高脂日粮对小鼠不同部位脂肪沉积及血液生化指标的影响

为了研究高脂日粮对小鼠脂肪沉积及血液生化指标的影响,选取3周龄C57BL/6J小鼠12只,随机分为高脂日粮组和低脂日粮组(对照组),每组6只。饲喂11 w后,测体重、采食量并采集血样和不同部位脂肪组织及肝脏。采用冰冻切片HE染色方法检测脂肪细胞的充脂情况。结果显示,高脂日粮组与对照组相比,体重极显著增加(P<0.01),腹股沟脂肪和附睾脂肪重量显著增加(P<0.05),脂肪细胞明显增大,脂解基因和产热基因表达显著降低(P<0.05),血液中T-chol和HDL-c含量显著升高(P<0.05),ALT与AST水平显著降低(P<0.05),但AST/ALT比值偏高。以上结果表明,高脂日粮引起的肥胖是由于脂肪细胞肥大、产热基因和脂解基因表达降低以及不同部位脂肪沉积增多造成的,并且易引起肝脏炎症。