地球上最成功的生物物种——南极磷虾

南极磷虾，又名大磷虾或南极大磷虾，是一种生活在南极洲水域的磷虾。它是一种海洋甲壳类动物，它的眼柄基部、头部和胸的两侧和腹部的下面长着一粒粒金黄色的、略带红色的球形发光器，当它们受到惊吓时，发光器就能发出像萤火虫那样的磷光来。

古为“下品” 今为美食 蝼蛄虾

蝼蛄虾,学名＂大蝼蛄虾＂。因其头部的形状很像蝼蛄（一种昆虫,俗称＂土狗＂）头,故名。穴居于潮线附近的泥沙中,喜欢在较平静的海水中活动,以小型甲壳动物为食。我国北方海域有分布,以大连湾、胶州湾的产量最高。 蝼蛄虾全身沾满泥,看起来黑乎乎、脏兮兮的,很长时间都被人们认为是一种低廉虾类。过去渔民建设池塘搞养殖,用来养虾、养贝时,经常会把潮间带也修进去,这些池塘里,就有为数不少的蝼蛄虾。

僧海豹

僧海豹喜欢热带温暖的海水,体型比海狮、海象更适宜在水中生活,后肢不能曲向前方,这在水中运动十分重要。僧海豹体表平滑,几乎成流线型,非常适合在水中快速游泳和潜水。敏锐的视觉和听觉再加上灵巧的适水性,使它更容易捕捉到各种鱼类。但到了陆地上,它的动作就显得十分笨拙,善于游泳的四肢只能起支撑作用,只好缓慢地匍匐爬行。

拯救! 大海雀

在陆地上,大海雀行走较为缓慢,在一些起伏的地面上,有时也要用翅膀帮忙。大海雀天敌很少,主要是大型的海洋哺乳动物和一些猛禽,而且它们天生不怕人类。大海雀又称大海燕,因外表和企鹅相似而有时又被称作北极大企鹅,是一种不会飞的鸟,曾广泛栖息于大西洋周边的各个岛屿上,

3月尽尝青花鱼

工业革命之前,鲭鱼在欧洲根本上不了人们的餐桌。因为在当时,鲭鱼因为数量庞大易捕捞,被视作一种廉价的鱼类。渔民们常会把它们倒回海里去,或者让它腐烂掉。随着生活水平的提高,人们发现鲭鱼是一种高蛋白、低脂肪、富含欧米伽3多不饱和脂肪酸之类的营养物质,因此其商业市场开始迅速发展,经济价值甚至超过鳕鱼。

9月余味不尽的“台湾第一鱼”

虱目鱼是虱目鱼科中唯一现存种,俗称麻虱鱼、塞目鱼、海草鱼等。虱目鱼属广盐性热带、亚热带鱼类,分布在太平洋和印度洋地区。20世纪70年代我国台湾省从印度尼西亚引进,1998年广东省汕头市等地区试养成功,在我国南部沿海地区推广养殖。＂虱目鱼＂名称的由来,

水中大熊猫——中华白海豚

中华白海豚是世界上78种鲸类品种之一，一般称为“印度太平洋驼背豚”。中华白海豚属于鲸类的海豚科，是宽吻海豚及杀人鲸的近亲。素有“长江里的大熊猫”之称，属国家一级保护动物。清朝初期，广东珠江口一带称它为“卢亭”，也有渔民称之为“白忌”和“海猪”，其他俗名尚有粉红海豚、镇江鱼、白鼯等。

你真的知道它们是什么吗?——带你走进棘皮动物的海洋世界

根据传统分类，人们将众多海洋生物主要分为两类：脊椎动物（背部有一列骨骼）和无脊椎动物。至少97％的海洋动物都是无脊椎动物，主要的无脊椎海洋生物都是海洋特有的代表物种。下文要介绍的海星、海胆、海参和一些其他形态的海洋生物组成了其中的棘皮类动物门。

11月得趣钓香鱼

香鱼为鲑亚目香鱼科香鱼属，又名：香油鱼、瓜鱼、细鳞鱼、海胎鱼、秋生子，日本人通常称为鲇鱼。香鱼一般体长10—30厘米，重50～100克，最大的可达500克左右。为溯河性一年生小型经济鱼类。它的脊背上有一条满是香脂的腔道，能散发出香味，故称为香鱼。

4月墨鱼产卵来

乌贼本名乌到，俗称乌贼，又称花枝、墨斗鱼或墨鱼。其实乌贼并不是鱼，属于软体动物门头足纲乌贼目。乌贼是我国四大海产（大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼）之一。它不仅能像鱼一样在海中快速游泳，还有一套施放“烟幕”的绝技。乌贼体内有一个墨囊，囊内储藏着能分泌天然墨汁的墨腺，在遇敌害或危急时，墨囊收缩，射出墨汁，自己便可以趁机逃之天天。

6月牡蛎新鲜尝

牡蛎是世界上产量最大的水产养殖动物，属软体动物门双壳纲，产于海水或咸淡水交界处。牡蛎一般固着于浅海物体或海边礁石上，以开闭贝壳运动进行摄食、呼吸。它的体形大多呈三角形，以左壳固着于岩石上，左壳凹，右壳平，长度从5厘米到30厘米不等。牡蛎的两壳形状不同，表面粗糙，多为淡黄褐色，杂有紫褐色或黑褐色条纹。牡蛎壳上有许多类似年轮的圈，每圈需要一年的生长，通过数这些圈，可以知道牡蛎的年龄。牡蛎没有头也没有大脑。取而代之的是两个神经中枢，一个控制嘴和套膜，另一个控制内部器官。它是滤食性生物，以细小的浮游动物、硅藻和有机碎屑等为主要食物。通过振动腮上的纤毛在水中产生气流，水进入腮中后，水中的悬浮颗粒会被黏液粘住。腮上的纤毛和触须会按照大小给颗粒分类。最后把小颗粒送到嘴边，大的颗粒运到套膜边缘扔出去。

5月清蒸石斑鱼

石斑鱼，又名石斑、鲐鱼、过鱼，属鳍科、石斑鱼属，是暖水性近海底层名贵鱼类。肉质肥美鲜嫩，营养丰富，价格昂贵，经济价值高。石斑鱼同时也是触礁性鱼类，喜栖息于沿海岸岩礁、起伏而又多石砾的海区、珊瑚礁、沉船或人工礁等水域，一般体长15～30厘米。石斑鱼为雌雄同体，具有性转换的特征，首次性成熟时系雌性，次年再转换为雄性，所以雄性的数量远低于雌性。

看清模样,叫对名字——分清几种海洋生物

〉〉你能分清章鱼、鱿鱼和乌贼的不同之处吗？章鱼、鱿鱼和乌贼同属头足类肉食性海洋生物。几乎所有的头足类都是灵活的游泳者,壳基本退化或者消失。它们能从墨囊里喷射墨汁一样的液体来迷惑潜在的捕食者。它们的足退化成腕和触须,通常还配有吸盘用来捕获猎物。

12月食海鲡强心脑

海鲡是分布全世界的鱼种，英文名为Cobia，又称军曹鱼，俗称海鲟鱼、海龙鱼。海鲡性情凶猛，以鱼虾蟹类为食，是深海中一种珍稀名贵的经济鱼类，广泛分布于印度洋、太平洋和大西洋；我国南海、东海与黄海有分布。

7月应品台湾鲷

台湾鲷鱼属于慈鲷科，原产于非洲，全世界共有100多种。根据台湾水产史记载，吴振辉及郭启彰两位先生于1946年从新加坡引进俗称“南洋鲫仔”、“黑鲫仔”的鱼种，后人为了纪念引进该鱼的两位先生，特取两位先生的姓氏来命名为“吴郭鱼”，当初所引进的吴郭鱼目前已被淘汰。

10月食蟹正当时

螃蟹是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，螃蟹与虾、龙虾、寄居蟹算是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或靠近海洋，也有一些螃蟹栖于淡水或住在陆地。

夏威夷蜗牛

夏威夷蜗牛的族群曾经很丰富,所有在夏威夷的传说及歌曲中都会提及它们。夏威夷蜗牛的壳可以用来制成能发光的花环和漂亮的装饰品。最神奇的是,夏威夷蜗牛的壳大都是左旋的,而其他腹足纲的壳都是右旋的。夏威夷蜗牛是一类色彩鲜艳的蜗牛,属于小玛瑙螺属。它们分布在夏威夷,所有现存物种都已濒危。夏威夷蜗牛的壳有不同的颜色、款式及形状,但一般都长2厘米。

锯鳐

热带海滨地区的渔夫们偶尔会发现水底有把锯子,但当他们好奇地去捡拾的时候往往会被刺伤手,其实这把锯子属于一种奇特的鱼类——锯鳐。这些受害者虽然会疼痛数日但不会有中毒不治的危险,而且还可以一睹这种怪鱼的真容以防下次吃亏。但是远洋作业的航海者们一般没有机会看到锯鳐的全貌,少见多怪加上以讹传讹,久而久之锯鳐就变成了古代航海家们描述的海怪。

大白鲨

大白鲨最早出现于中新世中期。最古老的化石已经有1600万年之久，是唯一现存的噬人鲨属的成员。因此其生存非常困难，可以说每一只大白鲨的存在都是生命进化的奇迹，恰如白垩纪恐龙一样。

大海牛

由于大海牛不畏惧人类，加上活动范围接近岸边，行动又慢，因此相当容易捕捉。斯特拉描述它们“从来不叫，即使受伤也如此”。当有同伴受伤时，其他的大海牛会试图加以援救，根据猎人的说法，它们会尝试想拔出受伤同伴身上的鱼叉。