固态发酵生产活性干酵母的研究

以酿酒活性干酵母为对象,以麸皮、玉米粉、米糠为基本原料,经固态培养基选择优化,酵母细胞数高于4.47×10~9 CFU/g。在此基础上加入一定量糖化酶、酸性蛋白酶,并对培养基进行优化,酵母细胞数高达6.0×10~9 CFU/g。另外,在载体培养初步研究中,把玉米水解液加到多孔性材料中进行酵母培养,酵母细胞数高于5.0×10~8 CFU/m L。

某高校学生宿舍环境噪声及隔声分析

为了解浙江大学一学生宿舍的声环境状况,并探究宿舍围护构件隔声性能,文章通过对学生宿舍室内外环境噪声进行现场测量,结合Cadna/A软件对交通噪声进行模拟分析,通过问卷调查主要噪声来源以及学生满意度,同时对当前研究较少的围护构件隔声量进行测试。结果表明,交通噪声是室外主要噪声源;宿舍隔墙、门窗等围护构件隔声性能不佳,而采用强化木地板的楼板计权标准化撞击声压级为59dB,可明显改善楼板撞击声。该文章的测量可为学生宿舍改进设计提供一定的参考。

教室内教师自我听闻评价指标研究

教室听闻质量直接影响教学质量,传统的声学指标如混响时间、信噪比主要关注学生群体的听闻体验,而忽视了教师的听闻感受。教师的自我听闻十分重要,但目前尚无一个评价教师自我听闻的指标。本文尝试借鉴舞台支持度的定义,将早期反射声能量与直达声能量采取比值形式,并依据教室声场特性对时间窗口进行调整,重新定义教室讲台支持度,可作为今后教室声学设计的参考指标,以期完善教室声环境评价体系。利用该指标测量某反馈良好的教室,得出的支持度为2.2 dB。

软土地基变电站电气设备防沉降危害设计改进

浙江沿海地区大多为淤泥黏土地质,随着电网的发展,变电站不可避免地落址在软土地基,地基不均匀沉降超过国网典设的设计值,会给电气安全性带来严重的威胁。现通过对变电站电气防沉降设计改进的研究,对存在的各类沉降危害、隐患采取合理有效的设计改进措施,形成处理变电站地基沉降的典型经验成果,以便及时有效地处理解决好软土地基变电站的各类不均匀沉降问题。

谈乳酸菌发酵及酸奶工艺的优化

如今，人们对于各种各样的乳制品已经并不陌生，其中酸奶作为一种非常受人们喜爱的乳制品，其生产制作与乳酸菌发酵存在直接的关系，如果没有乳酸菌发酵就没有今天人们能够喝到的可口的酸奶。本文基于作者自身的实际工作与学习经验，主要对乳酸菌发酵及酸奶工艺的优化进行了相关的探讨，以期能对酸奶的生产制作与发展起到促进作用。

有益功能微生物在酿酒生产中的作用分析

在现代生物工程技术发展过程中,越来越多有益功能微生物被发现,通过采用合理的方法,将其应用到酿酒产生中,能够实现酒的品质提升。本文主要分析了有效功能微生物在酿酒生产中的作用,并探讨了如何将有益功能微生物应用到酿酒产生中。

小城镇空间优化初探——以诸暨市安华镇总体规划为例

目前我国小城镇在经济快速发展的同时,空间形态急需作进一步的调整和优化,本文在诸暨市安华镇总体规划的实践中,在城镇发展方向、空间结构、用地布局等方面对小城镇空间形态优化和调整做出了初步研究并提出相应的对策。

口罩的声学性能及其对教室语言清晰度的影响

利用硅胶人头模型和小型扬声器,研究普通防护口罩、医用外科口罩及N95口罩对于声信号的影响。普通防护口罩、医用外科口罩使声信号在250 Hz~8 kHz的频率上大约降低了4~5 dB,而N95口罩大约降低了8.2 dB。三种口罩的声学衰减都是在正前方最大,在后方较小。普通防护口罩与医用外科口罩的指向性与对照组相比没有明显变化,N95口罩对声音的指向性影响较大。为了反映真实教室环境中不同口罩对汉语语言清晰度的影响,测量一个典型大学教室的房间脉冲响应,与KXY表录音卷积,并利用小扬声器播放卷积后的音频文件,28名听力正常的受试者完成了本次测试。结果表明,医用外科口罩和N95口罩会明显降低语言清晰度,普通防护口罩的测试结果无明显变化。

面向线上教学的智慧教室声环境设计

随着新兴科技与教学技术的发展,教室出现了直播录播、线上教学、远程互动等多种新需求,促使智慧教室应运而生。高质量的课程音质效果需求,对智慧教室声环境提出了更高的要求。梳理智慧教室的概念与特点,针对智慧教室的新需求,借鉴演播室、录音室与视频会议室等的设计思路,提出智慧教室声环境设计的目标,给出智慧教室声环境设计优化的思路与具体措施,为智慧教室的建设实践提供参考。

大唐：全力打造“国际袜都”

"大唐袜机响,天下一双袜"。大唐袜业萌芽于20世纪60年代末,起步于70年代,发展于80年代,繁荣于90年代,升级于新世纪。