土氧化物
茶叶
不确定度
影响因素
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职称材料
微波消解等离子体质谱法测定各类食品中痕量汞、镉、铅、砷准确性探讨
被引量:
3
4
作者
唐竞
张远志
+4 位作者
陈斯佳
黎楚瑜
舒凤
孔祥词
林霖玉
《中国卫生工程学》
CAS
2014年第5期407-410,413,共5页
目的建立微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)准确测定各类食品中痕量汞、镉、铅、砷的分析方法。方法采用微波消解法处理样品,ICP-MS测定以72Ge、103Rh、185Re作为内标消除非质谱干扰,八极杆碰撞池(ORS3)消除质谱干扰。结果采用...
目的建立微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)准确测定各类食品中痕量汞、镉、铅、砷的分析方法。方法采用微波消解法处理样品,ICP-MS测定以72Ge、103Rh、185Re作为内标消除非质谱干扰,八极杆碰撞池(ORS3)消除质谱干扰。结果采用本方法测定汞、镉、铅、砷的定量限分别为0.05、0.05、0.40、0.40μg/L;在定量限附近测定的回收率和相对标准偏差分别为:100.0%、90.0%、96.0%、112.0%和7.6%、8.0%、11.8%、6.2%。结论采用ICP-MS法准确测定食品中痕量有害元素的关键点及控制措施,适用于食品安全风险监测大批量样品的分析。
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关键词
食品
痕量汞、镉、铅、砷
电感耦合等离子体质谱法
准确度与精密度
原文传递
题名
食品微生物检测中快速检测法的应用剖析
被引量:
8
1
作者
黄玲珠
林霖玉
庞恩
机构
广州金域医学检验中心有限公司
出处
《科技与创新》
2016年第9期107-108,共2页
文摘
经济的快速发展和人们生活质量的不断提高对食品检测提出了更高的要求。在实际的食品微生物检测过程中,应用快速检测法不仅能够有效检测出食品中的微生物,提高检测效率,还能够保证食品安全和人们的健康。主要分析了食品微生物检测中快速检测法的应用,并且结合实际提出了一些建议,希望能够保证食品安全,促进食品行业更好的发展。
关键词
食品微生物
快速检测
免疫学技术
基因芯片技术
分类号
TS207.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
探析食品中重金属的检验检测
被引量:
5
2
作者
林霖玉
庞恩
黄玲珠
机构
广州金域医学检验中心有限公司
出处
《科技与创新》
2016年第12期121-122,共2页
文摘
简要探析了食品中重金属检测的前处理方法和检测方法,让人们更好地了解食品中重金属检验的相关内容,进而为推动我国食品安全的发展贡献自己的力量。重金属前处理方法主要包括干法灰化、湿法消解、高压消解、微博消解等;重金属主要检测技术包括原子吸收分光光度法、原子荧光分光光度法、电感耦合等离子体质谱法等。
关键词
食品安全
重金属
前处理方法
检测技术
分类号
TS207.3 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
微波消解-ICP-MS法测定茶叶中稀土氧化物总量的不确定度分析
被引量:
1
3
作者
林霖玉
庞恩
机构
广州金域医学检验中心有限公司
出处
《广东化工》
CAS
2016年第20期170-172,共3页
文摘
目的分析微波消解-电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)法测定茶叶中稀土氧化物含量的不确定度,明确影响不确定度的因素。方法建立电感耦合等离子质谱法同时检测茶叶中16种稀土元素的数学模型,并根据计量检定规程JJF1059.1-2012《测量不确定度评定与表示》中的有关规定,量化各不确定度分量,计算合成不确定度,分析测定结果的不确定度。结果测定结果合成不确定度为0.070 mg/kg,扩展不确定度为0.14 mg/kg,茶叶中稀土元素总氧化物含量为1.99 mg/kg(k=2)。结论测定结果不确定度主要来源于供试液中稀土的质量浓度及标准溶液的配制的影响,因此为其测量准确与否的关键。所建立的不确定度评估方法适用于微波消解-ICP-MS法测定茶叶中稀土氧化物含量的不确定度分析。
关键词
电感耦合等离子体质谱仪
稀土氧化物
茶叶
不确定度
影响因素
Keywords
ICP-MS
rare earth element
tea
uncertainty
influencing factor
分类号
O65 [理学—分析化学]
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职称材料
题名
微波消解等离子体质谱法测定各类食品中痕量汞、镉、铅、砷准确性探讨
被引量:
3
4
作者
唐竞
张远志
陈斯佳
黎楚瑜
舒凤
孔祥词
林霖玉
机构
广州金域医学检验中心有限公司卫检事业部
出处
《中国卫生工程学》
CAS
2014年第5期407-410,413,共5页
基金
广东省科学技术厅项目资助(2012B070800006)
文摘
目的建立微波消解-电感耦合等离子体质谱法(ICP-MS)准确测定各类食品中痕量汞、镉、铅、砷的分析方法。方法采用微波消解法处理样品,ICP-MS测定以72Ge、103Rh、185Re作为内标消除非质谱干扰,八极杆碰撞池(ORS3)消除质谱干扰。结果采用本方法测定汞、镉、铅、砷的定量限分别为0.05、0.05、0.40、0.40μg/L;在定量限附近测定的回收率和相对标准偏差分别为:100.0%、90.0%、96.0%、112.0%和7.6%、8.0%、11.8%、6.2%。结论采用ICP-MS法准确测定食品中痕量有害元素的关键点及控制措施,适用于食品安全风险监测大批量样品的分析。
关键词
食品
痕量汞、镉、铅、砷
电感耦合等离子体质谱法
准确度与精密度
Keywords
Food
Trace of mercury, arsenic, lead and cadmium
ICP - MS
Accuracy and precision
分类号
R155.5 [医药卫生—营养与食品卫生学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
食品微生物检测中快速检测法的应用剖析
黄玲珠
林霖玉
庞恩
《科技与创新》
2016
8
下载PDF
职称材料
2
探析食品中重金属的检验检测
林霖玉
庞恩
黄玲珠
《科技与创新》
2016
5
下载PDF
职称材料
3
微波消解-ICP-MS法测定茶叶中稀土氧化物总量的不确定度分析
林霖玉
庞恩
《广东化工》
CAS
2016
1
下载PDF
职称材料
4
微波消解等离子体质谱法测定各类食品中痕量汞、镉、铅、砷准确性探讨
唐竞
张远志
陈斯佳
黎楚瑜
舒凤
孔祥词
林霖玉
《中国卫生工程学》
CAS
2014
3
原文传递
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