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土耳其风味小吃——巴克拉瓦
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作者 梦心彤 《启蒙(3-7岁)》 2017年第12期40-40,共1页
巴克拉瓦(Baklava)是西亚各国的著名甜点,原词在阿拉伯语中是“坚果”,但这个甜点中文一般叫做“果仁蜜饼”。薄如蝉翼的面皮层层叠叠,中间铺上开心果、腰果、核桃仁、松仁、杏仁等坚果馅料,切成方形,送人烤箱。装盘上桌前淋上... 巴克拉瓦(Baklava)是西亚各国的著名甜点,原词在阿拉伯语中是“坚果”,但这个甜点中文一般叫做“果仁蜜饼”。薄如蝉翼的面皮层层叠叠,中间铺上开心果、腰果、核桃仁、松仁、杏仁等坚果馅料,切成方形,送人烤箱。装盘上桌前淋上麦芽糖和蜂蜜……闪烁着金黄的色泽, 展开更多
关键词 风味小吃 土耳其 阿拉伯语 开心果 核桃仁 坚果 果仁 杏仁
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休闲小零食——土豆饼
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作者 梦心彤 《启蒙(3-7岁)》 2017年第10期40-40,共1页
土豆是一年四季都有的食材,既能当饭又能当菜,大人孩子都爱吃。今天我就和大家分享一下我做的土豆饼。孩子可以直接吃,大人可以蘸着用蒜泥、酱油、醋、香油或者辣椒油合成的调味汁吃。
关键词 豆饼 零食 休闲 辣椒油 孩子
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胡萝卜馅素合子
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作者 梦心彤 《启蒙(3-7岁)》 2017年第9期40-40,共1页
闺蜜一家人去坝上围场游玩,还去无公害菜地拔了胡萝卜,回来时送给我一袋。我就用胡箩卜做馅儿,包了胡萝卜馅素合子,味道鲜美,松软可口,得到家人的一致称赞。
关键词 小学生 语文学习 阅读知识 课外阅读
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