烟后套作不同大豆品种比较试验

评价并筛选出适宜与烤烟套作的大豆品种。试验在烤烟中下部叶采收结束后种植大豆,比较不同大豆品种生育期、抗性、生物量及产量差异,充分利用昭通金沙江流域烟区冬闲地,明确最适宜在巧家种植的大豆品种。结果表明,云黄9号亩经济产量及产值最高分别为121.88 kg和1462.56元;生物产量最大,亩鲜重440 kg、干重161.34 kg,但高感白粉病。滇大豆34号次之,亩鲜重340.1 kg、干重155.26 kg,但经济性状远不如云黄9号。中品661亩产量及产值分别为104.92 kg和1259.04元,但是生物产量低于云黄9号。奎鲜5号亩产量及产值分别为100 kg和1200元,亩鲜重290.4 kg、干重106.16 kg,且高抗白粉病。

等氮条件下有机无机肥配施对云烟85生长及品质的影响

为改善昭阳区烤烟品质。采用大田试验,研究了在等氮条件下施用商品有机肥、菜籽饼有机肥、腐植酸有机肥对烤烟品种云烟85的农艺性状、经济性状、化学成分的影响。结果表明:施用有机肥的处理能有效改善烟株的农艺性状,利于烟叶成熟落黄,其中使用菜籽饼肥和腐植酸有机肥的田间表现较好。有机肥施用能提高烟叶的产值及产量,施用腐植酸有机肥处理的产值及产量最高,菜籽饼肥次之,腐植酸有机肥处理的产值和产量分别提高了11.8%和3.2%。施用有机肥可以改善初烤烟叶内在化学成分,其中菜籽饼有机肥有利于烟叶的两糖积累,而腐植酸有机肥更有利于总氮、烟碱及氧化钾的积累。为提高烟叶品质,可以推荐在昭阳烟区施用菜籽饼有机肥或腐植酸有机肥。

不同种植密度对烤烟生长及品质的影响

以云烟87为材料,通过田间试验研究云南省昭通市昭阳区不同种植密度对烤烟大田生长发育、经济性状、多酚含量、化学成分以及感官质量的影响。结果表明:封顶后,植株的叶片数、上中下部的叶长叶宽有随密度增加而减小的趋势,叶面积系数则增加。在一定范围内,随密度增加,烤后烟产量、产值、外观质量有增加的趋势。随密度增加,烟碱含量呈降低趋势,氧化钾呈增加趋势;与对照(T3:行株距1.20 m×0.50 m)相比,密度增加和降低均有利于提高总糖、还原糖含量和施木克值、糖碱比,降低总氮、氯离子、蛋白质含量和氮碱比、两糖比。随密度增大,多酚类化合物含量以及感官评价质量总分均表现出先增大后减小趋势,以处理2(T2:行株距1.20 m×0.45 m)和处理4(T4:行株距1.20 m×0.55 m)的多酚类化合物含量增加最明显,以T2、T1的总分较高。综合看,以行株距1.20 m×0.45 m处理的产量、产值最高,分别比对照增加3.83%、9.15%,且化学成分较为协调,多酚总量及感官评价质量多为最优,具有较高的经济效益和利用价值。

等氮条件下不同磷钾比例对K326产质量的影响

为改善烤烟品质,在等氮(施纯氮112.5 kg/hm^2)条件下,通过田间试验研究不同磷钾配比对K326成熟期农艺性状、经济性状、叶绿素含量、抗病性和品质的影响。结果表明:施肥方案2(T2处理),即施纯氮112.5 kg/hm^2、烟草专用复合肥(N∶P2O5∶K2O=1∶1.45∶3)1090.5 kg/hm^2+硫酸钾240 kg/hm^2较其它处理成熟期农艺性状好,打顶后叶绿素含量较低、利于落黄,抗病性较好(气候性斑点病、TMV和CMV都表现为抗病),产量达1693.35 kg/hm^2,每公顷产值为47007.40元,综合品质较好。综合来看,合理配施氮磷钾肥能改善烤烟农艺性状、减少田间病害发生、提高烟叶产量产值和品质。

万寿菊提取物对烤烟根结线虫发病率及产质量的影响

为探究万寿菊地上部分粗提物对土壤理化性质、烤烟根结线虫发病率及产质量的影响,以云烟116为试验材料,设4个处理,其中CK(对照)为清水,BW1为万寿菊茎提取物,BW2为万寿菊花提取物,BW3为万寿菊茎和花混合提取物。分析不同处理下土壤理化性状、烟株农艺性状、根结线虫发病率、烟叶化学成分以及经济性状。结果表明:BW3的农艺性状、经济性状、化学成分均较好、发病率及病情指数较低。综上所述,万寿菊茎和花混合提取物有利于烤烟生长,对降低根结线虫发病率有较好的效果。

云南烤烟KRK26特征香气分析

【目的】探究烤烟品种KRK26香韵风格,分析其重要致香成分及内在关系,为开发其工业可用性提供参考依据。【方法】通过感官辅助凝胶渗透色谱(gel permeation chromatography,GPC)分离筛选出关键香韵特征组分,采用气相色谱—质谱联用仪分析确定特征组分的重要致香成分,并结合相对香气活力值进行关键香气成分分析。【结果】感官辅助GPC分离得到5个(F2~F6)具有明显香韵特征的组分,其中,F2~F3清香香韵明显,F5~F6则呈焦甜香香韵。F2组分香韵特征以清甜香为主,辅以豆香,关键香气成分为金合欢醇和对甲基苯乙酮;F3组分带有强烈的清香,伴有花香和干草香韵,关键香气成分为金合欢醇和α-亚麻酸;F4组分以浓烈的花香和果香为主,底部有浓烈干草香香韵,关键香气成分为(+)-柠檬烯、柠檬醛、茄酮和香叶醇等;F5组分以苯乙酸带有的蜜甜香为主,辅以轻微焦甜香香韵;F6则具有强烈的焦甜香香韵,关键香气成分为麦芽酚和5-羟甲基糠醛等。【结论】KRK26香气风格以清香和焦甜香香韵为主,辅以花香和果香等香韵特征。

不同打顶时期对烤烟及其上部烟叶产质量的影响

为探究不同打顶时期对上部烟叶内在质量的影响,并为今后云南昭通地区烟叶优质生产提供打顶技术理论依据,本试验以云烟87为试材,研究不同打顶时期对烤烟农艺性状、经济性状及上部烟叶化学成分、香气前体物质的影响。结果表明:初花打顶处理的烟叶叶长、叶宽及叶面积系数最大,分别为53.98 cm、21.61 cm和2.763;烟叶产量最高,为2083.5 kg/hm^2;产值、均价也最高,分别为每公顷41624.85元、每千克30.75元。随着打顶时间的推迟,总糖含量逐渐增加,还原糖、总氮及烟碱含量逐渐减少;烟叶多酚类物质及非挥发性有机酸含量逐渐增加,香气前体物质含量逐渐增加。随着打顶时间的推迟,各处理上部烟叶总糖含量在打顶20 d后出现显著变化,烟叶总糖含量最终为T3>T2>T1;各处理还原糖含量在打顶20 d后出现显著变化,烟叶还原糖含量最终为T3>T2>T1;各处理淀粉含量在打顶10 d后出现显著变化,最终为T1>T2>T3。同时,初花打顶后烟叶的感官评吸质量分数最高为78.5。因此,初花打顶有利于烟叶香气前体物质含量的增加,使内在化学成分更加协调,烟叶内在质量更好。

不同中微量元素配施对烤烟农艺性状、两糖积累及品质的影响

为改善昭通烟叶两糖协调性,在昭阳区布嘎乡硼、氯、锌、镁元素有效含量偏低的土壤上研究了不同中微量元素配施对烤烟农艺性状、烟叶两糖含量及品质的影响。结果表明:施用中微量元素肥料处理农艺性状比常规施肥(对照)处理好,田间病害少,大田团棵期前叶绿素含量高;移栽后75 d时ZW2的总糖积累量最高,为16.96%,还原糖积累量最高为14.56%;ZW3淀粉积累量最高,为30.38%。烤后产量ZW2最高,为3 012.90 kg/hm^2;ZW3中上等烟比例最好,为84.75;ZW1产值最高,为64 675.00元/hm^2;烟叶两糖差下部叶ZW1最小,为13.85个百分点,中部叶ZW3最小,为17.13个百分点,上部叶对照最小,为11.31个百分点;烟叶多酚含量ZW3最高,为32.26 mg/g。综之,施用中微量元素肥料能改善烟株农艺性状,减少田间病害发生,烟株生长发育后期增加总糖、还原糖、淀粉的积累,提升烤后烟叶的经济性状,一定程度上降低了下部和中部初烤烟叶的总糖和还原糖之差,且施用B、Mg、Zn处理能适当提高烟株团棵期前烟叶叶绿素含量。

“大柳叶”旱烟特征致香成分研究

对“大柳叶”旱烟特征致香成分进行分析研究,为提高旱烟烟叶香味物质栽培技术及卷烟加工提供参考依据.借助于感官评价,采用感官辅助凝胶色谱(GPC)分离“大柳叶”旱烟烟叶的浸膏,得到不同香韵组分,用气相色谱-质谱连用法(GC-MS)分析各组分的香气成分,结合相对香气活力值(ROAV)进行关键香气成分分析.实验结果表明,通过GPC分离烟叶浸膏得到了9个(F1~F9)组分,其中F2~F8具有明显香韵特征,具有明显香韵特征的组分可按清香,甜香,花香,酒香,酸香,干草香进行香韵特征区分,能较好的反映“大柳叶”旱烟不同的香韵特征,且各组分的关键致香成分与感官评价结果基本吻合.旱烟“大柳叶”香气风格以清香香韵为主,辅以酸香、花香、蜜甜香等香韵特征.

玫瑰提取物特征香气成分分析及其在卷烟中的应用

对玫瑰花特征香气组分进行分析,并评价其在卷烟中的应用效果,为卷烟加香工艺提供更多的参考依据.利用95%乙醇对玫瑰花进行渗漉提取,以卷烟感官质量评价为导向,采用大孔树脂和凝胶色谱等技术制备玫瑰花特征香气组分,并应用于烟丝加香,结合气相色谱-质谱联用法(GC-MS)和相对香气活力值(ROAV)分析关键香气成分.大孔树脂30%乙醇洗脱部分具有明显的玫瑰香气特征,且能较好地改善卷烟香气、协调风格;玫瑰主要香韵组分中含有香叶基丙酮、苯乙醇、5-羟甲基糠醛等清甜香及花香特征香气成分.玫瑰辅香包括β-紫罗兰酮、棕榈酸等木香、酯香香韵特征成分.玫瑰花的特征香气是以清甜香和花香为主,同时辅以木香和酯香;玫瑰特征风味组分应用到烟丝加香中具有较好的效果,能使卷烟的抽吸口感得到明显改善,并凸显卷烟的清甜香风格特征.

不同浓度的万寿菊花粗提物对烤烟产量和质量的影响

以烤烟品种云烟116为试验材料,设置5个处理(对照CK施用1 L清水,处理1~处理4分别施用浓度为12.5、25.0、37.5、50.0 g/L的1 L万寿菊花粗提物),研究了不同浓度的万寿菊花粗提物对烤烟产量、质量及根结线虫病发生的影响。结果表明:处理2的烤烟田间农艺性状整体上明显优于其他处理的;其根结线虫病的发病率及病情指数均显著低于其他处理的;土壤化学性质总体上优于其他处理的;处理2的烤烟产量和产值均最高,中上等烟比例和均价仅次于处理1的。因此,施用浓度为25.0 g/L的1 L万寿菊花粗提物的效果最好。

不同万寿菊茎粗提取物施用时间对烟草根结线虫病、土壤化学性质及烤烟产质量的影响

以云烟116为材料,探究了施用万寿菊茎提取物对根结线虫病害、烤烟产质量和化学成分、植烟土壤化学性质的影响。采用大田试验方法,共设4个处理:CK为施清水,T_(1)、T_(2)、T_(3)分别于移栽后0、15、30 d施寿菊茎提取物,再对4个处理植株的农艺性状。根结线虫发生情况、烤烟产质量、土壤化学性质进行记录分析。结果表明:4个处理的烟株在生育期、农艺性状和烟叶化学性质上差异不显著,T_(2)对防治根结线虫、改善土壤化学性质、提升烟叶产量产值的效果最好。

移栽期对云烟97上部烟叶质量的影响

为缓解滇东北烟区上部烟叶成熟时低温造成的影响,提高上部叶的产质量,采用田间试验的方法,研究不同移栽时间对云烟97的上部烟叶农艺性状、生育期、表观特征、叶片组织结构、酶活性、经济性状、鲜干比、外观质量的差异,分析其对烟株生长发育以及产值量的影响。结果表明,4月21—25日移栽处理大田生育期最短,为113 d,该处理可提高上部烟叶SOD、PPO酶活性,降低NR酶活性和MDA含量,鲜干比、栅栏组织和海绵组织的比值均最小,成熟度最好,增加上部烟叶开片度及抗逆性,有利于烟株的生长发育,产量及产值最高,比4月26—30日处理初烤烟叶产量提高521.42 kg/hm~2,产值增加11 529.42元/hm~2,上等烟的比例达50.71%。因此,移栽期为4月21—25日时更有利于改善宣威烟区烤烟上部叶组织结构,提高上部烟叶的抗逆性、产量及外观质量。

纯氮用量对上部烟叶生长及品质的影响

为提高曲靖烟区上部烟叶质量,通过田间试验探讨不同纯氮用量对曲靖市麒麟区上部鲜烟叶表观特征、叶片组织显微结构、酶活性及其初烤烟叶品质的影响。结果表明,各处理叶片组织疏松度随施氮量的增加而增大。上部烟叶成熟期施纯氮量T 1(5 kg/667 m^(2))、T 3(9 kg/667 m^(2))处理叶片海绵组织厚度、栅栏组织厚度、叶片厚度均呈增大趋势;T 2(7 kg/667 m^(2))处理紧密度最小,疏松度最大,说明T 2处理比T 1、T 3处理先进入成熟期。T 2处理MDA含量最低,说明T 2处理抗逆性最强;T 2处理PPO含量最低,T 2的耐烤性和易烤性优于T 1和T 3。SOD、NR活性随施氮量的增多而增强。烤后烟叶化学成分T 2的各项指标均表现良好,烤后烟叶感官质量评吸T 2属清香偏中间香,且总评分最高。综上所述,施用7 kg/667 m^(2)纯氮能提高上部烟叶的抗逆性和上部烟叶品质,改善上部烟叶组织结构和上部初烤烟叶主要化学成分协调性。