细菌Bacillus.sp.A-1-3纤维素酶提取条件的研究

纤维素酶可提高饲料利用率,对于畜牧养殖具有重要意义。本文利用实验室分离获得的纤维素降解活性较高的菌种Bacillus.sp.A-1-3,采用盐析法对纤维素酶进行提取纯化,对影响酶液提取的主要因素进行了正交试验,优化了纤维素酶的提取条件。实验结果表明:纤维素酶的最佳提取条件是pH值4.4,温度50℃,硫酸铵饱和度为70%,提取时间为12h,此时的酶活为36.772U/ml。

不同澄清剂对沙棘果发酵醪液澄清的比较研究

对明胶、硅藻土、壳聚糖、果胶酶和PVPP(聚乙烯聚吡咯烷酮)5种澄清剂对沙棘果发酵醪液的澄清效果进行比较。结果表明,从%T600看PVPP和壳聚糖均超过90%,且PVPP的澄清时间为2 d,壳聚糖为3 d;壳聚糖加入量为0.15 g/L时,%T600为90.53%;PVPP加入量为0.3 g/L时,%T600为93.47%,增大PVPP加入量,%T600提高不明显。

低温降解纤维素细菌的分离、鉴定及其酶活特性分析

以纤维素选择性培养基为筛选培养基,从内蒙古锡林浩特的冻土中筛选、分离到5株在低温条件下可降解纤维素的菌株,分别为F13、F21、F26、F33、F37。将测序成功的16S r DNA序列利用RDP和Blast同源分析,初步确定这5株菌均为假单胞菌属(Pseudomonas)。并采用DNS法分别对这5株菌的酶活进行了测定,其中F21菌株的相对酶活最高,为12.908 U/ml。

低温纤维素降解菌的分离与鉴定

对内蒙古部分地区土壤中低温降解纤维素的微生物进行研究,以期获得一些高酶活的低温纤维素酶产生菌.采用纯培养的方法,在10℃下培养获得纯培养物.以细菌16S rDNA通用引物PCR扩增后进行序列同源性比对确定种属.以DNS法测定纤维素酶活性,并对酶活较高的菌株进行产酶条件的优化.结果共分离得到55株可低温降解纤维素的菌株,16S rDNA序列分析表明它们分别属于γ-变形菌纲(γ-Proteobacteria)、硬壁菌门(Firmicutes)、放线菌门(Actinobacteria)、拟杆菌门(Bacteroidetes)以及β-变形菌纲(β-Proteobacteria).该55株菌的纤维素酶活性均在22℃下最高.其中菌株CF11在10℃下的酶活在分离得到的55株细菌中最高.通过优化,菌株CF11产纤维素酶的最佳条件初步确定为pH值为6.5,培养时间为10 d,并且是以酵母提取物作为氮源,其纤维素酶活为58.091 IU.因此菌株CF11是一株极具开发潜力的低温纤维素酶产生菌.