湖南省肉用山羊生态养殖模式及实现路径探讨

根据湖南省草山草坡、灌木林及农作物秸秆等的资源优势,提出了山区林下放牧、丘陵区放舍结合和规模羊场生态循环3种生态养殖模式;构建了肉羊养殖→肥料生产→牧草与粮食作物种植→牧草与秸秆加工→肉羊养殖的规模羊场生态循环运行图及3种生态养殖模式的实现路径。针对3种生态养殖模式实现路径的核心技术,文章详述了选址及适度规模、引种与肉羊杂交生产、饲养管理、同期化生产、羔羊舍饲育肥、适时出栏、疾病防控等养殖技术,为湖南发展肉羊产业提供了一条可借鉴的生态养殖新模式。

微卫星标记OarAE101和BM143在4个山羊品种中的研究

选择与Booroola羊高繁殖力主效基因FecB紧密连锁的2个微卫星标记OarAE101和BM143,分析其在湘东黑山羊、南江黄羊、贵州黑山羊、波尔山羊中的多态分布情况。结果表明微卫星标记OarAE101在4个山羊品种中的等位基因数分别为10、8、6和8,BM143在4个山羊品种中的等位基因数分别为10、8、6和8,OarAE101/BM143在湘东黑山羊、南江黄羊、贵州黑山羊、波尔山羊中的多态信息含量值分别为0.874 2/0.805 2,0.796 9/0.809 3,0.756 4/0.746 2和0.796 4/0.734 0。湘东黑山羊OarAE101基因型为107 bp/111 bp基因型所对应的产羔数最小二乘均值最高(4.0头/胎),纯合基因型109 bp/109 bp1、07 bp/107 bp、119 bp/119 bp、111 bp/111 bp和125 bp/125 bp所对应的产羔数最小二乘平均值较高,分别为2.67、2.5、2.4、2.33和2.25只/胎,故等位基因107、109、111、119和125 bp对湘东黑山羊产羔数具有正效应。湘东黑山羊BM143基因型为100 bp/106 bp和106 bp/112 bp所对应的产羔数最小二乘平均值达3只/胎,BM143等位基因104、106和110 bp与湘东黑山羊产羔数有显著正效应。

山羊FSHR基因5'端侧翼序列的克隆与分析

为找寻山羊FSH受体基因的SNP突变位点,进行FSH受体基因的多态性分析和探索该受体基因在山羊多胎中的可能作用,利用比较基因组学的方法,根据绵羊FSH受体基因序列设计引物,以湖南湘东黑山羊基因组为模板,PCR扩增了FSH受体基因5' 端侧翼调控区,通过克隆进行了序列测定及分析,并与牛、绵羊该区段序列进行了比较.结果表明,PCR扩增获得的片段为844 bp,与中国西门塔尔牛该段序列相比,同源性为94.08%,在-364 bp处的左翼发生了多碱基插入,湘东黑山羊该序列有5个碱基的插入,另在-625^-619 bp处的7个碱基缺失;与澳洲绵羊的FSHR基因比较,同源性为93.60%,在-367 bp处的左翼,湘东黑山羊该段序列有2个碱基的插入,在-630,-145,-97 bp 处各有1个碱基缺失.

微卫星标记BMS2508在4个山羊品种中的遗传多样性研究

Gene frequency,polymorphism information contents,number of effective alleles and heterozygosity were analysed in Xiangdong black goat,Nanjiang yellow goat,Guizhou black goat,Bore goat by(using) microsatellite markers BMS2508.The results revealed polymorphism content information and number of effective alleles and heterozygosity for BMS2508 in those 4 goat breeds were 0.804 7,5.316 3,0.810 1;0.689 4,4.404 9,0.700 6;0.691 0,3.466 3,0.711 4;0.768 8,4.444 9,0.775 0 respectively.It could be concluded,they were in genetic polymorphism at the microsatellite locus BMS2508.So microsatellite marker BMS2508 could be applied to genetic diversity evaluation in goat breeds.It was also a basis research on relationship between polymorphisms of the microsatellite locus and reproduction performance.

高职畜牧兽医专业实施“三业联动”人才培养模式初探

农科类高等职业技术学院的培养目标．就是培养具有一定理论知识和较强实践能力，能在农村第一线从事生产、建设、管理的高层次专门人才。根据高等职业教育的目标和要求。我们选择了畜牧兽医专业作为试点专业，开发了以“技术服务平台为中轴”的“专业＋产业＋就业”三业联动。人才培养模式。

奶牛寄生虫病原学调查

笔者对本院某实验奶牛场199头奶牛进行寄生虫病病原学调查。共检出体内寄生虫7种,属5纲,6目,7科,7属。其中,吸虫占总检出率的9.71%,绦虫占5.33%,线虫占21.33%,原虫占64.00%。牛焦虫是本场感染最严重的寄生虫病,证实了该牛场寄生虫感染率与年龄有关。

南江黄羊育成羊补饲效果试验

为了研究在放牧条件下对育成羊补饲的效果,采用40只同群断奶的南江黄羊,随机分成两组,进行四个月的对比试验。结果表明:试验组羊只的平均日增重是对照组羊只的2 2倍,且差异极显著,试验组比对照组多创造1360元。

微卫星标记BMS2508在4个山羊品种中的DNA多态性

为寻找山羊繁殖性能的多胎性分子标记,根据比较基因组学方法,选用位于绵羊 6 号染色体上与多胎基因(FECB)紧密连锁的微卫星标记 BMS2508,分别检测了湘东黑山羊、南江黄羊、贵州黑山羊、波尔山羊该微卫星位点的等位基因频率、多态信息含量、有效等位基因数和杂合度.研究结果表明:BMS2508 位点的多态信息含量/有效等位基因数/平均杂合度在湘东黑山羊、南江黄羊、贵州黑山羊、波尔山羊中分别为 0.592 7/2.682 2/0.627 2,0.700 2/3.536 6/0.717 2,0.576 5/2.365 3/0.577 2,0.750 6/4.329 5/0.769 0.故该微卫星位点在 4 个山羊品种中具有比较丰富的遗传多态性,可用于山羊遗传多态性评估,也为研究该微卫星位点的 DNA 多态性与山羊繁殖性能的相关打下了基础.

奶牛无浆体人工感染实验动物及其传播途径的研究

采用地塞米松注射液长期抑制试验动物的免疫力,通过小鼠腹腔、皮下接种含有无浆体病原的奶牛血液、阳性厩蝇内容物、脏器悬液,并进行阳性小鼠接触感染和兔子临床同层感染等试验,研究奶牛无浆体的感染和传播及在试验动物体内的消长规律,建立起无浆体人工感染模型,调查临床中病原体的实际传播途径。结果表明,无浆体在小鼠和兔子体内呈现一定的规律性。无浆体在感染后第6d和第8d分别在小鼠和兔子血液中可以检测到;感染后第16d～19d和第17d～20d在两者体内达到感染高峰;感染后第20d和第25d均逐渐消失。因此,可用小鼠或兔子在免疫抑制情况下建立无浆体人工感染动物模型。实验证明无浆体的感染方式有以下几种:腹腔、皮下接种、接触感染以及通过厩蝇等非蜱类吸血昆虫机械性传播。

湖南省部分地区猪传染性胸膜肺炎的流行病学调查

为了解猪传染性胸膜肺炎在湖南省的流行状况,采用正向间接血凝试剂盒对在不同时间、不同地区和不同猪场采集的的267份非免疫猪血清进行了猪传染性胸膜肺炎抗体检测。结果发现,上述被检样品的总阳性率为34.46%,其中母猪阳性率最高为61.67%,30日龄猪阳性率为48.57%、60日龄猪阳性率为7.76%、90日龄猪阳性率为22.54%。结果表明,猪传染性胸膜肺炎在湖南省湘北各地都有发生,且发生与猪的日龄、饲养方式有关。

5个地方山羊品种血液蛋白多态性及分类的研究

为进一步开发和利用山羊,采用聚丙烯酰胺凝胶电泳法对我国5个地方山羊品种的8个血液蛋白位点进行了多态性检测,结果发现Hb、Alb、Tf、Po、Am等5个位点为多态位点,Cp、Es、S2α等3个位点为单态位点。通过遗传距离的聚类分析将5个山羊品种分成3类:湘东黑山羊和武雪山羊为一类;内蒙古白绒山羊和辽宁盖县白绒山羊为一类;马头山羊单列为一类。此外,对血清蛋白的染色方法进行了改良。

高职畜牧兽医专业实践性教学的改革与实践

从高职畜牧兽医专业实践性教学的特点出发,构建了高职畜牧兽医专业“三业联动”实践性教学人才培养模式与“四元网络型”的实践性教学体系。通过教学实践的运用,在畜牧兽医专业经济实体建设、“产学研”结合、“双师”教师培养方式、高职畜牧兽医实践性教学考核标准等方面进行了研究与探讨,最终达到提高高职畜牧兽医专业毕业生专业技能与社会声誉的目的。

产奶量对热应激和非热应激期奶牛体内微量元素影响的研究

研究产奶量对热应激和非热应激期间奶牛血液、乳、和毛中微量元素的影响.结果表明,①测到全血中7种微量元素中,在非热应激期间,产奶量为10～20 kg时,奶牛血液中Zn、Mn的含量明显增加（P＜0.05）,Fe的含量减少,差异显著（P＜0.05）.热应激期间,Fe、Cu的含量随产奶量增加逐渐减少,Zn含量增加,其它元素的含量无规律性变化.在热应激期,随奶牛的产奶量的增加,排泄到乳中的Zn也明显增加.非热应激反应的牛,随着产奶量的增加,而排泄到乳中的Cr明显增加（P＜0.05）,而热应激反应牛,Cr含量有明显下降的趋势（P＜0.05）,高产奶牛的乳中Se含量明显高于低产牛的（P＜0.05）,在产奶量为5-10 kg时排泄到乳中Mn的含量比其它产奶阶段有明显增加（P＜0.05）.在非应激期,不同的产奶量对毛中Fe、Cr、Se有明显的影响（P＜0.05）.对毛中的Zn、Co、Cu、Mn无明显影响.在热应激期,不同的产奶量对毛中Fe、Se、Co分布影响极明显（P＜0.01）.

不同营养水平补饲对湘东黑山羊肥育羔羊生产性能的影响

采用80只3～4月龄的湘东黑山羊羔羊,研究3种不同营养水平补饲对肥育羔羊日增重、经济效益的影响.分别在冬、春两个季节进行为期2个月的补饲.试验按完全随机单因子设计,每个季节设4个处理,即3个精料补饲组与1个对照组,每个处理10头湘东黑山羊.参考NRC(1981)的山羊饲养标准设计补充饲料配方,每个季节的3个补饲试验组饲粮的精粗比分别按30:70、40:60、50:50确定,平均补饲量依次按100、200、300g/(d·只).结果表明:冬季补饲试验1、2、3组平均日增重分别为62.75、80.00和85.92 g,分别比对照组提高42.06%、81.12%、94.52%,差异显著(P＜0.05)或极显著(P＜0.01).春季补饲试验1、2、3组平均日增重分别为85.33、93.50和100.83 g,分别比对照组提高38.00%、51.22%、63.08%,差异均为极显著(P＜0.01).从季节对补饲效果来看,冬季的高精料补饲与低精料补饲(精粗比=30:70)差异显著;春季的精料补饲量对增重影响不大.冬季补饲以精粗料比40:60为好,春季以30:70为好.冬季补饲使试验1、2、3组比对照组增加利润分别为5.14、9.23、4.49元/只;春季补饲使试验1、2、3组比对照组增加利润分别为8.97、5.98、2.35元/只.经济效益比较好的补饲量是,冬季187.5 g/d,春季154.1 g/d.

不同补饲水平对湘东黑山羊肥羔屠宰性能及肉质的影响

为探索不同补饲水平对湘东黑山羊羔羊屠宰及肉质性状的影响,选用1.5～2.0月龄的湘东黑山羊24只,随机分成3组,进行2个月的试验,试验Ⅰ,Ⅱ,Ⅲ组每只分别补饲精料100,200,300g/d.结果表明,1)Ⅰ组羔羊平均日增重、胴体重分别比Ⅱ,Ⅲ组提高8.57%,14.28%和5.64%,7.79%(P<0.05),屠宰率、眼肌面积也显著高于其他2组(P<0.05);2)Ⅰ组羔羊羊肉失水率和贮存损失分别低于Ⅱ组20.4%,26.4%和Ⅲ组23.15%,27.50%(P<0.05),且随着补饲水平的提高,羊肉色泽加深,肌间脂肪沉积加速,熟肉率下降.多项指标综合表明,补饲水平Ⅰ最适合湘东黑山羊的饲喂,Ⅰ组羔羊除增长速率快、肉质好外,还表现出了瘦肉率、熟肉率高等特点.

山羊传染性胸膜肺炎的诊断与治疗

2008年12月长沙县某羊场发生了以高热、咳嗽,纤维蛋白渗出性肺炎和胸膜炎为特征,多呈急性经过,死亡率高的疫病,该基地饲养的387头山羊中,成年羊发病率达12.9%(16/124),主要表现为咳嗽、孕羊流产,6-12月龄的青年羊发病率为42.9%(84/196),死亡率高达26.19%(22/84),而6月龄以下的羔羊发病则较少。根据流行病学调查、临床症状、剖检病变及实验室诊断等确诊为山羊传染性胸膜肺炎,采取及时隔离、加强消毒和饲养管理,并采用敏感药物进行治疗,控制继发感染等综合措施,有效地控制了该病的发生。

山羊ADD1基因部分序列的克隆与分析

提取湘东黑山羊基因组总DNA，用所设计的3对引物以聚合酶链式反应扩增山羊ADD1（Adipocyte Determination and Differentiation factor-1）基因，并进行克隆测序。序列分析表明所克隆的山羊ADD1基因包含exon 2～8、intron 2～7序列，将序列提交GenBank，获2个登录号：DQ480338、DQ487874；对编码序列（exon 2～8）与牛、人同区域进行Blast对比，同源性分别达到了96．14％和83．82％，所翻译氨基酸序列与牛属同源性更高达97．9％；此外，通过不同引物的测序结果比较，分别在exon6的第42处和intron6的第82处发现了一个碱基突变（C→T）和碱基插入／缺失（G／-），前者属于沉默突变，未引起氨基酸的变化。

湘东黑山羊BM1329微卫星标记的遗传多态性研究

利用经筛选的绵羊微卫星引物BM1329,采用聚丙烯酰胺凝胶垂直板电泳,对湘东黑山羊的BM1329微卫星基因座进行了多态性检测。结果表明:该基因座有8个等位基因,其片段大小在175bp^215bp之间,计算了该基因座各等位基因频率、基因型频率及其平均基因杂合度(0.8305)、多态信息含量(0.8090)和有效等位基因数(5.9001)。说明在湘东黑山羊中微卫星标记BM1329基因座具有丰富的遗传多态性。

山羊FSHR基因5′端多态性与产仔数性状的关系

产仔数是山羊繁殖性状的主要指标,通过对山羊FSHR基因5′端调控区多态性与产仔数的相关性分析,试图找到山羊繁殖性状相关候选基因,为以后的分子标记辅助选择提供理论依据。利用PCR-SSCP技术检测山羊(Capra hircus)包括湘东黑山羊、南江黄羊和贵州黑山羊196个个体FSHR基因5′端调控区的单核苷酸多态性(SNP)。结果发现,多态性片段的纯合基因型经克隆测序,有6处突变。不同基因型与产仔数性状进行相关性分析表明:在湘东黑山羊、南江黄羊两品种中,FSHR基因对产羔数的影响未达到显著水平(P>0.05);在贵州黑山羊中达到了显著水平(P<0.05),BB型个体产仔数显著高于AA型和AB型;不同品种的优势等位基因不同,湘东黑山样表现为A等位基因为产仔数优势等位基因,而其它两品种则正好相反。此外,品种对产仔数的独立效应达到了极显著水平(P<0.01),由此推断,FSHR基因可能是影响山羊产仔数的候选基因,其基因效应与山羊品种相关。