耐盐性魔芋葡甘聚糖吸水树脂的制备

以魔芋葡甘聚糖(KGM)为原料接枝丙烯酰胺、丙烯酸制备耐盐性吸水树脂,研究了接枝共聚反应单体及KGM质量配比、中和度、交联剂浓度、引发剂浓度、乙二胺四乙酸(EDTA)质量分数对吸水树脂吸液倍率的影响,通过Box-Behnken实验设计对制备条件进行优化。结果表明,丙烯酰胺与丙烯酸质量比为0.192,交联剂浓度为0.067g/mol,引发剂浓度为0.439g/mol,中和度为90%,乙二胺四乙酸(EDTA)质量分数为12.2%时,该耐盐性树脂吸生理盐水倍率达125g/g,吸纯水倍率达700g/g。

魔芋超强吸水剂对土壤保水性能的影响

通过室内模拟试验,利用析因设计法研究了魔芋超强吸水剂(KSAP)对土壤保水性能的影响。结果表明,魔芋超强吸水剂的施入方式、用量、粒径对不同类型土壤保水性能影响达到高度显著水平(P<0.01);浇水频率对魔芋超强吸水剂的保水性能影响不显著。魔芋超强吸水剂用量0.30%,粒径0.80mm,以表层喷洒的方式分别加入沙、红壤和棕壤中,沙的有效含水量增加32.7%,红壤的有效含水量增加18.1%,棕壤的有效含水量增加24.3%。

魔芋超强吸水剂在奶茶粉中的抗结性能研究

测试了魔芋超强吸水剂(KSAP)和二氧化硅的吸湿和保水性能,并比较了二者在奶茶粉中不同剂量的抗结性能。结果表明:在RH=90%±3%、T=25±1℃的高湿环境中放置3个月,奶茶粉添加2.5‰的KSAP抗结性能优于添加2.5‰的二氧化硅,其流动性指数为62.5,水分活度为0.385;在奶茶粉中,KSAP比二氧化硅更具有竞争吸湿抗结的优势。

交联剂对魔芋超强吸水剂凝胶强度和吸水倍率的影响

以魔芋葡甘聚糖为基体,丙烯酸为单体,过硫酸钾为引发剂,分别以N,N'-亚甲基双丙烯酰胺(MBA)、甘油、聚乙二醇600(PEG600)、Ca(NO3)2.4H2O为交联剂,制备魔芋超强吸水树脂(KSAP),测试其凝胶强度和吸水倍率,同时对其进行红外光谱结构表征。实验表明,以MBA为交联剂制得的KSAP的凝胶强度最大,可达到153.7g/cm2,以甘油为交联剂制得的KSAP的吸水倍率最高,可达1201g/g。

魔芋葡甘聚糖基缓释膜材料的结构表征

以魔芋葡甘聚糖和大豆油为原料通过碱催化制备魔芋葡甘聚糖脂肪酸酯疏水膜(F-KGM);采用紫外-可见分光光度计、傅立叶变换红外光谱仪、十八角静态激光光散射仪、X射线衍射仪、热分析仪和扫描电子显微镜对其进行结构表征。结果表明,F-KGM的重均分子量(-Mw)为3.653×106g/mol,明显高于KGM的1.619×106g/mol,魔芋葡苷聚糖与脂肪酸分子形成酯键,KGM经酯化后,改变了原有的晶体结构,结晶度降低,具有更高的热稳定性,分子乳化融合流延成膜过程中发生分子自组装行为,形成性质稳定且具有良好疏水性能的缓释膜材料。

魔芋超强吸水剂对土壤水分和狗牙根生长的影响

通过室内模拟实验,利用析因设计法研究了魔芋超强吸水剂(KSAP)对土壤水分和狗牙根生长的影响。结果表明:魔芋超强吸水剂用量0.30%、粒径0.80 mm,以表层喷洒的方式分别加入沙、红壤和棕壤中,有效含水量分别增加32.7%、18.1%和24.3%。经魔芋超强吸水剂处理后,狗牙根发芽率平均提高27.5%,盆栽蒸散量下降,魔芋超强吸水剂用量为0.20%,在限量供水条件下可以提高狗牙根的叶片含水量及相对含水量。

魔芋超强吸水剂一步法连续造粒制备

以魔芋葡甘聚糖(KGM)为骨架材料,丙烯酸钠为单体,经过硫酸钾引发,氧化铝初步交联和N,N-亚甲基双丙烯酰胺(MBA)二次交联,接枝共聚反应物通过压力挤出装置挤出,于聚乙二醇600中分散造粒,分散相中脱水干燥制得魔芋超强吸水剂颗粒(KSAP)。考察了聚合时间、氧化铝用量、MBA用量及二次交联时间、脱水干燥时间对其吸水倍率的影响。Box-Behnken条件优化实验结果表明,氧化铝0.245g、聚合80min、MBA0.08g、二次交联42min、70℃干燥40min,制得的魔芋超强吸水颗粒吸水倍率可达731g/g。

魔芋超强吸水剂的保水性及水分活度研究

对魔芋超强吸水剂（KSAP）粒径,溶液的pH值以及不同种类化肥溶液对KSAP吸液能力的影响进行了分析研究;测试了不同吸液率凝胶水分活度,并与植物根系水分活度进行了比较;且对KSAP的农林保水应用进行了尝试。结果表明,KSAP在pH值为6-8,KSAP粒径〉1 mm时,吸液性能最好;不同种类的化肥溶液对保水剂吸液倍率的影响按：（NH4）2SO4〉KH2PO4〉Na2SO4〉KNO3〉KCl〉（NH2）2CO〉去离子水的顺序递增;吸液率大于100倍时KSAP的水分活度高于植物根部水分活度,可充分提供植物生长所需水分且可有效减缓水分的自然流失和蒸发。

啤酒酵母多糖脱蛋白方法的应用研究

以提取的粗酵母多糖为原料,采用Sevag法及Sevag法与酶法结合对其进行脱蛋白。结果表明,Sevag法脱蛋白3次,Sevag试剂中的氯仿∶正丁醇=5∶1,糖液∶Sevag=5∶1脱蛋白效果最好,此时蛋白质残留量为6.392mg/mL,多糖损失率为24.62%。Sevag法与酶法结合脱蛋白,蛋白质水解的最佳工艺条件为:水解温度60℃,pH7.0,样液∶酶液=3∶1,时间为2h,此时蛋白质残留量为6.86mg/mL,多糖损失率仅19.74%。

浓度对魔芋葡甘聚糖分子水溶液行为的影响研究

采用乌氏黏度法和凝胶渗透色谱／示差检测器／18角静态激光光散射仪（GPC／RI／MALLS）联用技术，考察不同浓度（0．02％～0．1％）对魔芋葡甘聚糖（KGM）分子在水溶液中行为的影响。分别测定了不同浓度下KGM溶液的黏度值、分子量、多分散性、均方根旋转半径和分子构象。结果表明：随着浓度的升高，黏度值呈指数递增，0．06％为浓度效应拐点；分子量、多分散性、均方根旋转半径测定值随浓度的增加均上升；分子构象先由无规线团分子过渡为球形分子结构，当浓度大于0．06％时，KGM分子构象由球形分子过渡为无规线团分子结构。

乙基魔芋葡甘聚糖疏水膜制备及结构研究

以魔芋葡甘聚糖(KGM)和碳酸二乙酯(DEC)醚化制备乙基魔芋葡甘聚糖。测定了乙基魔芋葡甘聚糖膜性能,采用FT-IR,XRD和SEM表征其结构。最佳制备条件:当魔芋葡甘聚糖1.0%(w/v)、碳酸二乙酯5.0 mLp、H 11、聚山梨酯-80 2.5 mL、石蜡2.5 mL、甘油0.5 mL、反应时间12 h时,溶胀度为1.91,吸湿系数降低了51.1%;拉伸强度和断裂伸长率分别提高了7%和38.6%。结构分析表明,改性后分子链上形成了—C—O—CH2CH3醚键,膜的结晶度显著降低,其截面呈疏松的网络结构。