不同配方培养料对香菇胞外酶活性、产量及品质的影响

为了探究不同香菇配方培养料中胞外酶活性的变化规律以及对产量、子实体品质的影响,以香菇9608为材料,采用3种不同香菇培养料配方[配方1:栎木78%(w,后同)、麸皮20%、石灰1%、石膏1%;配方2:苹果木39%、栎木39%、麸皮20%、石灰1%、石膏1%;配方3:苹果木78%、麸皮20%、石灰1%、石膏1%]进行试验,检测了香菇不同生长时期羧甲基纤维素酶、半纤维素酶、淀粉酶和漆酶4种胞外酶的活性,香菇产量以及子实体中营养物质的含量。结果表明,配方2香菇羧甲基纤维素酶和淀粉酶活性在转色期和现蕾期较配方1和配方3高;配方2香菇总产量以及生物学效率最高,单袋平均产量1 126.1 g,比配方1、配方3分别增产6.87%、22.60%;配方2香菇子实体中氨基酸、蛋白质、维生素C含量均高于配方1和3。因此,使用栎木和苹果木混合培养料可提高香菇产量和品质。

中原地区菠菜四季高产栽培技术

菠菜原产于亚洲西部的伊朗,在唐朝时期传入我国,距今已有1000多a的历史,其营养价值很高,是一年四季均可供应市场的绿叶蔬菜,菠菜属于藜科,是长日照植物,耐寒性强、适应性广,能长期忍受0℃以下的低温,菠菜是日常生活中非常常见的蔬菜,口感滑嫩、清甜,含有较高的维生素、蛋白质、铁、β胡萝卜素等营养物质,并且耐盐碱能力较一般蔬菜强,生育期短,收获早,效益高。

双孢菇大棚高产栽培技术

从大棚建设、培养料处理、播种与覆土、出菇期管理、采收、病虫害综合防治等方面介绍了双孢菇大棚高产栽培技术,以期为种植户提供参考。

盆栽食用菌在阳台蔬菜中的应用

在阳台上种植盆栽食用菌既可现食现采,产品新鲜,又可作为艺术品进行观赏,具有极高的观赏价值;同时可以作为科普产品,让孩子们学习食用菌知识,培养孩子们的劳动能力。

平菇玉米芯发酵料栽培技术

从工艺流程、技术关键、异常现象及处理等方面介绍了平菇玉米芯发酵料栽培的技术要点。

不同菇渣配比对辣椒产量的影响

以黄鼎2号辣椒为试验材料,采用日光温室设施栽培,研究了9种菇渣复合基质配比对设施辣椒生物学性状、产量的影响。结果表明,菇渣∶蛭石∶有机肥为2∶1∶1的基质配比栽培效果最好,辣椒植株生长健壮,产量高,品质好。

鸡腿菇熟料栽培关键技术

从生活条件、栽培技术关键及病虫害防治等方面介绍了鸡腿菇熟料栽培技术。

生菜水培技术研究

生菜周年水培技术研究结果表明:奶生一号、意大利生菜、精选奶油生菜和现代舞裙比较适合水培,且以营养液配方4和配方5的产量最高,单株平均重量分别为128.5g和125.7g。

平菇盆栽培养料配方筛选试验

以3种常见农业下脚料为原料,设置几种不同碳源的培养料配方,通过对平菇盆栽培养料配方进行筛选试验,初步筛选出适合平菇盆栽的以玉米芯和棉籽壳混配为主要碳源的培养料配方。

不同包装材料对蔬菜贮藏期的影响

为了在新鲜蔬菜的贮藏保鲜过种中减轻蔬菜的腐烂损耗,除了做好必要的采后商品化处理外,还必须选择适宜的包装材料,从而减少蔬菜的物质消耗和减缓衰老、延长采后寿命和货架期。采用几种不同包装材料对常见蔬菜分别进行包装贮藏,测定蔬菜不同贮藏时间的感官品质和失重率。结果表明:采用专用硅窗气调袋和OPP蔬菜保鲜袋包装的蔬菜,随着贮藏时间的增加感官品质及失重率均优于泡沫箱和保鲜膜,比较适合蔬菜的贮藏保鲜;保鲜膜透气性较差,易造成蔬菜腐烂霉变,而泡沫箱保水性较差,蔬菜失水严重,二者均不适合单独作为贮藏保鲜的容器。

豇豆接茬黄瓜种植及保鲜贮藏技术

豇豆(Vigna sinensis)属蝶形花科(Papilionaceae)一年生缠绕性草本植物,俗称长荚豆、角豆等,在我国中南部各省栽培较多,其富含维生素、矿物质和蛋白质等营养成分[1]。豇豆因其豆荚组织幼嫩、呼吸代谢强而不耐贮藏,采收后若不及时处理,短时间内会有褪色、失水萎蔫、腐烂等症状发生,因此,豇豆的供应具有极强的季节性和区域性[2,3]。在菜价较低的情况下,通过保鲜包装,将新鲜豇豆放置在冷库进行短期储藏,可让种植者获得较为满意的经济收益。

杏鲍菇产量品质下降原因及对策

杏鲍菇是我国近年来新开发的珍稀食用菌，但其生产发展速度并不快，主要原因一是产量低，二是畸形菇多，有的栽培户，畸形菇甚至占总产量的25％，产品不上档次，卖不了好价钱，菇农效益差。杏鲍菇产量与品质不达标的原因很多，其中很重要的一个因素是栽培者对杏鲍菇的生物特征和生理生化条件缺乏全面了解。

不同水平黄腐酸处理对盆栽平菇生长的影响

研究了5个浓度黄腐酸处理对盆栽平菇生长的影响,以筛选出最适合盆栽平菇的黄腐酸添加量。试验结果表明,当黄腐酸添加量为1.00%时,平菇产量最高,平均每盆产量为1.63 kg,比对照(不添加黄腐酸)增产29.40%。

利用管道栽培槽进行番茄多茬栽培技术

利用管道栽培槽进行番茄多茬栽培,虽然每茬单产并不高,但是,由于育大苗技术的应用,整体产量不减反增。番茄采用育大苗、多茬栽培,在番茄生育前期进行灭茬,病虫害基本不发生,生长期间不用使用农药,在腾茬间隙期,前茬病虫害较重的情况下,进行病虫害综合防治,保证了番茄产品绿色、安全、健康。高盐少水栽培能够有效提高番茄的品质和风味。

2种液态肥料对活体平菇产量及品质的影响

以活体平菇为试验材料,研究2种液态肥料体外喷施对活体平菇产量和品质的影响。结果表明,体外喷施2种液态肥料,均能提高活体平菇的产量和部分营养物质含量。2种水溶肥最佳使用浓度均为500倍稀释液,喷施多糖宝500倍稀释液子实体产量、粗纤维和总氨基酸含量均最高,单袋平均产量为2.53 kg,比对照增产4.98%,粗纤维含量(w,后同)1.00%,总氨基酸含量16.95 g·kg^(-1);喷施海培源500倍稀释液平菇子实体蛋白质、粗多糖含量最高,分别为2.19%、0.84%,均显著高于其他处理组。综上所述,体外喷施多糖宝500倍稀释液活体平菇产量最高,子实体品质最佳。

平菇不同培养料配方及关键栽培技术

分别介绍了以玉米芯、棉籽壳、木屑为主的不同培养料配方及平菇栽培关键技术。为河南省菇农因地制宜,选择本地资源丰富的原料进行平菇生产提供参考。

双孢菇高效栽培管理技术

从生物学特征、工艺流程及高效栽培管理技术等方面介绍了双孢菇高效栽培管理技术要点。

不同栽培方式对杏鲍菇产量的影响

研究不同栽培方式对杏鲍菇产量的影响,结果表明:不同栽培方式对杏鲍菇的出菇时间和产量都有较大影响,采取半袋竖式覆土出菇法,现蕾天数较短,产量较高,适宜在生产中推广。

不同肥料对基质栽培樱桃番茄产量与品质的影响

在用滴灌方法统一供给营养液的条件下,定植前在同种基质中混入不同的肥料作为基肥或者在生长期喷施叶面肥进行不同肥效试验。结果表明,叶面肥和有机肥均能提高番茄产量,生物有机肥处理产量最高,较对照增加了13.6%,其次为消毒鸡粪处理,较对照提高8.9%。有机肥与化肥配施有明显改善番茄品质的作用,可溶性固形物较对照提高2.08%～6.5%,VC提高4.1%～11.3%,而硝酸盐含量下降8.5%～14.7%。叶面肥较有机肥更能促进株高、茎粗等植物学性状的生长。