芸苔素和植物油混合喷施对低温下荔枝和莲雾光合作用影响

探讨芸苔素和植物油混合处理对低温胁迫下荔枝和莲雾叶片光合系统的影响,从而为生产上制订荔枝和莲雾抗寒性相关措施提供参考,对华南农业大学园艺学院试验园9年生“糯米糍”“井岗红糯”荔枝植株于低温胁迫前(2021年12月24日)分别喷施2 mg/L芸苔素+植物油150倍液、2 mg/L芸苔素+植物油300倍液,以分别喷施2 mg/L芸苔素、清水为对照,在低温胁迫前(2021年12月24日)和低温胁迫后(2022年1月1日)分别测定各处理叶片PSⅡ最大光化学量子产量(Fv/Fm)。然后对同一试验园“糯米糍”“怀枝”荔枝,“黑糖芭比”“印度红”莲雾分别于低温胁迫前(2022年2月17日)喷施2 mg/L芸苔素+植物油150倍液,以喷施清水为对照,在低温胁迫后(2022年2月25日)及气温回升后(2022年3月5日)测定各处理叶片Fv/Fm、相对电导率、脯氨酸含量和光合作用参数等,并调查叶片数量。结果表明,芸苔素+植物油混合处理的植株叶片Fv/Fm在低温胁迫后(2022年2月25日)均较高,荔枝叶片卷曲程度较低,莲雾叶片脱落数量较少,该处理植株叶片受低温伤害较对照(清水)轻。同时,在气温回升后(2022年3月5日),芸苔素+植物油150倍液处理的植株叶片的Fv/Fm、脯氨酸含量、净光合速率、蒸腾速率和气孔导度均高于对照(清水),相对电导率、胞间CO_(2)浓度显著低于对照(清水)。说明2 mg/L芸苔素+植物油150倍液处理可以有效维持或提升荔枝和莲雾植物叶片光合作用,从而提高其抗寒性。

荔枝冻结规律探讨及速冻加工技术

果皮褐变、裂果和汁液流失多是目前荔枝速冻生产的难题。本文通过测定荔枝在不同冻结温度下的冻结曲线及其结冰率和汁液流失率等情况 ,探讨荔枝冻结规律 ,为提高速冻荔枝商品质量提供参考。试验结果表明 :荔枝冻结过程 3个阶段不明显 ;冻结点约为 -3 0℃ ;最大冰晶生成带约在 - 3～ - 15℃。建议荔枝速冻采用去皮速冻工艺 ,这样既可避免果皮褐变问题 ,又可解决速冻与裂果的矛盾 ,减少汁液流失 ,提高速冻荔枝的商品价值 。

真空预冷对芥蓝采后常温货架期品质的影响

以芥蓝(Brassica capitata)为实验材料,研究了采后真空预冷处理对芥蓝冷链物流运输后在常温货架期(25℃)品质的影响。通过测定相关指标,结果表明:采后真空预冷显著地降低了芥蓝在常温货架期间的失重率、黄化指数和相对电导率,延缓了叶片的叶绿素荧光参数(Fv/Fm)、可溶性固形物(TSS)、蛋白及V_C等含量的下降;至常温货架期第3 d,经过预冷的芥蓝,其失重率、黄化指数和相对电导率分别为未预冷的77%、73%和51%,而Fv/Fm、蛋白及V_C含量分别为未预冷的5.5、6.5和1.4倍。说明预冷能够较好地维持芥蓝在常温货架期间的品质。

荔枝干加工技术

荔枝是我国南方著名的特产水果,深受国内外消费者的喜爱。但荔枝采收期集中在盛夏高温季节,采后难以贮藏保鲜。近年来随着荔枝栽培技术的发展和种植面积的逐年增加,荔枝的产量将越来越高。由于荔枝保鲜困难和加工业薄弱。

物联网技术在荔枝高产栽培管理中的应用研究

物联网技术是基于互联网技术创新发展的全新阶段,是人类生产力发展的重要时代产物,其万物信息收集以及科学统筹能力对于当代荔枝高产栽培管理发展有着重大的促进作用。在荔枝高产栽培管理中,科学使用物联网技术,不仅有利于全新技术的科学推动以及有效性发展,还能加强荔枝高产栽培管理技术与实际研发落地之间的数据统筹、安排、调度以及综合分析,有效增强荔枝高产栽培管理技术发展的科学性和精准性,科学提升精准培育的有效性,增强荔枝高产栽培管理发展效果,提升我国荔枝高产栽培管理技术综合水平。

不同熟期优质荔枝系列新品种选育和高接换种技术创新及应用

荔枝产业是华南地区农业重要的支柱产业之一.我国荔枝品种资源丰富,产区跨度较大,但品种结构同质化严重,导致熟期过于集中,销售压力巨大.此外,优质品种少,比例小.因此,产业效益低下,"果贱伤农"事件时有发生,严重损害了果农利益.优质稳产的荔枝新品种缺乏、品种结构分布不合理已成为荔枝产业健康发展的'瓶颈',改变荔枝产业被动局面的根本途径是培育错开产期、综合特性优异的新品种并加以推广应用,以改善荔枝产业的品种结构和区域布局.

从化荔枝江埔街亚热带低山丘陵生态环境保护与可持续发展案例研究

广东荔枝栽培的兴盛始于明清时期,百年传承发展到今日拥有近400万亩的投产面积,百万从业人员,居全国之最。从化位于广东省中部,北纬23°22'至23°56',北连粤北山区,南接珠江三角洲平原,年平均降水量约2,000mm,年平均日照约1,600小时,拥有优越的水热条件。作为广东省荔枝产量最大区域之一,2021年产量6.5万吨,总产值约20亿元。井岗红糯荔枝作为优质培育品种在稳产抗病的同时保留了优质的口味,2021年6月井岗红糯荔枝通过盟标国际认证为五星品牌。案例区域从化江埔街道拥有44.6km^(2)的荔枝种植区域,是标准化、数字化产业园先行示范区域。本案例数据集包括了案例研究区行政界线数据;自然地理数据;品牌品种形态、生长环境监测数据;经营管理数据和相关技术规范。存储格式为.shp、.tif、.pdf、.xlsx和.jpg格式。