新零售背景下生鲜企业的供应链运作模式分析

本文以新零售为研究背景,比较分析了新零售背景下生鲜企业的供应链运作模式与传统的生鲜企业的供应链运作模式的区别,希望本文能为生鲜新零售企业进行供应链优化与评价提供参考。