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汤霸王
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作者
欧召意
《烹调知识》
1996年第7期25-25,共1页
在湖南的娄底、邵阳、浙乡的一些大小餐馆里,至今可以品尝到有百多年历史一种味道独特、富有浓厚地方特色的“三合汤”,即“汤霸王”。
关键词
三合汤
地方特色
刺激肠胃
历史来源
胡椒油
去风湿
母水牛
广泛流传
精神振奋
地理条件
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职称材料
题名
汤霸王
1
作者
欧召意
出处
《烹调知识》
1996年第7期25-25,共1页
文摘
在湖南的娄底、邵阳、浙乡的一些大小餐馆里,至今可以品尝到有百多年历史一种味道独特、富有浓厚地方特色的“三合汤”,即“汤霸王”。
关键词
三合汤
地方特色
刺激肠胃
历史来源
胡椒油
去风湿
母水牛
广泛流传
精神振奋
地理条件
分类号
TS972 [轻工技术与工程]
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1
汤霸王
欧召意
《烹调知识》
1996
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