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题名微波辅助泡沫干燥过程中浆果营养成分降解模型
被引量:9
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作者
郑先哲
张宝辉
梁玉朋
沈卉芳
孟祥国
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机构
东北农业大学工程学院
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出处
《东北农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2013年第11期78-84,共7页
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基金
国家自然科学基金(31271911)
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文摘
针对微波辅助泡沫干燥树莓果浆过程中,主要营养成分降解规律不清及其降解分布不均匀问题,选取微波功率、样品质量、干燥时间三个因素进行试验设计,以花青素和维生素C含量为目标因素,研究物料营养成分在微波场中不同部位的降解规律并建立模型。结果表明,营养成分的降解符合一级反应动力学规律,所建立的模型能够描述和预测营养成分在干燥过程中不同条件下的降解规律及分布,并可为高粘性小浆果的微波辅助泡沫干燥提供理论依据。
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关键词
浆果
微波
泡沫干燥
均匀性
降解模型
模型验证与推广
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Keywords
berry
microwave
foam mat drying
uniformity
degradation model
model validation andpromotion
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分类号
S767.5
[农业科学—森林保护学]
X172
[环境科学与工程—环境科学]
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题名高温制粒对猪颗粒饲料质量及饲喂效果的影响
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作者
梁玉朋
刘泳
张文杰
李文立
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机构
青岛农业大学动物科技学院
山东新希望六和集团有限公司
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出处
《饲料工业》
北大核心
2023年第17期42-46,共5页
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文摘
试验旨在研究不同调质温度对猪颗粒饲料质量、猪生长性能及养分消化率的影响。设计70、75、80℃和85℃等4个调质温度水平生产猪颗粒饲料,测定不同调质温度下颗粒饲料的含粉率、粉化率和淀粉糊化度;再选取70日龄体重接近的肥育猪60头,随机分为4个处理,分别饲喂70、75、80、85℃调质的颗粒饲料,饲养试验60 d后采用全收粪法进行消化试验。结果表明:各处理间颗粒饲料含粉率、钙磷消化率、平均日采食量均差异不显著(P>0.05);各处理间颗粒饲料粉化率、淀粉糊化度均差异极显著(P<0.01)。80℃和85℃处理的干物质、粗蛋白消化率极显著高于70℃和75℃处理(P<0.01),75℃和80℃处理粗脂肪消化率极显著高于70℃和85℃处理(P<0.01)。70℃和85℃处理的料重比极显著高于80℃处理,且80℃处理平均日增重最大(P<0.01)。说明合适的调质温度可以提高饲料的质量和饲喂效果,最适温度为80℃。
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关键词
高温制粒
颗粒质量
肥育猪
生长性能
养分消化率
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Keywords
high temperature granulation
particle quality
finishing pig
growth performance
nutrient digestibility
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分类号
S816
[农业科学—饲料科学]
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题名微波辅助萃取蓝莓中花青素的抗氧化特性
被引量:8
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作者
郑先哲
梁玉朋
陶岩
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机构
东北农业大学工程学院
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出处
《东北农业大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
2015年第6期99-103,共5页
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基金
国家自然科学基金项目(31271911)
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文摘
为研究微波辅助萃取条件下,从蓝莓中萃取出花青素抗氧化能力,以萃取温度和时间为试验因素,采用析因试验设计方法,测定五种萃取温度(30-70℃,间隔10℃)分别在不同萃取时间(2-10 min)下花青素得率及DPPH自由基清除率。结果表明,萃取温度和时间对蓝莓中花青素得率影响极显著(P〈0.01),升高温度能提高花青素得率和自由基清除能力,随着萃取时间的增加花青素得率和自由基清除能力先增加后降低;花青素对DPPH有良好的清除效果,清除效果与花青素含量间有明显量效关系。
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关键词
微波辅助萃取
花青素
蓝莓
得率
抗氧化活性
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Keywords
microwave-assisted extraction (MAE)
anthocyaidins
blueberry
extraction yield
antioxidant activity
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分类号
S663.9
[农业科学—果树学]
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题名基于词块教学法的高中英语写作教学基本策略的研究
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作者
梁玉朋
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机构
江西省九江第一中学
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出处
《中文科技期刊数据库(引文版)教育科学》
2023年第10期48-51,共4页
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基金
江西省基础教育研究2022年一般课题《词块理论在高中英语写作教学中的应用研究》研究成果,课题立项号JJYY2022-323。
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文摘
随着时代的发展和英语教育的改革,高中英语写作教学越来越受到重视。基于词块教学法的高中英语写作教学策略成为了当前流行的一种教学方法。英语作为国际语言在当今的社会中占据着重要的地位,因此英语写作的教学显得尤为重要。但是,传统的英语写作教学方法往往过于注重文法和单词的学习,缺少对学生语言运用能力的培养。本研究以词块教学法为基础,探究了高中英语写作教学的基本策略,并且为中学英语教学提供了一定的参考意义。
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关键词
词块教学
高中英语
写作教学
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分类号
G633.4
[文化科学—教育学]
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题名“it”的用法在高考中的运用
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作者
梁玉朋
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机构
江西省九江第一中学
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出处
《中学生英语》
2017年第46期125-125,共1页
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文摘
"it"作为一个小词在高考中频频出现。因此,掌握该词的用法,摸清该词的考点至关重要。本文从近年来全国各省高考英语试题中it考查点出发,总结了it的常考考点,旨在帮助学生掌握it的用法及其考点,进而提高英语知识运用能力。1.it用作人称代词,代替前文提到的事物人称代词it主要指某样东西、某抽象事物,或者指不知性别的孩子、不明确身份信息的人。
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关键词
高考英语
IT
身份信息
人称代词
小词
知识运用能力
形式主语
不定式
固定搭配
强调成分
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分类号
TP317
[自动化与计算机技术—计算机软件与理论]
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题名高考英语短文改错名词错误点探究
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作者
梁玉朋
程莉
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机构
江西省九江第一中学
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出处
《中学生英语》
2016年第2期115-115,共1页
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文摘
1.引言从2015年起,我省普通高考英语科目统一使用教育部考试中心命制的课标全国卷,不再进行我省英语科目的自行命题。两份试卷在个别题型上有所不同。短文改错取代了以往的单项选择题。这与《英语课程标准》中的思想一致,即"终结性评价要注重考查学生综合运用语言的能力","笔试应避免单纯语法知识题,增加具有语境的应用型试题;适当减少客观题、增加主观题"。对于我省考生而言,
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关键词
短文改错
高考英语
英语科
终结性评价
教育部考试中心
单项选择题
书面表达能力
全国卷
不可数名词
新题型
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分类号
H31
[语言文字—英语]
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