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雨课堂平台在食品毒理学教学中的应用
1
作者
夏南
向晨曦
+3 位作者
柴瑞桉
秦勇
王恩胜
邢淑婕
《粮食加工》
2024年第3期126-128,共3页
食品毒理学是食品质量与安全专业核心课,为满足新工科的教学要求,其教学模式急需向数字化教学转变,而雨课堂平台提供了数据化和信息化支持与互动,可以激发学生自主学习的积极性,促进师生沟通,加强学生对教学重难点的理解,优化课程评价方...
食品毒理学是食品质量与安全专业核心课,为满足新工科的教学要求,其教学模式急需向数字化教学转变,而雨课堂平台提供了数据化和信息化支持与互动,可以激发学生自主学习的积极性,促进师生沟通,加强学生对教学重难点的理解,优化课程评价方式,提高课堂教学效率。
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关键词
食品毒理学
雨课堂
教学应用
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职称材料
题名
雨课堂平台在食品毒理学教学中的应用
1
作者
夏南
向晨曦
柴瑞桉
秦勇
王恩胜
邢淑婕
机构
信阳农林学院食品学院
出处
《粮食加工》
2024年第3期126-128,共3页
基金
信阳农林学院2022年度一流本科课程项目(食品毒理学)。
文摘
食品毒理学是食品质量与安全专业核心课,为满足新工科的教学要求,其教学模式急需向数字化教学转变,而雨课堂平台提供了数据化和信息化支持与互动,可以激发学生自主学习的积极性,促进师生沟通,加强学生对教学重难点的理解,优化课程评价方式,提高课堂教学效率。
关键词
食品毒理学
雨课堂
教学应用
Keywords
food toxicology
rain classroom
teaching application
分类号
G63 [文化科学—教育学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
雨课堂平台在食品毒理学教学中的应用
夏南
向晨曦
柴瑞桉
秦勇
王恩胜
邢淑婕
《粮食加工》
2024
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