粮食作物生产结构与农户粮食消费的演变

利用效用理论的无差异曲线研究方法,基于云南南部山区陆稻改良技术推广的农户调查,分析陆稻改良技术对主要粮食作物生产结构以及农户粮食消费偏好的影响。研究发现,云南南部山区陆稻增产种植面积大幅度下降,释放了玉米作为饲料粮的生产空间,加深了粮食的市场化消费程度,经济发展步入初级小康阶段。但是,粮食消费偏好显示陆稻作为口粮消费的收入效应高于替代效应,反映出云南南部山区在与市场接轨中的政策效力不足或者发展方式滞后。因此,云南南部山区农业经济发展不仅需要依托科技,更需要结合粮食消费需求加强市场发展,保障粮食安全。

西部边疆山区陆稻可持续发展探讨——以云南省孟连县为例

在云南省山区农业生产发展中,陆稻不仅是山区粮食生产的重要组成部分,也是山区农户的主要粮食来源。以陆稻生产为基础,结合可持续发展理念,以云南省陆稻主产区孟连县为例,结合孟连县陆稻生产综合发展情况,分别提取陆稻生产在生态、经济和社会方面的经验,探讨山区农业可持续发展对策。

通过品种组合实现孟连县芦笋周年高产栽培

芦笋又称石刁柏（Asparagus officinalis L.）,是一种具有较高药用价值的营养蔬菜和保健食品,是当今世界名蔬菜之一,国际上有蔬菜之王的美称,深受消费者的欢迎。科学研究证明,芦笋中含有丰富的抗氧化剂、免疫细胞激活剂以及正常细胞生长发育的必需营养与功能物质,包括皂苷、固醇、黄酮甙、异黄酮、含硫氨基酸、组蛋白、核酸和酶类、丰富的维生素群（维生素B族、叶酸、VC、VE等）、糖类免疫的激活剂以及锰、锌、铜、铁、硒等微量矿物质。

孟连县甜脆玉米种植技术初探

云南省孟连县甜脆玉米种植对促进农业增产农民增收具有重要意义,改变全县以种植水稻为主的粮食种植模式,促进水旱轮作模式。基于此,对甜脆玉米种植管理技术及产品收购标准进行介绍,探讨甜脆玉米栽培种植技术。

孟连陆稻间玉米的二元种植结构效益分析

云南南部山区农业可持续发展的模式是多样化的,但保证粮食安全的要求是一致的。孟连县芒糯自然村是一个典型的山区农业村,全村没有任何水田,粮食生产主要以陆稻和玉米的二元种植结构为主。在对芒糯自然村社会经济分析的基础上发现用0.179 hm2耕地保证农民能够达到"每年人均428 kg的稻谷、180 kg的玉米"粮食安全需求;通过优化粮食作物的二元结构种植模式,采用15行陆稻间2行玉米的间作方式,即可达到粮食安全需求,同时比传统的净作玉米或净作陆稻户均可以节约0.2 hm2耕地用于发展其它经济作物。

耐旱稻观察试验结果初步分析

利用国际稻作研究所的国际耐旱稻观察试验(Aerobic Rice Observational Nursery,AERON)进行国外耐旱品种的筛选。试验结果初步表明:通过国际耐旱稻观察试验,能够快速有效的大规模筛选国外引进的种质资源;这种试验田间操作简单易行,可以节省大量的人力和物力资源;筛选到适应本地种植的BP234E-MR-7、B6144F-MR-6和B6149F-MR-7三个国外耐旱稻谷新品种,其中B6149F-MR-7的生育期比当地对照早14 d,可以作为茬口紧的地区种植;品种的株高在90～110 cm,具有潜在的耐旱性;而从印度尼西亚引进的品种更能适应云南雨养稻区的种植。

陆稻间作玉米的二元种植规范化栽培技术

陆稻间作玉米的二元种植规范化栽培技术要点是选用适合的搭配品种、适合的间套作模式及易操作的规范化栽培技术,该技术不仅能够在云南省南部山区、半山区应用,而且在大湄公河次区域(GMS)的类似生态区也具有借鉴作用。

边疆山区农业可持续发展模式初探

调查分析了位于云南南部陆稻生产区几个村社的发展经验,针对当地山区交通不便、基础条件差、发展滞后的实际,提出适于当地条件的综合、粮经、粮畜林3种可持续发展模式,并对3种发展模式的应用、保障条件作了初步分析。

浅谈孟连县农业污染现状与对策

农业污染源的治理工作是改善农村生态环境的重要途径,本文介绍孟连县农业污染源情况,农业污染源对生态环境影响的问题,提出采用改善产业结构,调整产业布局及对废水、废气、固体废险/危险废物的污染治理措施,促进孟连县生态农业环境的逐步改善。