“九曲红梅”的历史传承与发展

“九曲红梅”和“西湖龙井”是杭州西湖茶区的“双璧”,“西湖龙井”似翡翠,“九曲红梅”似玛瑙。九曲红梅在1915年美国巴拿马万国博览会、1926年美国费城世界博览会、1928年(上海)工商部中华国货展览会、1929年杭州首届西湖博览会获大奖。2006年、2009年九曲红梅红茶制作技艺分别被列入杭州市非物质文化遗产和浙江省非物质文化遗产名录并加以保护。