不吃早餐,小心越来越笨

一大早赶着上班,许多人都会忽略早餐。一项上班族脑力调查发现,经过一夜的饥饿,脑中根本没有营养成分,人的脑力运作、记忆力、情绪的控制等大成问题。早餐是一天的开始,不但要吃,而且要均衡,60%的复合淀粉让血糖稳定,10%到15%的蛋白质。