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题名速冻水饺生产技术和研究进展
被引量:8
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作者
吉慧明
杜冰
梁淑茹
杨公明
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机构
华南农业大学食品学院
仲凯农业技术学院
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出处
《食品与机械》
CSCD
北大核心
2006年第6期162-164,共3页
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文摘
在简要介绍速冻水饺生产技术的基础上,对速冻水饺行业的现状以及生产销售过程中存在的问题进行了深入的剖析,重点探讨了国内外研究进展,并阐述了今后速冻水饺行业发展应注意把握的问题。研究成果对指导行业和企业的健康良性发展具有十分重要的现实意义。
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关键词
速冻水饺
速冻工艺
冷链
研究进展
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Keywords
Quick - frozen dumpling
Quick - frozen technology
Refrigerated chain
Research progress
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分类号
TS213.2
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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题名人工智能的使用现状及对大学生就业准备的影响调查
被引量:1
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作者
杨振华
梁淑茹
徐天娇
徐铖阳
郑思贝
刘焕香
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机构
绍兴文理学院数学系
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出处
《统计学与应用》
2019年第1期1-5,共5页
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基金
浙江省第六届大学生统计调查方案设计大赛参赛作品部分内容
教育部2018年第一批产学合作协同育人项目——实践条件与实践基地建设的资助,项目编号为201801201009
国家自然科学基金自助,编号为61877039。
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文摘
以DuerOS、AlphaGO Zero、无人超市为代表的人工智能应用无不引领社会变革,人类在为解放生产力提高效率欢呼时的同时,也为人工智能的过度强大感到害怕。为了进一步探讨人工智能对人类未来生活的影响,本小组以其使用现状与认知以及对大学生就业准备的影响为切入点进行调研。用多重响应交叉法等方法展开统计分析,结果表明大学生对人工智能了解程度不深,了解途径过于集中在互联网,而使用人工智能最多的种类为指纹识别,其他各应用领域使用率较低,未来大学生期待人工智能更多地应用于环境卫生和医疗领域,在就业准备上,人工智能所能提供的最优的助力为:于内部因素提升专业知识,而于外部环境提供企业信息。
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关键词
人工智能
就业准备
多重响应
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分类号
G6
[文化科学—教育学]
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题名浅谈羽绒制品填充料质量问题
被引量:3
- 3
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作者
郑淑芬
李小红
梁淑茹
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机构
广州纤维产品检测研究院
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出处
《中国纤检》
2015年第2期60-61,共2页
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文摘
本文介绍了目前羽绒制品填充料在质量上存在的典型问题,并通过试验对不同的情况进行了深入的分析,为企业生产、羽绒制品检测及质量控制提出了建议。
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关键词
羽绒制品
填充料
质量
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分类号
TS941.736
[轻工技术与工程—服装设计与工程]
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