大球盖菇大棚地栽高产技术

大球盖菇（Stropharia rugoso—annulata）名酒红球盖菇、皱环球盖菇、皱球盖菇，是国际市场的十大菇类之一，也是联合国粮农组织（FAO）向发展中国家推荐种植的新菇种。

创办专业合作社 推进产销一体化

嘉善县大通乡传统农业以粮、畜、桑为主。1996年蚕茧、苗猪价格下跌，造成农业经济严重滑坡。乡里组织人员到上海、杭州、苏州等大中城市领市面、找市场，开展调查研究，找到了创办蔬菜专业合作社、大力发展大棚蔬菜的路子。1997年，全乡新增蔬菜面积4394亩，新增产值1156．5万元，人均增收1022元；1998年又新增蔬菜面积3258亩，新增产值424．5万元，人均新增收入385．9元。