我国特医食品行业的发展现状与机遇分析

特医食品是食品工业的重要组成部分,能为特定人群提供精准营养支持。本文通过调查我国特医食品行业的企业数量、企业分布、企业规模、注册产品特点和特医食品产品推广等情况,阐述国内特医食品行业的现状和趋势。通过分析国内良好社会经济环境下特医食品的消费人群特点与国内发布的积极引导政策和推动措施,增强行业开拓信心,促进特医食品行业的快速发展。

潲水油脱色工艺的研究

研究了双氧水氧化和活性白土吸附的联合方法对潲水油中有色物质的去除效果,考察了影响氧化、吸附过程的各种因素。确定潲水油的最佳脱色条件为:加入3.6%(W/W)的双氧水,于60℃加热搅拌20 min,然后加入5%(W/W)的活性白土升温至70℃,继续加热搅拌20 min,潲水油色泽由脱色前的黑褐色变成浅黄色,透光率增加,且脱色后潲水油的臭味基本消失,可以满足皂化生产洗衣粉的要求。

钛和钛合金生物活化研究现状

金属钛及其合金在人体硬组织替换中具有广泛的应用。为改善其表面性能,使其具有表面生物活性,研究发展了多种生物活化方法。包括物理法、化学法和电化学法3大类。本文对钛及钛合金种植体的各种表面活化方法进行了综述。阐述了各种方法进行钛及钛合金表面活化的工艺过程及其活化机理,分别指出了各种方法的优缺点。与物理法相比,化学法具有设备和操作简单、易形成均匀涂层、结构和成分与自然骨相似等优点。对化学法,还需要进一步提高效率,提高涂层与基体之间的结合强度,并对其长期植入效果及其活化机理进行深入研究。

利用预钙化处理提高碱热处理多孔钛的表面生物活性

采用粉末冶金方法制备多孔钛样品,孔隙率约为40%,最大孔径为240μm。经过NaOH溶液、热处理后,多孔钛再在Na2HPO4溶液和饱和Ca(OH)2溶液中分别浸泡进行预钙化处理。未经预钙化处理的样品在SBF中浸泡,形成表面磷灰石涂层约需28d的时间。经过预钙化的样品在SBF中浸泡只需4d,这说明预钙化过程大大提高了多孔钛的生物活性。其作用机理为:预钙化过程中样品表面的钛酸钠水解,形成带负电的Ti-OH基团,使Ca2+离子吸附到表面。在SBF中浸泡时,表面附近在短时间内达到钙-磷过饱和。且Ca2+离子增大表面附近的pH值,Ca2+离子和PO4离子、OH-离子的活度积增大,刺激了磷灰石成核并形成涂层。除碱热处理并预钙化的样品外,其余3-样品表面磷灰石的Ca/P原子比均小于人体自然骨的Ca/P原子比。涂层的结晶细小而薄,不破坏多孔钛的孔隙结构。

烧结钴铬钼合金股骨柄的室温力学性能及疲劳性能试验

采用医用钴铬钼合金,通过精密铸造技术制得多孔股骨柄毛坯,经高温烧结钴铬钼颗粒在其表面制得多孔层。对高温烧结前和烧结后的股骨柄的室温拉伸性能进行了比较,并根据国际标准对股骨柄柄部和头颈部的疲劳性能分别进行了试验。结果表明:高温烧结后的股骨柄相比于烧结前的股骨柄,其室温力学性能显著下降,其柄部和头颈部的疲劳性能满足标准要求。疲劳性能测试后头颈部偏置不超过5mm,对人体步态和下肢长度不造成明显的影响。

多孔钛表面梯度磷灰石涂层的简单化学法制备

通过碱液处理或碱热处理并在模拟体液(SBF)中浸泡,在多孔钛表面制备了具有梯度结构的类骨磷灰石层。结果表明,碱液处理使多孔钛表面形成了网状多孔结构,组成为钛酸钠、金红石等。热处理后磷灰石在多孔钛表面的初期沉积更均匀。涂层中钙、磷、氧以及钛元素的含量随深度而变化,形成了梯度结构。具有表面梯度磷灰石涂层的多孔钛有望用于临床矫形,以提高种植体的生物活性和骨结合强度。

预钙化处理后的钛表面磷灰石涂层的形成

本研究采用碱液处理钛样品 ,并进行预钙化处理 ,在模拟体液 (SBF)中浸泡 ,能在较短时间内形成表面致密的磷灰石涂层。碱液处理使钛表面生成了钛酸钠及氧化钛等物质 ,在SBF中浸泡时 ,会发生水解而使表面形成带负电的Ti OH基团。预钙化处理使带负电的钛表面由静电引力而聚集了大量的Ca2 + 离子。Ca2 + 能吸引带负电的HPO2 -4到达表面 ,从而使表面附近能在较短时间内达到钙 磷过饱和。Ca2 + 离子又能使表面附近的pH值增大 ,Ca2 + 离子和HPO2 -4离子的活度积就增大 ,从而刺激了磷灰石晶体的成核与长大 。

地沟油生产无磷洗衣粉的研究

研究对脱色后地沟油皂化产物用于生产无磷洗衣粉的工艺做了探索。以地沟油脱色后的皂化产物、对环境无害的新型无磷复配洗涤助剂和表面活性剂为原料,制成无磷洗衣粉。经正交实验优选出适用于宾馆、饭店洗涤棉织物为主的重垢型无磷洗衣粉的最佳配方。测试结果表明,优选配方的性能和市售洗衣粉的性能相当,主要技术指标符合国家标准。本研究以脱色后地沟油的皂化产物为原料,降低了产品的成本,又缓解了地沟油对环境保护带来的压力。

不同过饱和钙化溶液中多孔钛表面磷灰石层的形成

将减液处理过的多孔钛浸泡在含有不同离子及离子浓度的3种过饱和钙化溶液中,均制得了多孔钛表面磷灰石涂层。所有涂层的钙磷比均小于羟基磷灰石的钙磷化学计量比。在SBF和ACS中形成的涂层的钙磷比与人骨中的钙磷比比较接近。在SCS和ACS中形成的涂层还含有磷酸八钙。过饱和度的增加可以引起磷灰石更快成核与生长。较小的过饱和度和Mg^(2+)离子的结晶生长抑制作用使SBF中形成了结晶细小且比较薄的涂层,不破坏多孔钛的孔隙结构。在SCS中形成的涂层厚度约70μm,使孔隙尺寸大大减小。在ACS中形成的涂层有孔隙被堵塞的现象。

化学处理制备多孔钛表面磷灰石涂层

本文中采用化学方法制备多孔钛表面磷灰石涂层。多孔钛样品经HCl+H2 SO4 混合溶液及NaOH水溶液处理后 ,表面形成氧化钛及钛酸钠层。在过饱和Ca P溶液中浸泡一段时间 ,磷灰石涂层沉积到多孔钛的表面。涂层由片状的垂直于金属表面的磷灰石和OCP结晶组成 ,不含CO3基团。涂层的Ca P比约为 1 4 6左右 ,小于羟基磷灰石的Ca P化学计量比。涂层厚度约 5 0 μm ,涂层后多孔钛的最大孔径约为 15 0 μm ,可以满足临床使用要求。

仿生磷灰石涂层与钛基体结合强度的划痕法实验

本文采用碱热处理及SBF浸泡的方法在钛片上制备了仿生磷灰石涂层 ,并采用AES进行表面成分—深度分析 ,划痕法测定磷灰石涂层与基体的结合强度。结果显示 ,经碱热处理而制得的钛表面仿生磷灰石涂层与基体结合的界面为成分梯度界面 ,二者的结合要通过成分含量呈梯度变化的过渡层 :Ca、P元素的含量从表面到基体逐渐下降 ,Ti元素的含量逐渐上升。热处理有利于提高涂层的基体结合强度 ,其原因是热处理使SBF中形成的磷灰石的晶核细小而均匀 ,使得表面涂层与基体之间的结合更为紧密。预钙化处理后形成的磷灰石涂层与金属之间仍为成分梯度界面 ,因此对涂层的基体结合强度影响不大。

农药残留快速检测仪的性能评价

针对基于酶抑制率原理的农药残留快速检测仪的主要性能指标,包括波长示值误差和重复性、线性、稳定性、通道极差以及灵敏度等进行了系统研究。结果表明,波长示值误差范围为-1.38~1.20nm,波长重复性范围为0.03~0.48nm;线性相关系数R的范围为0.9985~0.9995;30min内吸光度变化范围为0.001~0.002;通道极差5.6%~6.4%;灵敏度0.02mg/L^0.5mg/L;重复性0.71%~1.13%,满足分析方法和产品相关的国家、行业标准,结果令人满意。

利用槽膛形状的计算机仿真技术确定160kA预焙槽最佳铝液高度

本文利用计算机仿真技术，对我国某铝厂１６０ｋＡ 大型预焙阳极电解槽在不同铝液水平时槽帮结壳的变化进行了计算研究，并确定了铝电解槽正常生产时最佳的铝液高度。

铝电解槽电压电流强度变化对电解槽热平衡的影响计算

在铝电解槽的稳定生产中 ,槽电压和电流保持不变时 ,电解槽处于热平衡状态。但当电解槽电压或电流发生变化时 ,电解槽体系内产生的总热量发生变化 ,电解槽原来的热平衡状态就会遭到破坏。本文通过计算研究 16 0kA大型预焙电解槽电压和电流的变化对电解槽热平衡及其他状态的影响。

固相萃取GC-MS法测定蜂蜜中挥发性成分

通过比较溶剂萃取(SE)、同时蒸馏萃取(SDE)和固相萃取(SPE)3种样品前处理方法,确定蜂蜜中挥发性成分的最优提取方法,建立蜂蜜中挥发性成分的固相萃取-气相色谱-质谱(GC-MS)检测方法.以亲水性HLB固相萃取柱为对象,考察并优化HLB柱的淋洗与洗脱条件,确定HLB柱在以1mL的V(甲醇)∶V(水)=1为淋洗剂,1mL二氯甲烷为洗脱剂的条件下对蜂蜜中挥发性成分提取效果最好,GC-MS可分析出蜂蜜中47种挥发性成分.

白酒中甲醇快速检测仪性能评价

对白酒中甲醇快速检测仪的线性、稳定性、重复性和准确度等性能指标进行了系统考察。实验结果表明:当甲醇浓度在0~2.5g/L范围内时,检测仪标准工作曲线的线性相关系数r为0.9995;环境温度在10℃~40℃范围内时,温度对检测检测结果无影响;反应完显色体系在30min内检测结果的变化小于0.02g/L;五台检测仪测试重复性均小于5%;实际样品的低、中、高浓度加标回收率范围为92.9%~104.5%;与气相色谱法检测结果相对误差小于±10%,无显著性差异。

三聚氰胺检测技术的研究进展

三聚氰胺因其含氮量高(约66.67%),常被非法添加到食品和饲料中以提高蛋白质含量。"三聚氰胺"相关食品安全事件时有发生,各国均制定了食品中三聚氰胺相应的限量值。针对特定的样品,如何选择合适的检测方法,已成为分析检测工作者关注的焦点。本文旨在综述国内工业三聚氰胺和食品中三聚氰胺的检测方法,尤其是方法的原理、优缺点等,以便于分析检测工作者选择合适的三聚氰胺检测方法。

乳及乳制品中蛋白质检测技术的研究进展

乳及乳制品是人们重要的日常消费品之一,但"三聚氰胺"事件将乳及乳制品品质和安全推向了风口浪尖。蛋白质是乳及乳制品质量评价的重要指标,其检测方法有凯氏定氮法、杜马斯燃烧法、红外光谱法及多种新兴的快速检测方法。在某种程度上,选择合适的蛋白质检测方法也是避免"三聚氰胺"事件的发生的重要措施。针对特定的样品,如何选择合适的检测方法,已成为分析检测工作者关注的焦点。本文旨在综述乳及乳制品中蛋白质检测方法,尤其是方法的原理、优缺点等,以便于分析检测工作者选择合适的乳及乳制品中蛋白质检测方法。

关节置换植入物用材料临床应用现状及发展趋势

关节置换植入物的应用日趋增多。本文对关节置换植入物用材料的临床应用现状及发展趋势做了综述。首先介绍了关节置换植入物材料的基本要求以及国际、国内标准的相关规定。对各种植入物材料,包括不锈钢、钴基合金、纯钛和钛合金、氧化铝陶瓷、超高分子量聚乙烯和PMMA骨水泥等高分子材料以及羟基磷灰石涂层复合材料的临床应用现状等做了阐述。简要介绍了金属材料和超高分子量聚乙烯材料的发展趋势。

高职高专“90后”新生的教育与管理

高职高专教育是我国高等教育的一个重要组成部分，高职高专院校的大学生在经历高考的磨砺后，其挫折情感体验较本科学生更复杂，因此高职高专院校的辅导员工作比本科院校的辅导员工作更具有挑战性。大学一年级是大学生可塑性最强的时期，针对高职高专院校学生的特点，辅导员的工作重点是对90后的新生适时进行思想、行为引导，注重学生的可持续发展。