ZTC1+1澄清剂在清咽复方水提液澄清工艺中的应用

[目的]研究清咽复方水提液的澄清工艺。[方法]先通过单因素试验研究澄清剂用量、药液浓度(生药量∶药液量)、絮凝温度分别对出膏率、绿原酸和总皂苷含量的影响,再通过正交试验优化最佳工艺条件。[结果]澄清剂用量对综合指标的影响最大,药液浓度次之。最佳澄清工艺:在药液浓度(生药量∶药液量)为1∶6(g∶mL)时,加入8%B组分和4%A组分,水浴温度80℃。在此工艺条件下,出膏率为19.13%,绿原酸含量为592.81 mg/g,总皂苷含量为473.15 mg/g。[结论]ZTC1+1天然澄清剂对清咽复方水提液的澄清效果良好,且工艺稳定可行。

灵芝番茄胶囊工艺研发及增强免疫力功能试验研究

[目的]灵芝番茄胶囊的工艺开发及增强免疫力的功能评价。[方法]分别测定不同混合时间对牛磺酸含量的影响,确定最佳混合时间,测定混合物的休止角、堆密度、吸湿率和相对吸湿率,确定最佳的生产工艺。分别以0.27、0.53和0.80 g/kg(分别相当于本品人群推荐剂量的10、20、30倍)的剂量连续给小鼠灌胃30 d,检验其对小鼠免疫力的影响。[结果]灵芝番茄胶囊的最佳生产工艺为混合时间30 min,物料混合及生产过程中湿度应小于65%。灵芝番茄胶囊高剂量组能显著增强小鼠Con A诱导的脾淋巴细胞增殖能力;高剂量组能显著增强小鼠对DNFB诱发的DTH反应;中剂量组能显著提高小鼠抗体生成细胞的数量;中剂量组能显著升高小鼠血清溶血素含量;低、高剂量组能显著提高小鼠碳廓清吞噬指数;低剂量组能显著提高小鼠吞噬百分率和小鼠吞噬指数。[结论]灵芝番茄胶囊具有增强免疫力的功能。