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菠菜面包的研制 被引量:2
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作者 柯晓凤 《海峡科学》 2010年第10期36-39,共4页
菠菜面包是以菠菜浆和面粉为主要原料,通过正交试验研制出最适合大众口味的一种面包。试验结果:面粉100.0g,菠菜浆45.0g,糖12.5g,奶油4.0g,改良剂0.5g,盐1.5g,酵母1.5g,鸡蛋10.0g,经过2.5h发酵的面粉能做品质优良的菠菜面包。
关键词 面包 菠菜 发酵 营养
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多种消化法-电感耦合等离子体质谱测定葡萄酒中4种金属元素 被引量:1
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作者 柯晓凤 《福建轻纺》 2017年第9期46-50,共5页
文章采用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)进行葡萄酒中铁、锰、钡和铜4种金属离子的定量测定,通过对比干法消化、微波消化和直接消化3种不同的前处理方法,建立了快速、可靠且稳定的葡萄酒中金属元素测定方法。通过比较葡萄酒金属元素含... 文章采用电感耦合等离子体质谱仪(ICP-MS)进行葡萄酒中铁、锰、钡和铜4种金属离子的定量测定,通过对比干法消化、微波消化和直接消化3种不同的前处理方法,建立了快速、可靠且稳定的葡萄酒中金属元素测定方法。通过比较葡萄酒金属元素含量的测定结果,结果表明,采用直接消化-电感耦合等离子质谱仪测定葡萄酒中金属元素的方法快速、简便且准确度高,适用于批量测定葡萄酒中金属元素的含量。 展开更多
关键词 葡萄酒 干法消化 微波消化 直接消化 电感耦合等离子质谱仪 金属元素
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思维导图在美术“三导”教学中的实践与研究 被引量:1
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作者 柯晓凤 《国家通用语言文字教学与研究》 2022年第2期191-193,共3页
关注思维导图在小学美术“三导”中的实践与研究,是提升美术教学实效性的重要抓手,也是全面发展小学生美术技能、美术素养的基本着力点。基于此,教师需要认真研究和学习思维导图与“三导”课程的总体概述,明晰将思维导图运用到美术“三... 关注思维导图在小学美术“三导”中的实践与研究,是提升美术教学实效性的重要抓手,也是全面发展小学生美术技能、美术素养的基本着力点。基于此,教师需要认真研究和学习思维导图与“三导”课程的总体概述,明晰将思维导图运用到美术“三导”课程中的重要意义,从而开展积极的教学探索,优化小学思维导图在美术“三导”中的实践策略,以此帮助学生明确导学目标,提高其对课程理解;运用思维导图激发学习兴趣。同时,用好思维导图来突出重难点,提高学生解惑能力,以及优化课内检测和反馈等,提升学生的美术素养,帮助他们更好地掌握学习归纳方法。 展开更多
关键词 思维导图 美术“三导” 实践研究
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核心素养视域下小学版画校本课程的开发与实践
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作者 柯晓凤 《教育信息化论坛》 2022年第14期24-26,共3页
在小学美术教学中,教师要深入学习新理念,积累新经验,初步掌握版画的概念及版画教学的现实意义,全力探寻在小学阶段开展实物拓印课程教学的策略,进而积极推动小学版画校本课程的开发与实践,促进版画课程教学的不断完善,使小学生的美术... 在小学美术教学中,教师要深入学习新理念,积累新经验,初步掌握版画的概念及版画教学的现实意义,全力探寻在小学阶段开展实物拓印课程教学的策略,进而积极推动小学版画校本课程的开发与实践,促进版画课程教学的不断完善,使小学生的美术素养得到不断的提升。因此,在分析版画校本课程开发的基础上,研究小学美术教学价值,提出小学美术教学策略,以促进小学美术教学效果的提升,助力小学生的全面发展。 展开更多
关键词 学科核心素养 小学版画课程 美术教学 艺术素养
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民间美术资源融入小学美术教学探究
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作者 柯晓凤 《教育信息化论坛》 2022年第16期90-92,共3页
在小学美术教学中,教师应重视民间美术资源在美术教学中的融入,深入挖掘本地民间美术资源,开展多样化民间美术学习活动,关注民间美术传承,创新民间美术融入方式,并充分发挥信息技术的优势,增强学生民间美术学习的有效性,让学生充分感知... 在小学美术教学中,教师应重视民间美术资源在美术教学中的融入,深入挖掘本地民间美术资源,开展多样化民间美术学习活动,关注民间美术传承,创新民间美术融入方式,并充分发挥信息技术的优势,增强学生民间美术学习的有效性,让学生充分感知到民间美术文化的魅力。基于此,对民间美术资源融入小学美术教学进行探究,分析有效的融入方式,旨在提升小学美术教学效果和学生艺术素养。 展开更多
关键词 民间美术 小学 美术教学 美术素养
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全自动流动注射法测定餐具中阴离子表面活性剂含量
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作者 柯晓凤 蒋明琴 +1 位作者 魏桂云 林钊 《福建轻纺》 2023年第9期13-16,共4页
文章比对了全自动流动注射法和GB/T5750.4-2006中第一法亚甲基蓝分光光度法测定餐具中阴离子表面活性剂残留量的差异,并选取样品进行测定。比对结果表明上述2种方法在0.05~0.50mg/L(十二烷基苯磺酸钠标准溶液)范围内线性良好,采用全自... 文章比对了全自动流动注射法和GB/T5750.4-2006中第一法亚甲基蓝分光光度法测定餐具中阴离子表面活性剂残留量的差异,并选取样品进行测定。比对结果表明上述2种方法在0.05~0.50mg/L(十二烷基苯磺酸钠标准溶液)范围内线性良好,采用全自动流动注射法和亚甲基蓝分光光度法精密度RSD均小于5%,加标回收率分别为90%93%和86%~90%,两种方法的相对误差为0.1%~1.2%,均满足试验要求,但全自动流动注射法操作更简单、安全,氯仿使用量少,适用于大批量样品的测定。 展开更多
关键词 全自动流动注射 阴离子表面活性剂 餐具
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基于响应面模型的连续流动分析仪测定药酒中氰化物含量方法的优化
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作者 蒋明琴 柯晓凤 +2 位作者 屠颖晶 官韵雅 林加奖 《福建轻纺》 2023年第1期25-30,共6页
文章基于响应面法优化药酒中氰化物含量的测试条件。结果表明,影响连续流动分析仪测定酒中氰化物含量的因素主次顺序为蒸馏温度、乙醇浓度、氢氧化钠浓度;连续流动分析仪测定酒中氰化物含量的最佳条件为氢氧化钠浓度为2 g/L、乙醇浓度为... 文章基于响应面法优化药酒中氰化物含量的测试条件。结果表明,影响连续流动分析仪测定酒中氰化物含量的因素主次顺序为蒸馏温度、乙醇浓度、氢氧化钠浓度;连续流动分析仪测定酒中氰化物含量的最佳条件为氢氧化钠浓度为2 g/L、乙醇浓度为7%(体积分数)、蒸馏温度为115℃。以人参药酒、鹿茸药酒和舒筋活络酒为对象验证该优化条件的重复性、精密度和准确度,其标准偏差为0.48%~1.30%,相对标准偏差为2.33%~3.80%,加标回收率为89.62%~97.16%。该方法操作简便、适用范围广、重现性好、准确度高,并且对环境的污染较小,适用于药酒中氰化物含量测定。 展开更多
关键词 响应面法 连续流动分析仪 氰化物 药酒 方法优化
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