液晶型乳化剂对4类常用油脂的乳化性能研究

探究了4种非离子液晶型乳化剂(OLIVEM 1000、MONTANOV 68、Plantasens Emulsifier HP30与Emulgade®PL 68/50)与1种阴离子非液晶型乳化剂(Romol AFSK)对4类常用油脂(有机硅油-聚二甲基硅氧烷、矿物油脂-矿油、合成油脂-辛酸/癸酸甘油三酯、植物油脂-角鲨烷)的乳化能力,通过显微电镜图来评估不同乳化剂的乳化效果,以温度稳定性记录来评估不同乳化剂的乳化稳定性。结果表明,5种乳化剂对聚二甲基硅氧烷的乳化效果强弱依次为:MONTANOV 68>Plantasens Emulsifier HP30>Emulgade®PL 68/50>OLIVEM 1000>Romol AFSK;对辛酸/癸酸甘油三酯的乳化效果强弱依次为:Emulgade®PL 68/50>Plantasens Emulsifier HP30>MONTANOV 68>OLIVEM 1000>Romol AFSK;而4种液晶型乳化剂乳化矿油与角鲨烷后的料体,其液滴皆较小且致密均一,非液晶型乳化剂Romol AFSK乳化矿油后的液滴较大且不均匀;油脂对乳化体系稳定性的影响程度由强至弱依次为角鲨烷>矿油>聚二甲基硅氧烷>辛酸/癸酸甘油三酯,与4类油脂的极性指数大小趋势一致,且随着油脂添加量的增加,其料体的稳定性越差。

生物防腐技术在化妆品中的应用

结合化妆品生产经验,介绍了化妆品防腐的重要意义,并分析了满足化妆品防腐的基本要求。详细探讨了化妆品中生物防腐技术的基本原理,并联系实际情况,总结了常见的三种化妆品生物防腐技术。以期进一步了解生物防腐技术在化妆品中的应用及发展趋势。