浅析苹果规模化种植在产业发展中的优势和意义

苹果规模化种植是根据耕地资源、社会经济、物质技术装备等确定经营规模,从而提高劳动生产率、土地产出率和苹果商品率。苹果规模经营土地、劳动力、资本、管理四大要素配置合理,主要目的是扩大生产规模,降低成本和投入,提产增效,最终获得良好的经济效益和社会效益。目前,苹果规模化种植已经成为我国苹果生产的新模式,也是我国苹果产业发展的新趋势。

如何在实施乡村振兴战略中促进苹果产业的提升与健康发展

苹果产业在我国部分农村经济发展中占据着不可替代的主导产业地位,当前的国内国际苹果产业正处于生产新技术、经营管理新模式(图1)、消费市场新定位的大变革时期,我国的苹果产业在种植、生产、管理、销售等各个环节还存在着诸多急需解决的问题,这些问题为下一步我国实施的乡村振兴战略中的产业振兴提出新的挑战,如何借助乡村振兴战略机遇,使苹果这个能促进农民增收的支柱产业得到跨越式的提升和健康发展,是摆在当前果业生产管理者和决策者面前的一道难题。

黄土高原山地规模化建苹果园存在的问题及应对措施

当前,按照陕西省苹果发展“西进北扩”的战略布局要求,黄土高原苹果生产最佳适生区全部转移到海拔较高的区域。随着农村劳动力的转移和农村经济主体的转变,由于劳动力缺少、投资大、生产周期长、见效慢等原因,原有的一家一户小农生产逐步向企业或者合作社规模化生产转变。高海拔地区如延安、榆林以南、渭北地区由于特殊的地貌,规模化建园存在诸多问题,除水、电、路、土壤等基础性问题,笔者发现山地苹果建园的其他问题,并提出了相应的解决办法,现总结如下,仅供大家参考。

黄土高原山地苹果规模化建园存在的问题及应对措施

近年来,受全球气候变暖影响,陕西原有的苹果最佳适生区失去了原有的区域优势,同时,陕西省提出苹果发展"西进北扩"的战略布局调整,将黄土高原苹果生产最佳适生区全部转移到海拔较高的区域,开展高海拔山地苹果生产是当前陕西果业发展的趋势。另外,随着农村劳动力的转移和农村经济主体的转变,原有的一家一户小农生产逐步向企业或者合作社规模化生产转变。高海拔地区如延安、榆林以南,渭北地区由于特殊的地貌环境,开展规模化建园存在诸多问题,笔者通过近年来在山地苹果建园生产中发现的问题,提出了相应的解决办法,现总结如下。

自根砧苹果苗木异地建园注意事项

自根砧苹果苗木近年来由于易管理、丰产、经济效益高等优点成为建园者的首选,但是由于自根砧苗木根系为须根系,大的侧根少,苗木挖掘后保护措施不当极易失水,栽植后成活率低,导致建园失败。苗木长途运输、异地建园做到根系不失水最关键。2019年冬季,笔者从陕西扶风引进5万株3年生自根砧苹果大苗,在四川盐源县进行建园,从苗木的挖掘到栽植严格按照技术标准进行,目前,苗木保存良好,无1株失水干枯。

苹果矮化高密栽植结果树上强下弱原因及改进措施

苹果矮化高密栽植已成为我国当前苹果栽植的主要趋势,省工、管理方便、见效快、单位面积经济效益高等优点使其在生产中逐渐代替了原有乔化稀植方式。近几年在实施矮化高密果园栽植中发现,一些果园进入挂果期后,树体呈现上强下弱现象,即上部“搭伞”严重,下部主枝过早衰弱,园内通风透光能力不足,果实品质逐年下降。针对这一问题进行了专项调查和深入分析,并提出相应的解决方案,谨供参考。

提高渭北旱塬新建苹果园成活率的关键措施

陕西渭北旱塬地带,长期干旱缺水,加之冬季温度低,苹果建园普遍成活率低,甚至建园失败,达不到一季建园一季成园的目的,不仅造成人力财力的浪费,而且严重影响果业的健康持续发展,现将影响苹果建园成活率低的原因及改进措施总结如下。1新栽苹果园成活率低的原因1.1苗木质量问题1)苗木过弱,木质化差。苗木春季镶芽接后,夏秋季高水肥催苗,苗木达到了高度和粗度要求,但是苗木本身木质化程度差,发育不充实,苗木栽植后容易失水,遇极冷天气容易失水干枯。

矮化苹果自根砧苗木建园成活率低的原因分析及改进措施

矮化自根砧苹果苗木在生产中因易管理、易丰产、经济效益高等特点成为苹果建园者的首选,但因自根砧苗木自身须根发达,大部分无主根,且不耐寒,不耐旱和高温,造成在渭北旱源区秋冬季建园普遍成活率低,对造成该种情况的原因进行了分析,并针对性的提出了改进措施,以供果农参考。

旱塬苹果建园成活率低的原因分析及改进措施

旱塬地带由于长期干旱缺水,苗木质量差、苗木栽植不规范,重茬地建园等原因造成果树苗木成活率低,影响果业健康发展,分析原因,提出了相应的解决措施,以提高旱塬地建园苗木的成活率。

矮化苹果自根砧苗木建园成活率低的原因及对策

矮化自根砧苹果苗木在生产中因易管理、易丰产、经济效益高等特点近年来成为苹果建园者的首选苗木(图1、图2)。自根砧苗木自身须根发达,大部分无主根,并且不耐寒、不耐高温和干旱等特点,加之苹果优生区都处于高海拔地区,自然条件贫瘠,常年干旱缺水,这就造成矮化苹果自根砧苗木建园成活率降低。

档案建立与信息化管理在规模化果业生产中的应用

当前,我国果业生产以果业企业和合作组织为代表的规模化经营已经成为果业发展的趋势,规模化经营以其易管理、经济效益好、抗市场风险强等特点逐步代替了原来一家一户为单位的果业生产模式。但是在企业合作组织经营规模化生产中由于种植面积较大,人工管理容易造成在生产中混乱现象发生,比如在果园病虫害防控中喷药时间的间隔问题,果园施肥中肥料施入与上一次肥料施入的时间和用量问题,由于没有数据可查,仅凭记忆做出大概的判断,最终由于时间差和喷药用药不准等造成不必要的经济损失。因此,在果业规模化生产中档案建立和信息化管理工作必不可少,做到生产有规律,阶段性生产有章可循。这也将成为衡量一个果业企业开展现代果业健康安全生产的一项标准和准则。

自根砧苹果苗木异地建园注意事项

近年来,因易管理、易丰产、经济效益高等,自根砧苹果苗木成为建园的首选。但是,自根砧苹果苗木根系为须根系,大的侧根少,起苗后保护不当极易失水,使定植后成活率低,导致建园失败。从起苗到经长途运输后定植,防止苗木根系失水最为关键。2019年冬季,笔者从陕西省扶风县调运5万株3年生自根砧苹果大苗至四川省盐源县建园,从起苗到定植严格按照技术标准进行,目前苗木良好,无失水干枯现象发生。

苹果树遭受冰雹灾害后的补救措施

近年来,夏季常有冰雹天气发生,给苹果生产造成不可估量的损失,轻则当年无收成,重则毁园。笔者在生产实践中摸索出冰雹发生后果园生产管理补救措施,现报道如下,供参考。1及时清理果园冰雹发生后,及时清除果园内的残枝、落果和落叶,带出园外集中销毁;及时修剪砸伤的大枝和结果枝组,大伤口及时采取保护措施,涂抹愈合剂或进行包扎,药剂可选用拂蓝克;摘除有明显伤口的果实,受伤较轻的果实,可以保留,若负载量过大,也可适当疏除;套袋的果实伤口较少,可以不开袋检查,但是破损的果袋要及时更换,或者连同果实一同除掉。

老龄乔化富士苹果树更新复壮冬季修剪技术

老龄期富士苹果树(树龄20年以上)在当前果业生产中仍是“主力军”,但这部分果树存在树形混乱、树体残缺、产量低、果实品质差、经济效益低下等诸多问题。如果毁园重建,存在再植障碍等问题,而且间隔时间太长,土地利用率低。为此,笔者通过近几年在老龄树上的摸索,通过合理修剪,重新调整树体结构,合理配置结果枝组,使树老枝不老,提高了果实品质,收到了预期的经济效益。现将笔者对老龄乔化富士苹果树更新复壮修剪的相关技术总结如下,供参考。

旱塬矮化苹果树早衰原因分析及应对措施

近年来,矮化苹果树因其管理方便、省工、早丰产、效益高等优势已成为苹果生产中的主力军,逐步代替了传统的乔化稀植栽植模式,矮化苹果树虽然有诸多优势,唯一的缺点是在管理不当的情况下早衰现象特别严重,特别是旱塬地带,早衰现象尤为突出(图1)。

旱塬矮化苹果树早衰原因分析及应对措施

近年来,矮化苹果树因管理方便、省工、早丰产、效益高等优势成为苹果生产中的主力军,逐步代替了传统的乔化稀植栽植模式,矮化苹果树虽然有诸多优势,唯一缺点是在管理不当的情况下早衰现象特别严重,特别是旱塬地带,早衰现象尤为突出。通过调查发现,永寿县果农2004年栽植的矮化富士15年生树,出现早衰现象的果树占30%左右,有效挂果期不足10年,早衰的树体后期表现年生长量差、果实品质低、经济效益低下。为此,笔者进行了深入调查,针对该现象提出应对措施,通过近2年的实践,效果明显。

老龄乔化富士苹果树更新复壮修剪技术

在陕西省永寿县苹果生产中,树龄20年以上的老龄乔化富士苹果树比率较高。这部分树树形混乱、树体残缺、产量低、果实品质差、经济效益低下,如果毁园重建,存在再植障碍问题,且成本较高。近年来,我们通过合理修剪,调整树体结构,合理配置结果枝组,使树老枝不老,提高了果实品质,取得了预期的经济效益。现将永寿县老龄乔化富士苹果树更新复壮修剪技术总结如下。

苹果矮化高密栽植结果树上强下弱原因分析及改进措施

针对苹果矮化高密栽植结果树上强下弱的问题,进行了专项调查,分析了其中的原因,并提出了相应的解决措施。

陕西旱塬矮化苹果树早衰原因分析及应对措施

近年来,我国苹果矮化密植栽培面积在逐渐扩大。矮化苹果树虽然有诸多优势,但是,在管理不当的情况下早衰现象严重,特别是旱塬地带。笔者调查发现,在陕西省永寿县2004年栽植的矮化富士苹果园,15年树龄的果树出现早衰现象的占30%左右,有效结果期不足10年。早衰的树体后期表现为年生长量小、果实品质差、经济效益低下。在深入调查的基础上,笔者分析了旱塬矮化苹果树早衰的原因,并提出了相应的措施,通过近2年的实践,效果明显。

苹果矮化高密栽植结果树上强下弱原因分析及解决措施

苹果矮化高密栽植省工、管理方便、见效快、单位面积经济效益高,已成为当前我国苹果栽植的主要趋势。近几年,笔者在实践中发现,一些矮化高密苹果园进入结果期后树体上强下弱,下部主枝过早衰弱,园内通风透光不足,果实品质逐年下降。就此现象,笔者在深入调查分析的基础上提出解决方案,现予以报道,供参考。1 苹果树上强下弱的情况笔者调查的苹果园分别在陕西省永寿县店头镇康家村、甘井镇洛安村,果园基础设施健全,水肥一体化管理。