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荸荠、金桔复合型果蔬汁饮料配方及工艺的研究
1
作者
范宇轩
张兰
+4 位作者
孟秀梅
殷家祺
连钰璇
刁秀荣
梁雅萱
《饮料工业》
2024年第5期40-44,共5页
本文以新鲜的荸荠、金桔干片、黑大麦为原料,蔗糖、柠檬酸、抗坏血酸为辅料,研制出酸甜可口、口感顺滑的复合型果蔬汁饮料。在多次单因素实验的基础上,以复合饮料的色泽、气味、滋味、状态为评价指标,通过正交试验对其加工工艺进行探讨...
本文以新鲜的荸荠、金桔干片、黑大麦为原料,蔗糖、柠檬酸、抗坏血酸为辅料,研制出酸甜可口、口感顺滑的复合型果蔬汁饮料。在多次单因素实验的基础上,以复合饮料的色泽、气味、滋味、状态为评价指标,通过正交试验对其加工工艺进行探讨,得出了最佳的产品配方:荸荠汁50%、金桔汁30%、黑大麦提取液10%、白砂糖6.5%、柠檬酸0.2%。该配方可以配制出一款色泽诱人、酸甜适口、口感清爽的复合型饮料。
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关键词
荸荠
金桔
黑大麦
白砂糖
柠檬酸
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职称材料
失败的演讲
2
作者
梁雅萱
《初中生》
2020年第17期18-18,共1页
"请第一位同学上台。"我抑制住心中的紧张与激动,深呼吸几口气,微笑着走上台。台下的评委老师一个个正襟危坐。我开始了自己的演讲。我不敢看台下的老师,生怕与他们的眼神碰撞。不带感情的话语从我嘴中吐出来,干巴巴的,与我...
"请第一位同学上台。"我抑制住心中的紧张与激动,深呼吸几口气,微笑着走上台。台下的评委老师一个个正襟危坐。我开始了自己的演讲。我不敢看台下的老师,生怕与他们的眼神碰撞。不带感情的话语从我嘴中吐出来,干巴巴的,与我平时练习时的状况完全不同。
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关键词
老师
演讲
深呼吸
微笑
第一位
台下
原文传递
“周记打卡”第八期:写作路上,做自己的“王”
3
作者
陈钰
曾妍妍
+2 位作者
宋宾
梁雅萱
方爱桃(指导)
《初中生》
2020年第5期10-13,共4页
坚持做一件平凡的事情,久而久之,或许就会让自己变得不平凡。坚持写作,坚持参加"周记打卡",或许不会得到立竿见影的效果,但在这种积极向上的氛围中,你不仅可以收获写作的仪式感与成就感,还能遇见许多同样热爱写作、充满能量的...
坚持做一件平凡的事情,久而久之,或许就会让自己变得不平凡。坚持写作,坚持参加"周记打卡",或许不会得到立竿见影的效果,但在这种积极向上的氛围中,你不仅可以收获写作的仪式感与成就感,还能遇见许多同样热爱写作、充满能量的人!如果你想坚持做一件有意义的事情,就赶快加入"周记打卡"的队伍吧!
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关键词
仪式感
周记
成就感
打卡
积极向上
立竿见影
氛围
写作
原文传递
题名
荸荠、金桔复合型果蔬汁饮料配方及工艺的研究
1
作者
范宇轩
张兰
孟秀梅
殷家祺
连钰璇
刁秀荣
梁雅萱
机构
江苏食品药品职业技术学院
江苏食品加工工程技术研发中心
出处
《饮料工业》
2024年第5期40-44,共5页
基金
江苏食品药品职业技术学院立项课题:“功能性食品模块化课程改革的探索与实践”(2022JXB009)。
文摘
本文以新鲜的荸荠、金桔干片、黑大麦为原料,蔗糖、柠檬酸、抗坏血酸为辅料,研制出酸甜可口、口感顺滑的复合型果蔬汁饮料。在多次单因素实验的基础上,以复合饮料的色泽、气味、滋味、状态为评价指标,通过正交试验对其加工工艺进行探讨,得出了最佳的产品配方:荸荠汁50%、金桔汁30%、黑大麦提取液10%、白砂糖6.5%、柠檬酸0.2%。该配方可以配制出一款色泽诱人、酸甜适口、口感清爽的复合型饮料。
关键词
荸荠
金桔
黑大麦
白砂糖
柠檬酸
Keywords
water chestnut
kumquat
black barley
sucrose
citric acid
分类号
TS27 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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职称材料
题名
失败的演讲
2
作者
梁雅萱
机构
湖南长沙市长郡芙蓉实验中学
出处
《初中生》
2020年第17期18-18,共1页
文摘
"请第一位同学上台。"我抑制住心中的紧张与激动,深呼吸几口气,微笑着走上台。台下的评委老师一个个正襟危坐。我开始了自己的演讲。我不敢看台下的老师,生怕与他们的眼神碰撞。不带感情的话语从我嘴中吐出来,干巴巴的,与我平时练习时的状况完全不同。
关键词
老师
演讲
深呼吸
微笑
第一位
台下
分类号
G634.3 [文化科学—教育学]
原文传递
题名
“周记打卡”第八期:写作路上,做自己的“王”
3
作者
陈钰
曾妍妍
宋宾
梁雅萱
方爱桃(指导)
机构
曲阜师范大学附属中学
湖南衡阳县西渡镇英陂中学
江西会昌县实验学校
湖南长沙市长郡芙蓉实验中学
不详
出处
《初中生》
2020年第5期10-13,共4页
文摘
坚持做一件平凡的事情,久而久之,或许就会让自己变得不平凡。坚持写作,坚持参加"周记打卡",或许不会得到立竿见影的效果,但在这种积极向上的氛围中,你不仅可以收获写作的仪式感与成就感,还能遇见许多同样热爱写作、充满能量的人!如果你想坚持做一件有意义的事情,就赶快加入"周记打卡"的队伍吧!
关键词
仪式感
周记
成就感
打卡
积极向上
立竿见影
氛围
写作
分类号
G634.3 [文化科学—教育学]
原文传递
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
荸荠、金桔复合型果蔬汁饮料配方及工艺的研究
范宇轩
张兰
孟秀梅
殷家祺
连钰璇
刁秀荣
梁雅萱
《饮料工业》
2024
0
下载PDF
职称材料
2
失败的演讲
梁雅萱
《初中生》
2020
0
原文传递
3
“周记打卡”第八期:写作路上,做自己的“王”
陈钰
曾妍妍
宋宾
梁雅萱
方爱桃(指导)
《初中生》
2020
0
原文传递
已选择
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