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加工工艺及参数对奶糖品质的影响 被引量:5
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作者 楚朝阳 张慜 李瑞杰 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2014年第6期611-617,共7页
通过单因素与正交试验的方法研究了熬煮温度、搅打工艺以及砂质化工艺对奶糖品质的影响,结果表明,熬煮温度为125~130℃时制作的奶糖咀嚼性最好;奶糖的密度随着搅打时间的延长先降低后上升,水分随着搅打时间的增加不断减小,最后趋于平稳... 通过单因素与正交试验的方法研究了熬煮温度、搅打工艺以及砂质化工艺对奶糖品质的影响,结果表明,熬煮温度为125~130℃时制作的奶糖咀嚼性最好;奶糖的密度随着搅打时间的延长先降低后上升,水分随着搅打时间的增加不断减小,最后趋于平稳,在乳粉加入后的1~2min内糖膏的水分降低较快.研究发现,搅拌温度越低,奶糖的弹性和咀嚼性越好,搅拌温度对奶糖最终密度影响不大.优化试验表明,引起奶糖结晶、起砂的搅拌温度是首要因素,其次是搅拌强度与方登的添加.最终的正交优化试验所得奶糖砂质化优选方案为:捏合温度50℃,捏合强度20 Hz,方登添加量(质量分数)为5%. 展开更多
关键词 奶糖 熬煮工艺 搅打工艺 捏合工艺 感官评定
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车用柴油机三种代用燃料的性能分析 被引量:3
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作者 楚朝阳 杜明侠 任天乐 《华北水利水电大学学报(自然科学版)》 2014年第1期77-80,共4页
柴油机排放的尾气危害较为严重,为保护环境,最大程度地减少柴油机尾气污染,对柴油机代用燃料的研究已引起了关注.在柴油机众多的代用燃料中,以二甲醚、天然气和氢气为代表,分析了其作为柴油机代用燃料在燃烧特性、排放特性、动力性和经... 柴油机排放的尾气危害较为严重,为保护环境,最大程度地减少柴油机尾气污染,对柴油机代用燃料的研究已引起了关注.在柴油机众多的代用燃料中,以二甲醚、天然气和氢气为代表,分析了其作为柴油机代用燃料在燃烧特性、排放特性、动力性和经济性等方面的独特优势.结果表明,柴油机掺烧二甲醚在保证动力性的情况下,能同时降低NOx和碳烟排放;柴油机掺烧天然气能大幅减少碳烟排放,同时燃油经济性较好;柴油机掺烧氢气后碳烟排放较低,低负荷下能有效降低NOx排放,高负荷下NOx排放上升. 展开更多
关键词 柴油机 代用燃料 二甲醚 天然气 氢气
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氢内燃机燃烧过程的数值模拟 被引量:1
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作者 郭浩 刘海朝 +1 位作者 任天乐 楚朝阳 《内燃机》 2013年第2期8-11,共4页
基于三维CFD仿真软件FIRE,建立单缸进气歧管喷射的氢内燃机三维仿真模型,在验证仿真模型的有效性的基础上,重点研究了点火提前角和当量燃空比对氢内燃机燃烧及排放的影响。分析结果表明,推迟点火提前角,缸内最高压力不断增大。提高当量... 基于三维CFD仿真软件FIRE,建立单缸进气歧管喷射的氢内燃机三维仿真模型,在验证仿真模型的有效性的基础上,重点研究了点火提前角和当量燃空比对氢内燃机燃烧及排放的影响。分析结果表明,推迟点火提前角,缸内最高压力不断增大。提高当量比会使燃烧放热率升高,燃烧持续期缩短,但过大的当量比易发生异常燃烧。延迟点火并配合稀燃技术可以降低NOx排放。 展开更多
关键词 氢内燃机 燃烧过程模拟 点火提前角 当量比
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不同EGR对氢内燃机的燃烧特性影响
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作者 任天乐 郭浩 楚朝阳 《汽车实用技术》 2014年第2期29-32,共4页
本文基于fire三维CFD模拟软件,建立单缸进气歧管喷射的氢内燃机三维燃烧模型,重点研究了不同EGR率下,氢内燃机的压力场、温度场以及排放的变化。分析结果表明,随着EGR率的不断提高,氢内燃机的最高压力值、最高温度和压力升高率、温度升... 本文基于fire三维CFD模拟软件,建立单缸进气歧管喷射的氢内燃机三维燃烧模型,重点研究了不同EGR率下,氢内燃机的压力场、温度场以及排放的变化。分析结果表明,随着EGR率的不断提高,氢内燃机的最高压力值、最高温度和压力升高率、温度升高率均下降,NO排放量大幅降低,但同时对动力性和经济性也有一定影响。 展开更多
关键词 氢内燃机 EGR NO排放
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以“四条主线”为抓手 保障供水能力的实践
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作者 巴小龙 孟延宾 楚朝阳 《城镇供水》 2023年第4期104-108,共5页
郑州自来水投资控股有限公司(以下简称:郑州水司)在实践中不断探索保障供水工作模式,坚持“安全生产规范化、生产调度科学化、管网管理精细化、工程管理标准化”这四条主线为抓手,提高供水保障能力,为企业的长远发展奠定了扎实的基础。
关键词 生产 调度 管网 工程
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检验科废弃物处理浅析
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作者 楚洪久 楚朝阳 赵春娥 《医学检验与临床》 2013年第6期77-79,共3页
检验科是废弃物的重要来源地,是废弃物管理的重要场所。随着检验新设备新技术的发展,检验科逐步实现了检验设备的自动化、试剂的商品化、实验耗材的一次性化,因此检验科的医疗废弃物逐渐增加[1]。废弃物主要来源于检验标本、一次... 检验科是废弃物的重要来源地,是废弃物管理的重要场所。随着检验新设备新技术的发展,检验科逐步实现了检验设备的自动化、试剂的商品化、实验耗材的一次性化,因此检验科的医疗废弃物逐渐增加[1]。废弃物主要来源于检验标本、一次性医疗用品、实验过程中产生的废弃物和仪器运行排放的废弃物。它们除外机械性损伤外,还含有病原微生物、重金属、剧毒物、致癌物等有害成分。若处理不当,就会污染环境,损害人体健康,甚至引发突发性公共事件。我们对废弃物的无害化处理做了如下尝试并收到了良好效果。 展开更多
关键词 废弃物处理 检验科 一次性医疗用品 突发性公共事件 实验过程 废弃物管理 医疗废弃物 机械性损伤
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卡拉胶富硒及在软糖中的应用 被引量:2
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作者 陈香芝 张慜 +3 位作者 龚飞 靖洪兵 楚朝阳 张力俊 《食品与生物技术学报》 CAS CSCD 北大核心 2010年第2期249-254,共6页
研究了卡拉胶富硒方法中反应温度和时间对富硒效果的影响,发现第一阶段60℃水浴3h,第二阶段28℃水浴22 h时为最优条件。在软糖中使用含有钾离子的富硒卡拉胶,对软糖的外观、质构等指标无不良影响。因此,硒化卡拉胶可作为营养强化剂在软... 研究了卡拉胶富硒方法中反应温度和时间对富硒效果的影响,发现第一阶段60℃水浴3h,第二阶段28℃水浴22 h时为最优条件。在软糖中使用含有钾离子的富硒卡拉胶,对软糖的外观、质构等指标无不良影响。因此,硒化卡拉胶可作为营养强化剂在软糖中应用。 展开更多
关键词 硒化卡拉胶 富硒 软糖
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加药控制系统在净水厂的应用 被引量:2
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作者 楚朝阳 丁舵 《科技信息》 2007年第23期24-24,37,共2页
本文对采用余氯、SCD单因子分析仪等自动化在线仪表组成的加药控制系统在水厂的应用进行简单的介绍。其中对简单比例调节、串级调节、负反馈调节等控制方式的应用作了较为详细的分析和比较。为水厂加药系统的改造提供经验和方向。
关键词 水厂加药 简单比例调节 串级 前馈 反馈 净水厂
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艾滋病检测咨询数量保证新模式研究 被引量:1
9
作者 楚洪久 楚朝阳 赵春娥 《中国卫生产业》 2014年第22期1-2,5,共3页
目的探讨建立艾滋病检测咨询数量保证新模式,提高检测数量,扩大监测检测覆盖面,及早、更多发现艾滋病病毒感染者。方法在政府的统一领导下,扩大宣传教育覆盖面,营造良好社会氛围。组织协调相关部门统一开展工作,建立艾滋病检测咨询数量... 目的探讨建立艾滋病检测咨询数量保证新模式,提高检测数量,扩大监测检测覆盖面,及早、更多发现艾滋病病毒感染者。方法在政府的统一领导下,扩大宣传教育覆盖面,营造良好社会氛围。组织协调相关部门统一开展工作,建立艾滋病检测咨询数量保证新模式。并对2012年度(原模式)和2013年度(新模式)的艾滋病检测咨询数量相对照。结果二者结果有统计学意义(χ2=154,P=0.007<0.05)。结论艾滋病检测咨询数量保证新模式能够提高检测数量,扩大监测检测覆盖面。 展开更多
关键词 艾滋病检测咨询 数量保证新模式 研究
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高压560kW水泵机组应用变频调速装置节能案例分析 被引量:1
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作者 宋志 赵永强 楚朝阳 《科技信息》 2010年第17期J0080-J0080,J0021,共2页
通过调节带动水泵运行的电动机转速,从而改变水泵机组流量和扬程实现节能,已成为水厂供水节能的技术新亮点。变频调速能够根据管网对服务水压的要求随时调节供电频率,从而实现水泵的变速调节。在郑州市自来水总公司柿园水厂供水生产过程... 通过调节带动水泵运行的电动机转速,从而改变水泵机组流量和扬程实现节能,已成为水厂供水节能的技术新亮点。变频调速能够根据管网对服务水压的要求随时调节供电频率,从而实现水泵的变速调节。在郑州市自来水总公司柿园水厂供水生产过程中,通过合理配置的变频调速设备与其他工频水泵科学的开停运行方案相结合,取得了明显的节能效果。 展开更多
关键词 变频调速 城市供水 节能
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