瘘管全收粪法测定匙吻鲟对安玉2166玉米的消化率

为准确测定鱼类玉米饲料消化率，选择体重（200．00±0．25）g的匙吻鲟（Polyodon spathtda）6尾，每尾填饲安玉2166玉米粉颗粒饲料5g，以漏管收集全部粪排泄物，测定饲料氨基酸摄入量和排泄量，计算匙吻鲟玉米饲料氨基酸消化率。结果显示：匙吻鲟对玉米饲料粗蛋白质消化率为87．58％，18种氨基酸表观消化率（ADAA）为73．62％-91．34％，真消化率（TDAA）为85．22％～96．64％。以Choi鱼类氨基酸需要量模型分析氨基酸平衡性，安玉2166玉米氨基酸指数（EAAI）为75．37％，TDA指数为83．35％。结果表明玉米蛋白质为鱼类可利用蛋白质饲料源。瘘管全收粪法测定的匙吻鲟玉米消化率，低于石斑鱼玉米蛋白粉外源指示剂法，高于草鱼玉米胚芽粕内源指示剂法，可作为匙吻鲟饲料消化率的测定方法。

匙吻鲟苗种繁育技术

匙吻鲟繁育技术要点是"三水一饵",控制水温、调节水量、培育水质是保证繁育成功的必要条件,提高成活率的关键是投饲高蛋白高能量活饵料并注意及早预防小瓜虫、水霉病。另外,还对亲本鱼选留、培育和匙吻鲟养殖前景进行了展望。