鸡腿菇复合制剂对小鼠肝脏的保护作用

探讨鸡腿菇复合制剂的护肝作用,为鸡腿菇复合制剂的推广应用提供理论基础.通过对昆明小鼠灌胃不同剂量的鸡腿菇复合制剂,测定小鼠的转氨酶(GOT,GPT)、丙二醛(MDA)、抗氧化酶(SOD,GSH-PX)水平,观察肝脏的组织病理变化,研究鸡腿菇复合制剂对CCl4造成的急性肝损伤小鼠肝脏的保护作用.结果表明,灌胃鸡腿菇复合制剂可明显降低血清中转氨酶(GOT,GPT)和肝脏中丙二醛(MDA)的水平(P<0.05),提高肝脏中抗氧化酶(SOD,GSHPX)的水平.病理组织切片显示,造模小鼠肝组织存在大面积坏死区域和脂滴累积,鸡腿菇复合制剂在低、中、高三个剂量时均可减轻肝组织受损程度,其中低剂量的效果更为明显,说明鸡腿菇复合制剂对CCl4所致急性肝损伤小鼠肝脏具有明显的保护作用.

污白干酪菌核糖核酸酶的分离纯化和理化性质

采用DEAE-cellulose阴离子交换层析、CM-cellulose阳离子交换层析和FPLC-Superdex-75凝胶过滤层析,从污白干酪菌(Tyromyces amygdalinus)干子实体纯化得到一种核糖核酸酶,SDS-PAGE电泳检测其为单一蛋白,分子量为25 k Da。最适反应条件为60℃,p H4.4。该酶对几种寡聚核糖核苷酸的水解活性低于对t-RNA的水解活性。