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一起因聚餐引发食物中毒的调查报告
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作者 徐基明 查正时 《热带病与寄生虫学》 2014年第4期252-253,共2页
2012年8月7日休宁县五城镇上岩村陆续有数十人出现腹泻、腹痛、呕吐、发热等症状,经流行病学调查、临床诊断和实验室检测,确定事件为一起因家宴而导致的沙门菌食物中毒。现将本次食物中毒事件调查处理情况报告如下。
关键词 流行病学调查 事件调查 实验室检测 岩村 沙门菌属 临床诊断 五城镇 剩余食物 厨房卫生 食源性疾病
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