信息技术在高档牛肉产业发展中的应用

我国高档牛肉产业起步较晚,生产水平还很低。由于高档牛肉生产的产业链较长,涉及的环节较多,我们可以借鉴一些发达国家的经验,在高档牛肉产业中应用成套的电子设备和信息化的管理技术,有效地控制繁育、育肥、屠宰加工、零售等关键环节,使消费者吃到安全、优质的牛肉。

高档牛肉产业的发展模式及电子信息技术的应用

畜牧业是我国农业结构调整的重点发展产业,肉牛业则在畜牧业内部结构调整中处于优先发展地位.我国肉牛业起步较晚,目前生产水平很低,投资肉牛业在部分地区具有显著的政策、资金和市场的潜在优势.