太行鸡与隐性白羽肉鸡杂交F1代生长性能及体重体尺的相关分析

太行鸡以独特的风味和丰富的口感受到了广大消费者的一致好评,但由于其生长速度缓慢、饲料报酬较低,影响了养殖热情。试验数据显示,引入隐性白羽肉鸡的血统后,太行鸡慢羽反交公鸡生长性能最好,8周龄体重为1436.14克,最大周增重为271.82克,通过杂交的方法可在保留太行鸡原有特色的前提下显著提高太行鸡的生长性能,获得较高养殖效益。

日粮添加虾青素对太行鸡生产性能和蛋品质的影响

通过日粮中添加不同水平的虾青素研究其对太行鸡生产性能和蛋品质的影响,确定虾青素的适宜添加量,为太行鸡生产提供科学依据。试验选用510日龄太行鸡315只,随机分为5组,每组3个重复,每个重复21只鸡。分别饲喂添加虾青素0、40、60、80和100 mg/kg的日粮。结果显示:添加80 mg/kg虾青素组日采食量显著高于40 mg/kg组(P<0.05),料蛋比最低,比对照组降低10.32%(P<0.05),产蛋率最高,比对照组增加15.06%(P<0.05)。各组间平均蛋重差异不显著(P>0.05),但日粮添加虾青素组平均蛋重有增加趋势,80 mg/kg组哈氏单位显著提高(P<0.05),蛋黄颜色最深。各试验组间的蛋形指数、蛋壳强度和蛋壳厚度差异不显著(P>0.05)。根据研究结果,推荐太行鸡日粮中添加80 mg/kg虾青素。

不同羽速太行鸡生产性能、蛋品质及营养物质表观代谢率的比较研究

试验旨在比较研究不同羽速太行鸡生产性能、蛋品质及主要营养物质表观代谢率的不同,为太行鸡的合理利用提供参考依据。试验选取健康20周龄快慢羽太行鸡母鸡各100只,分为快羽组和慢羽组,每组4个重复,每个重复25只鸡。相同饲养管理条件下,测定分析其生产性能、蛋品质及主要营养物质表观代谢率等指标,试验期23周。结果显示:①慢羽组开产日龄较快羽组晚3.06 d(P<0.05),开产体重快、慢羽组间无显著差异(P>0.05)。②产蛋率慢羽组较快羽组高4.81%(P<0.05),平均蛋重、日采食量及料蛋比快、慢羽组间无显著差异(P>0.05)。③慢羽组鸡蛋蛋白的哈氏单位较快羽组高3.10%(P<0.05),蛋黄颜色较快羽组高5.19%(P<0.05),其它蛋品质指标组间无显著差异(P>0.05)。④主要营养物质表观代谢率组间无显著差异(P>0.05)。试验结果表明:慢羽组太行鸡产蛋率更高,蛋品质更好,主要营养物质表观代谢率组间均无显著差异。

0~20周龄不同羽速太行鸡生长性能和免疫机能的比较研究

为研究0~20周龄不同羽速太行鸡生长性能及免疫机能之间的不同,试验选取健康的1日龄快、慢羽太行鸡母雏各100只,分为快羽组和慢羽组,每组4个重复,每个重复25只鸡,试验期为20周,测定并比较分析两组鸡只的生长性能和主要免疫指标。结果表明:6周龄快羽组平均体重较慢羽组高6.51%(P<0.01),平均胫长较慢羽组长2.76%(P<0.05);1日龄、14周龄和20周龄时平均体重和平均胫长组间均无显著差异(P>0.05);0~6周龄快羽组平均日增重较慢羽组高7.38%(P<0.01),快羽组平均日采食量较慢羽组高4.94%(P<0.05),快、慢羽组的料重比在各阶段差异均不显著(P>0.05);6周龄时快羽组胸腺指数较慢羽组高8.56%(P<0.05);8周龄时快羽组血液中IgM水平较慢羽组高20.53%(P<0.01),快羽组新城疫抗体水平较慢羽组高9.85%(P<0.05)。说明0~6周龄快羽组太行鸡生长速度较快,7~14周龄慢羽组生长速度逐渐加快,15~20周龄时两组之间无显著差异;0~8周龄快羽组主要免疫指标水平更高,免疫机能更强。