北京市某地区家畜养殖业有害风险形势分析报告

水源环境的污染加上高温高湿的气候使病原微生物得到繁殖与扩散所需要的理想条件。洪涝灾害区的情况不仅使畜禽的自身免疫力降低,同时也增加某些疫病在该地区的传播和流行的风险。尤其是对于人兽共患病,如炭疽、血吸虫病、猪链球菌Ⅱ型和钩端螺旋体病等,它们的发生风险进一步加大,给动物健康带来显著威胁。这种情况对公共卫生安全提出巨大的挑战。为保护公众健康安全,结合2023年9月的灾害情况,评估2023年9月自然灾害的风险形势和所采取的主要预防措施。目的是确保未来能采取有针对性的综合防控措施来应对潜在的危机。

北京市畜禽遗传资源现状与保护利用分析

2023年北京市政府出台关于做好2023年全面推进乡村振兴重点工作的实施方案,提出打造“种业之都”,并开展北京特色畜禽遗传资源保护利用行动。本文通过实地调研、文献研究等方法,阐述了北京市畜禽遗传资源保护利用发展现状,分析了目前资源保护和利用工作中的薄弱环节,旨在促进种质资源保护与开发,推动优良畜禽品种培育,以期为北京市及我国畜禽资源的保护与开发提供科学的指导。

肉鸡定点屠宰场空气微生物群落结构分析

为探究畜牧业生产活动肉鸡屠宰加工对空气环境的影响,试验从某大型肉鸡屠宰场选取了3类不同的功能区作为采样点,通过分离培养菌种鉴定,运用BIOLOG微生物全自动分析仪,首次对各采样点分离培养的细菌、真菌进行种属鉴定。所分离的培养物中共鉴定出细菌菌属47种,其中革兰氏阳性菌比例远高于革兰氏阴性菌,优势菌属依次为微球菌属、葡萄球菌属、芽孢杆菌属、棒杆菌属和假单胞菌属,其中20%~30%为微球菌属;鉴定出真菌菌属共12属,优势真菌依次为枝孢属、链格孢属、毛霉属、曲霉属和青霉属。该肉鸡屠宰场屠宰活动对空气环境未产生不利影响。随着畜牧业生产活动的快速发展以及屠宰加工厂布局设计规划,畜禽屠宰加工引起的环境污染问题应引起更多的关注。

盐酸头孢噻呋和利福昔明乳房注入剂预防奶牛干乳期乳房炎效果观察

该文研究盐酸头孢噻呋和利福昔明乳房注入剂预防干乳期乳房炎的防治效果,验证该药在生产实践应用的安全性和疗效。试验选择分布在不同地区的3个奶牛场的35头进入干奶期的泌乳牛,每场随机分为2组,测定其乳区阳性率、乳房炎、抗生素指标。试验结果显示,盐酸头孢噻呋和利福昔明乳房注入剂可用于该地区干乳期奶牛乳房炎治疗。结果表明,盐酸头孢噻呋乳房注入剂和利福昔明乳房注入剂治疗该地区干乳期乳房炎的临床疗效,为牧场临床合理安全用药提供依据。

易感和抗性北京鸭感染DHAV-3后血浆生化指标的动态变化研究

为探究北京鸭感染基因3型鸭甲肝病毒后血浆生化指标的变化规律,本试验用DHAV-3112803毒株同时感染7日龄的DHAV-3易感鸭和DHAV-3抗性鸭,并测定感染前(0 h)和感染后6、12、18、24、30、36、42 h时葡萄糖(GLU)、总蛋白(TP)、白蛋白(ALB)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、总胆固醇(TC)、谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)、谷草转氨酶/谷丙转氨酶(AST/ALT)、碱性磷酸酶(ALP)、乳酸脱氢酶(LDH)、直接胆红素(DBIL)、总胆红素(TBIL)、尿酸(UA)和肌酐(CREA)等15项血浆生化指标。研究发现:在抗性品系中,LDL-C、HDL-C、ALT和ALB水平在6 h内降低之后保持稳定,LDH、AST和TBIL水平在6 h先升高后缓慢降低并保持稳定,GLU、TC、UA和DBIL快速上升后保持稳定,而CREA、TP和ALP变化不大。在易感品系中,CREA、DBIL、TBIL、LDH、ALT和AST水平在感染后12 h或18 h后显著升高,30 h后逐渐降低,但总体水平仍高于相应时间点的抗性品系。其他生化指标的变化趋势在2个品系中的结果类似,表明DHAV-3对易感品系的肝脏和肾脏等器官有明显的损伤作用,而抗性品系对DHAV-3有较好的抵抗性。综上,CREA、DBIL、TBIL、LDH、ALT和AST水平可能作为判断北京鸭感染DHAV-3后其对DHAV-3抗性和易感的分子标志物。

单核细胞增生性李斯特菌检测研究进展

单核细胞增生性李斯特菌是近年来又重新抬头出现的病原微生物,已在世界许多港口被检测到,并造成了一定的经济损失被认为是影响畜禽和人类健康的重要病原微生物之一。文章就单核细胞增生性李斯特菌检测方法的研究进行了系统的综述,为控制该病原微生物的传播和蔓延提供参考。

单核细胞增生性李斯特氏菌及其检验

单核细胞增生性李斯特氏菌是近年来又重新抬头出现的病原微生物,已在世界许多港口被检测到,并造成了一定的经济损失,被认为是影响畜禽和人类健康的重要病原微生物之一。本文就单核细胞增生性李斯特氏菌的生物学特性、流行病学、致病性及检验等方面进行了系统的综述,为控制此病原微生物的传播和蔓延提供了重要的理论和实践依据。

禽流感的诊断技术研究

禽流感可感染人类,公共卫生意义重大。由于其病毒(AIV)亚型众多,抗原性变异极快,毒株的致病性也相差很大,早期快速诊断和血清学监测就成了预防和控制禽流感的前提条件。禽流感的传统诊断方法是分离病毒和检测抗体,近年来,AIRC相继建立了血凝抑制试验(HI)、琼脂扩散试验(AGP)、神经氨酸酶抑制试验(NI)、间接酶联免疫吸附试验(ELISA)、玻片血凝抑制试验等血清学诊断技术及分子诊断技术(RT-PCR)。目前,我国专家研制成功了“禽流感H5,H7,H9亚型多重实进荧光RT-PCR检测试剂盒”,可在4h之内同时检测3个AI亚型,满足了对AI疑似病例的快速确诊需要。

乳酸菌发酵骨泥液生产工艺的优化

本文利用两种乳酸菌发酵动物骨粉,通过研究影响其发酵的因素,优化出了乳酸菌发酵骨泥的最佳生产工艺,研究结果显示,在本实验条条件下,蔗糖添加量5%,乳酸菌接种量3%,骨粉粒度180目,接种骨泥浓度20%。从而开发出了一种新型的生物态补钙制剂。

乳酸菌发酵微粒骨粉生产工艺的优化

利用两种乳酸菌发酵动物骨粉,通过研究影响其发酵的因素,优化出了乳酸菌发酵骨泥的最佳生产工艺,研究结果显示,在本实验条件下,蔗糖添加量5%,乳酸菌接种量3%,骨粉粒度180目,接种骨泥浓度20%。从而开发出了一种新型的生物态补钙制剂。

从骨渣中提取可溶性钙的研究

利用盐酸、乳酸、乙酸、柠檬酸作用于骨胶生产的副产品骨渣,盐酸可获得最大的钙转化率。利用三因素二次通用旋转设计优选出了盐酸作用的最佳比例:最佳浓度为2.75mol/l,最佳用量为1.75ml,最佳时间为57min,在这种条件下作用,可溶性钙含量为15.60%,钙转化率为53.35%

新型氨基酸鳌合钙的研制

本文介绍了一种新的补钙产品——氨基酸鳌合钙,对氨基酸鳌合钙的工艺过程进行了论述和探讨。方法:设计科学合理的简易新配方,运用胰蛋白酶水解豆粕,从而提取氨基酸。运用盐酸酸解提取畜禽骨里的钙。二者通过质量为5∶1的最适比,来实现氨基酸鳌合、钙化。结果:运用此技术制成的氨基酸鳌合钙产品质量稳定,符合药食两用的要求。结论:新工艺切实可行,适合于大生产。

从骨渣中提取可溶性钙的研究

利用盐酸、乳酸、乙酸、柠檬酸作用于骨胶生产的副产品骨渣,盐酸水解骨渣可获得最大的钙转化率。利用三因素二次通用旋转设计优选出了盐酸作用的最佳比例:最佳浓度为2.75mol/L,最佳用量为1.75mL,最佳时间为57min,在这种条件下作用,可溶性钙含量为15.60%,钙转化率为53.35%

非蛋白氮代替蛋白饲料在反刍动物日粮中的应用

蛋白质饲料资源短缺是我国畜牧业发展面临的重大困境,阻碍了畜牧业的提质增效发展。反刍动物可利用部分非蛋白氮(NPN)(如尿素、磷酸脲等)作为饲料氮源,降低饲用豆粕等植物蛋白的消耗,从而在一定程度上缓解蛋白质饲料资源短缺的现状,并有利于降低生产成本。本文主要围绕反刍动物利用NPN的原理、NPN的饲喂效果以及NPN替代豆粕的效益等进行综述,为进一步推动NPN的合理应用及豆粕减量替代提供科学依据。

浅述现代化猪场建设

五年来,我国生猪养殖行业无论是规模化养殖集约程度,还是现代化养猪技术革命与创新,都发生了翻天覆地的变化。2018年8月首次报道非洲猪瘟于辽宁省沈阳市出现,2019年能繁母猪存栏数量急剧下降至近3 000万头,继而导致2020年毛猪单价创历史新高,养猪人赚得盆满钵满。

北京某地区动物疫病抗体不合格原因调查与分析

免疫接种是防止高致病性禽流感等重大动物疫病发生的重要手段。然而在免疫接种过程中,经注射了疫苗之后,出现不同程度的抗体不合格的现象,作者通过对2017年2月-12月份期间出现的抗体不合格的99个场户、124个样品进行了调查,对造成免疫血清抗体不合格的原因进行分析,并提出了具体的防范措施。

单核细胞增生性李斯特氏菌及其检验

近年来新的病原性微生物不断出现,一些过去已经基本得到控制的病原性微生物又重新抬头。2004年5月,北京出入境检验检疫局在空港口岸,查获了一批135件2691kg 的三文鱼,经检测单核细胞增生性李斯特氏菌阳性。单核细胞增生性李斯特氏菌(L.

规模化猪场生物安全管理

近年来,我国养猪业不断向规模化发展,但是由于对生物安全重视程度不够,养猪场生物安全水平未能相应提高,致使非洲猪瘟等重大疫病不断发生,不仅给养猪业造成了巨大经济损失,而且严重影响猪肉产品供应。

从废弃骨渣中提取可溶性钙的研究报告

利用盐酸、乳酸、乙酸、柠檬酸作用于生产骨胶的副产品骨渣,盐酸可获得最大的钙转化率。研究表明,盐酸作用的最佳浓度为3mol/L,最佳用量为4ml/g,最佳作用条件为高压提取,最佳温度为108℃,高压时间为60分钟。在此条件下作用,骨渣中溶出的可溶性钙含量为22.45%,骨钙转化率为76.80%。