多元互动,构建高星级饭店运营与管理专业“院校企三级循环”人才培养新模式

一、构建背景 饭店业是我国人才紧缺行业。据有关数据显示。2012年，饭店对人才需求量同比增长64．32％，而求职人数增长幅度仅为27．92％。员工高流失率、服务员难招一直是困扰饭店管理者的难题之一。随着饭店市场竞争的日趋激烈，这个问题将日益突出。顺德是我国的美食之都，饮食业发达，人才紧缺现象更为明显。饭店对人才的需求为相关专业设置与发展提供了市场依据。但职业院校饭店类专业与行业缺少对话，校企合作缺乏深度，在专业培养目标、课程设置上存在一定的盲目性，未能针对行业的实际需求培养人才；

加深友谊 促进合作

1972年中日邦交正常化以来,至今已走过了20年路程。我们高兴地看到,在中日友好大潮的推动下,我省与日本各县市开展了广泛而密切的经济文化交流与合作,取得了可喜的进展。一、官民加强来往,为合作与交流开辟了道路同20年前相比,吉林省与日本各县市的友好合作已经有了新的发展。

办好县级台经济栏目的思考

随着经济的日益发展,近年来,在新闻报道中,电视经济新闻、经济专题、经济事件报道的数量质量都有不同程度的增加和提高,经济栏目的开设为经济建设起到了推波助澜的作用,在企业、商务、消费者之间架起了一座桥梁。

电视新闻运作创新“五变”

“创新是一个民族进步的灵魂，是国家兴旺发达的不竭动力”。作为大众媒体的电视新闻，不但内容要创新，形式要创新，电视新闻运作更亟待创新，因为它是电视新闻节目改革发展的支撑点。只有创新运作，才能从根本上创新节目、优化节目，提高节目的效益，发展和壮大电视新闻事业。创新电视新闻运作当前要着力实现五个转变：

东北黑木耳在汶上“安家”

具有25年食用菌高新技术研究经验的高级农艺师续龙海、杨玉翠夫妇,停薪留职,于去年从黑龙江省尚志市举家迁往汶上县郭仓乡投资兴业。在当地气候条件下,引进了东北野生木耳菌基。

在生命的漩涡中放歌

这里所记叙的是一位平凡而普通的税务干部,他的名字叫霍长民,当他在被命运判了“死刑”之后,却用自己坚强的毅力与死神展开了搏斗。

团队文化——技能竞赛队的灵魂——以中职酒店服务技能竞赛为例

近年来,佛山市顺德区中等专业学校酒店服务竞赛辅导团队以文化建设为突破口,树立正确的人才培养观,倡导工匠与创新精神,开展多元互动,创新总结了技能训练的新技术与新方法,竞赛成绩突飞猛进,专业品牌建设也取得了可喜成效,彰显了示范效应。

以宽松环境吸引出国人才回省创业

据不完全统计,我省有9千人在国外定居,其中高科技人才比重较大,另外还有数千人在国外求学。这些人才如果利用得好,对促进我们省科教兴省战略和经济发展具有十分重要的意义。为此,建议省政府及有关部门为鼓励和吸引这些人才回省创业提供宽松的环境:

以生为本,构建新型校企合作关系——以中职酒店服务与管理专业为例

本文结合酒店服务与管理专业校企合作办学的实践,剖析了中职校企合作面临的主要困境,并提出了较为具体的解困思路与对策。