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高F值寡肽液中芳香族氨基酸的脱除工艺优化
被引量:
4
1
作者
祁文翰
楼康薇
罗红宇
《浙江海洋学院学报(自然科学版)》
CAS
2017年第2期122-129,共8页
为了脱除酶解鱿鱼碎肉制备的寡肽液中芳香族氨基酸以提高寡肽的F值,研究了活性炭串联静态吸附法的脱除效果。在对活性炭型号进行筛选的基础上,探讨了温度、pH、固液比、吸附时间对芳香族氨基酸吸附效果的影响,通过正交试验优化了吸附工...
为了脱除酶解鱿鱼碎肉制备的寡肽液中芳香族氨基酸以提高寡肽的F值,研究了活性炭串联静态吸附法的脱除效果。在对活性炭型号进行筛选的基础上,探讨了温度、pH、固液比、吸附时间对芳香族氨基酸吸附效果的影响,通过正交试验优化了吸附工艺。结果表明,325目粉末活性炭吸附效果最好,最佳吸附条件为温度25℃、pH为2、固液比1:25,第一次吸附时间180 min,第二次吸附时间30 min,吸附后寡肽液F值达到25.209。
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关键词
F值
高F值寡肽
活性炭吸附
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职称材料
题名
高F值寡肽液中芳香族氨基酸的脱除工艺优化
被引量:
4
1
作者
祁文翰
楼康薇
罗红宇
机构
浙江海洋大学食品与医药学院
出处
《浙江海洋学院学报(自然科学版)》
CAS
2017年第2期122-129,共8页
基金
国家海洋局海洋公益性行业科研专项(201305013)
文摘
为了脱除酶解鱿鱼碎肉制备的寡肽液中芳香族氨基酸以提高寡肽的F值,研究了活性炭串联静态吸附法的脱除效果。在对活性炭型号进行筛选的基础上,探讨了温度、pH、固液比、吸附时间对芳香族氨基酸吸附效果的影响,通过正交试验优化了吸附工艺。结果表明,325目粉末活性炭吸附效果最好,最佳吸附条件为温度25℃、pH为2、固液比1:25,第一次吸附时间180 min,第二次吸附时间30 min,吸附后寡肽液F值达到25.209。
关键词
F值
高F值寡肽
活性炭吸附
Keywords
F value
high fischer ratio oligo-peptide
activated carbon adsorption
分类号
S986.2 [农业科学—捕捞与储运]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
高F值寡肽液中芳香族氨基酸的脱除工艺优化
祁文翰
楼康薇
罗红宇
《浙江海洋学院学报(自然科学版)》
CAS
2017
4
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