枯草芽孢杆菌对草金鱼的毒害作用

通过在基础饲料中添加不同含量的枯草芽孢杆菌,制成枯草芽孢杆菌含量分别为0cfu/g,0.45×109cfu/g、0.9×109cfu/g、1.36×109cfu/g和1.81×109cfu/g的5种试验饲料,分别用以上5种饲料饲喂均重(19.0±0.5)g,均体长(8.2±0.3)cm草金鱼5 d,评估了饲料中不同枯草芽孢杆菌添加量对草金鱼的毒害作用。结果表明:在基础饲料中添加枯草芽孢杆菌的量低于0.9×109cfu/g时,试验前期(72 h之前)对草金鱼的毒害作用表现不明显,而72 h后其死亡率才出现明显的差异(P<0.05),而枯草芽孢杆菌含量高于0.9×109cfu/g的试验组中,整个过程中,草金鱼死亡率存在明显差异(P<0.05)。在本试验条件下,枯草芽孢杆菌对草金鱼在96 h的半致死含量为1.59×109cfu/g,120 h的半致死含量为1.23×109cfu/g,安全含量为0.22×109cfu/g。

高级氧化技术在果蔬清洗中的应用

对比了7种高级氧化工艺(电解、臭氧、紫外、电产有效氯、电产过氧化氢、紫外/电产有效氯、紫外/电产过氧化氢)在果蔬清洗消毒中的效果.结果表明,紫外/电产过氧化氢工艺具有最好的杀灭大肠杆菌的能力,在5min内完全杀灭了浓度为7.11log CFU/mL的大肠杆菌,且未出现光复活.该工艺也具有较好的阿特拉津降解能力,在10min内降解率达到93.2%.此外,该工艺还可有效控制消毒副产物的生成.为实现紫外/电产过氧化氢工艺在果蔬清洗中的应用,开发了电产过氧化氢系统,以空气自扩散的方式对碳-聚四氟乙烯电极生产过氧化氢进行了寿命测试和成本评估.结果表明,该系统可在日常使用条件下使用长达1a以上,运行成本约为直接购买过氧化氢的3.9%~13.5%.