杜仲籽油对2型糖尿病KKAy小鼠糖脂代谢及肠道菌群的影响

目的探讨杜仲籽油对2型糖尿病KKAy小鼠糖脂代谢及肠道菌群的影响。方法24只KKAy小鼠随机分为3组(模型组、阳性药组、杜仲籽油组),8只C57BL/6J小鼠为正常组。实验7周后测定小鼠体重、空腹血糖和空腹胰岛素、糖耐受量、血脂四项和肝功能两项,进行肝脏油红O染色和小鼠肠道菌群检测。结果与模型组相比,杜仲籽油组降低小鼠空腹血糖、空腹胰岛素、糖耐量曲线下面积、胆固醇和甘油三酯、低密度脂蛋白含量(P<0.05),减轻肝脏脂肪变性,改善肠道菌群失调,提高微生物多样性,降低厚壁菌门(Firmicutes)/拟杆菌门(Bacteroidetes)比例,升高布劳特氏菌属(Blautia)和乳杆菌属(Lactobacillus)相对丰度(P<0.05),有降低嗜胆菌属(Bilophila)和厌氧棒状菌属(Anaerostipes)相对丰度的趋势(P>0.05)。结论杜仲籽油对高脂饮食引起的KKAy小鼠糖脂代谢及肠道菌群紊乱有一定的调节作用。

杜仲籽油品质、提取工艺及开发应用研究进展

阐述了杜仲籽油的产业现状,综述了近年来杜仲籽油品质、提取工艺及开发应用的研究进展,包括杜仲籽油的理化性质、化学成分、提取工艺、深加工工艺(微胶囊、纳米乳剂、脂质体),并展望了杜仲籽油产业化开发的前景。