山东省部分地市鸡蛋中禁用药物及兽药含量特征分析及膳食暴露风险评估

目的:了解山东省部分地市鸡蛋中禁用药物及兽药的污染情况及膳食暴露风险。方法:随机采集山东省部分地区的市售鸡蛋140份,采用液相色谱-质谱/质谱法对鸡蛋中15种兽药及禁用药物残留进行检测分析,结合山东省居民膳食消费量,利用点评估方法对人群鸡蛋膳食中兽药及禁用药物进行暴露风险评估。结果:140份鸡蛋样品中,兽药及禁用药物检出率为16.43%(23/140),不合格率为12.14%(17/140)。鸡蛋中喹诺酮类的检出率为10.00%(14/140),主要检出恩诺沙星和氧氟沙星;四环素类的检出率为13.57%(19/140),不合格率为4.29%(6/140),主要为强力霉素和土霉素;硝基咪唑类检出率为3.57%(5/140),主要为罗硝唑、甲硝唑。鸡蛋膳食中喹诺酮类和四环素类药物的IFS均值分别为0.000 052 9和0.000 072 9,最大值分别为0.004 060和0.001 050,均低于1。结论:山东省部分地市鸡蛋中存在一定的禁用药物及兽药残留,暴露风险较低,对人体健康危害处在可接受范围。

淄博市学校周边熟制米面制品食源性致病菌污染状况分析

目的:了解山东省淄博市学校周边熟制米面制品食源性致病菌的污染状况,旨在发现食品安全隐患,为监管部门采取有针对性的控制措施提供科学依据。方法:从淄博市9个监测区县采集180份学校周边熟制米面制品,按照国家标准方法进行6种微生物检验。结果:180份样品食源性致病菌检出率为7.78%(14/180)。夹心类食品检出率较高,为14.75%(9/61),其次为凉拌类,检出率为6.90%(4/58),其他类食品检出率为1.64%(1/61)。蜡样芽孢杆菌、沙门氏菌及金黄色葡萄球菌检出率较高,分别为7.22%(13/180)、1.67%(3/180)、1.11%(2/180),其他致病菌也有不同程度检出。不同类别学校检出率差异有统计学意义(P<0.05),高中学校周边熟制米面制品检出率较高,为13.56%。结论:淄博市学校周边熟制米面制品受到不同程度食源性致病菌污染,尤其是夹心类、凉拌类食品存在食品安全隐患,应加强监管力度,有效预防学校发生食源性疾病事件。

3t电弧炉炉膛扩容改造的实践

作者针对公司老龄3 t电弧炉冶炼钢水吨位小、单耗高的实际情况,通过对炉壳出钢口进行适度的改造,进而实现了炉膛的扩容和炉料的扩装,并通过加长出钢槽、增大出钢槽倾角措施,解决了由于出钢口提高而带来的钢水包吊车钢丝绳与电弧炉电极架相互碰撞问题,炉膛扩容改造后从原额定容量3 t扩容到了5 t,显著地提高了钢水冶炼效率,为老龄3 t电弧炉冶炼钢水节能降耗、增产增效提供了技术保障。

2016-2018年淄博市部分市售食品中铅、镉元素监测结果分析

目的:了解淄博市部分市售食品中铅、镉的污染状况,为食品安全风险评估、风险管理、风险交流提供科学依据。方法:采用分层抽样的方法于2016—2018年采集全市不同销售环节的8类500份食品样品,按照国家标准操作程序进行检测,根据食品污染物限量标准进行评价。结果:铅的检出率和合格率分别是43.20%(216/500)、100%(500/500),镉的检出率和合格率分别是79.80%(399/500)、99.40%(497/500),镉超标样品为青椒和水产制品。结论:淄博市部分食品中铅、镉元素污染水平较低,但仍存在一定程度的残留污染。

食品安全风险监测的不足与改进方案探讨

食品安全风险监测是维护人类生命健康的重要工作,其涉及的项目随着科技的发展日益增加,因此需要不断的增加监测项目,全面、科学制定食品安全风险监测方案,分析其中的不足并提出相应的改进方案,为今后科学监测工作深入研究提供理论基础。

淄博市2015-2019年食源性疾病暴发事件流行病学特征分析

目的:通过对淄博市2015—2019年食源性疾病暴发事件进行流行病学分析,了解其流行病学特征,有效预防和减少食源性疾病暴发事件。方法:采用描述性流行病学方法,对食源性疾病暴发监测系统收集到的2015—2019年淄博市暴发事件数据进行分析。结果:2015—2019年淄博市共报告食源性疾病暴发事件179起,发病人数1174人,死亡1人。5—9月是淄博市食源性疾病暴发高峰期,事件数为142起,占总起数的79.3%,发病人数为953人,占发病总人数的81.2%。结论:在夏秋季高发时节,对家庭宾馆等高发地点加强宣传力度,加工、存储环节增强监控,提高食源性疾病事件调查处置能力,可有效预防食源性疾病事件的发生。

淄博市2019年食品中化学污染物和有害因素风险监测结果分析

目的:对淄博市2019年食品中化学污染物和有害因素风险监测结果进行分析,并提出政策建议。方法:按计划采集样品,采用国家相关标准进行检测和评价。结果:通过对2019年淄博市食品中化学污染物和有害因素风险监测结果进行分析,超标样品6份,监测总合格率为99.02%。结论:本市食品中化学污染物和有害因素风险监测结果总体向好。

环境、历史和社会文化心态

社会文化心态是指人们世世代代生活在一定文化背景中所形成的普遍性的稳定的心理趋势和价值取向。同风俗、习惯、道德、信仰、思想、观念等相比较,文化心态是更深层次的历史积淀,它超越阶级阶层的界限,表现为一定社会群体——小如部落、大至民族和国家的共同思维定势,构成该群体区别于其它社会群体的鲜明特征。这种特征体现在无意识之中,从有形的饮食、服饰、建筑风格、艺术造型、娱乐形式的选择,到无形的价值评判、道德观念、舆论导向、审美情趣以及习俗、风度等等,都自觉或不自觉地遵循着一定的思维模式。

军工铸造企业“矩阵式”工艺布局与生产流程浅析

基于现有铸造成形工艺构建了“矩阵式”工艺布局与生产流程,实现“一线两用、一机多用”“并联”生产模式,最大限度发挥出铸造生产线的生产能力,符合多品种、多批次及个性化产品生产需要,可为多型号军品铸件的开发试制和生产提供保障,对军工装备铸造企业的战略规划、技术改造、装备引进和工艺选型等具有一定的借鉴意义。

绒山羊4个多胎性状候选基因多态性及其与产羔数的关联分析

【目的】通过对内蒙古白绒山羊4个多胎性状相关基因进行测序和生物信息学分析,深入挖掘与产羔数显著相关的单核苷酸多态位点(single nucleotide polymorphisms,SNP)位点,为提升绒山羊高效繁育提供理论依据。【方法】选取阿拉善型、阿尔巴斯型绒山羊母羊244只,利用MultipSeq多重PCR结合二代高通量技术检测生长分化因子9(growth differentiation factor 9,GDF9)、骨形态发生蛋白15(bone morphogenetic protein 15,BMP15)、骨形态发生蛋白受体1B(bone morphogenetic protein receptor 1B,BMPR1B)和β-1,4-N-乙酰氨基半乳糖转移酶2(beta-1,4-N-acetyl-galactosaminyl transferase 2,B4GALNT2)基因多态性,并对不同SNP位点与绒山羊产羔数进行关联分析。【结果】通过GATK分析共预测得到172个SNPs位点,其中BMPR 1 B、B 4 GALNT 2、BMP 15、GDF 9基因相关SNPs位点分别为95、33、26和18个。GLM模型关联分析发现,10个SNPs位点与白绒山羊产羔数显著相关(P<0.05),进一步进行卡方检验发现,其中7个SNPs位点基因型与产羔数显著相关(P<0.05)。BMPR 1 B基因g.29893723 C>G、g.29897064 G>A、g.29897722 G>A、g.29897734 C>A和g.29938673 C>G位点的CC、GG、GA、CA和CC基因型个体产羔数分别显著高于CG、GA、GG、CC和GG基因型(P<0.05);B 4 GALNT 2基因g.37072289 G>A位点的GG和GA基因型个体产羔数均显著高于AA基因型(P<0.05);GDF 9基因g.66027842 A>C位点的CC和AC基因型个体产羔数均显著高于AA基因型(P<0.05)。【结论】试验获得了内蒙古白绒山羊多胎性状相关基因GDF 9、BMP 15、BMPR 1 B和B 4 GALNT 2的SNPs位点序列特征,发现了与白绒山羊产羔数显著相关的10个SNPs位点,并揭示了不同基因型产羔数间的差异,从而为内蒙古白绒山羊分子辅助育种提供了有力的SNP参考位点。

酯硬化改性碱酚醛树脂砂的工艺试验及“铸钢+铸铁+铸铝”“三合一”柔性铸造生产实践

通过对酯硬化改性碱酚醛树脂砂的机理分析和相关理化性能检测,摸索工艺特性,经过工艺试验获得了工艺配方,并对铸钢件进行了工艺试制和批量生产,在试验取得了良好技术效果的基础上,扩展到了铸铁(球墨铸铁)件和铸铝件的工艺试制和生产。工艺验证和生产实践表明:酯硬化改性碱酚醛树脂砂工艺适应性强,能够满足铸钢、铸铁和铸铝的生产工艺要求,实现了同一种型砂工艺和同一条生产线(单元)既生产铸钢、又生产铸铁和铸铝的“三合一”酯硬化改性碱酚醛树脂砂创新工艺,解决了过去公司铸钢、铸铁、铸铝多种型砂工艺交织在一起存在的各种问题,为公司高质量发展奠定了坚实的基础。

铸造用改性淀粉粘结剂的研制和应用

试验一种液态的改性马铃薯淀粉铸造粘结剂,通过工艺试验确定其型芯砂的制备和硬化方法,测试了湿态及干态粘结强度、吸湿性、发气量和溃散性等性能,分析了对这些性能的影响因素和规律,讨论了型芯砂的使用特点和方法,在几类铸造合金及铸件上进行了生产试验及应用。

后入世过渡期中国成品油市场结构及策略研究

根据中国加入WTO时关于成品油市场的承诺,我国到2006年12月11日将完全开放国内成品油批发市场。预计届时中国成品油市场将以双寡头垄断的市场结构为主要特征。运用市场结构理论对中国成品油市场结构和竞争策略进行分析,对未来国内石油公司的经营提供对策和建议。

2PL04连续运煤机履带板铸造工艺优化

煤机履带板是连续运煤机的行走部件的重要零件,内部不允许缩松、缩孔缺陷,质量要求非常高。采用华铸Inter CAST CAE软件模拟了两种不同工艺下煤机履带板浇注凝固过程中温度场变化及产生的缩松、缩孔缺陷,由模拟结果得出,在传统工艺条件下,煤机履带板方口外侧销耳根部由于热节分散,补缩通道不畅而产生缩松、缩孔缺陷,通过CAE软件模拟优化工艺后,消除了这一缺陷。

公路工程项目质量控制和进度管理研究

本文主要简单的分析了影响公路工程项目质量和进度管理的因素,通过对现阶段公路工程项目在质量控制和进度管理方面存在的问题进行研究,来探讨加强公路工程项目质量控制和进度管理的有效措施,以保障公路工程的质量。据此,可采取相应的措施以完善公路工程项目的质量管理,为高质量完成公路工程项目建设提供重要的保障,以优化公路工程项目的资源配置,降低公路工程成本费用及其工程造价,从而提高我国人民生活水平,促进我国交通事业的发展,实现公路工程项目效益最大化。

汾西县通过农建努力建设生态富民家园

汾西县大规模实施了以建设生态富民家园为主要内容的农村基本建设,近些年来完成水土流失初步治理面积200余km2,新增和改善沟坝地1666.66 hm2,全县植被覆盖率由2000年的16%提高到2005年的25%,生态环境和生存环境大为改善。介绍了开展农建工作所取得的主要成效、基本经验、总体思路、具体做法、存在的问题及今后应采取的对策。

浅谈激发学生的学习动机

关于学习动机，有人强调内部动机，有人强调外部动机。所谓内部动机就是学生明白学习的目的和意义．能够克服学习上的困难．自觉主动地去学习：所谓外部动机．是指教师在教学中注意方式方法，创设学习情境，使学生在“困惑”、“好奇”中探求知识．从中获得成功的喜悦，以此形成动机，产生动力，学有所得。一般内部动机对中学生这个年龄阶段来说，比较抽象渺茫，外部动机比较切合他们的年龄和性格特征．

苜蓿草粉对育肥猪生长性能、血清抗氧化及免疫性能相关指标的影响

【目的】该试验通过研究添加不同比例苜蓿草粉对育肥猪生长性能、血清生化指标、抗氧化性能以及免疫指标的影响,以探明育肥猪饲粮中苜蓿草粉的较优添加比例。【方法】选取健康、平均体重(75.5±1.03)kg的杜×长×大三元杂交猪120头,随机均分为4组,每组6个重复,1个重复1栏。分别在基础饲粮中添加0(对照组)、5%、10%、15%的苜蓿草粉进行饲喂试验,预试期7 d,正式期45 d。测定每头猪初始体重、终末体重及每栏日采食量;试验结束后,每栏随机抽取1头猪,通过前腔静脉采血10 mL,测定血清生化指标、抗氧化指标及免疫球蛋白含量。【结果】与对照组相比,各试验组平均日增重均显著降低(P<0.05),5%和10%苜蓿组料重比(F/G)无显著差异(P>0.05),而15%苜蓿组料重比显著提高(P<0.05);各试验组抗氧化物歧化酶(SOD)活性均显著提高(P<0.05);5%苜蓿组甘油三酯(TG)含量显著提高(P<0.05),丙二醛(MDA)含量显著降低(P<0.05);10%苜蓿组总抗氧化能力(T-AOC)和过氧化氢酶(CAT)活性均显著提高(P<0.05),MDA含量显著降低(P<0.05)。【结论】添加15%苜蓿草粉会显著提高育肥猪料重比,添加5%、10%苜蓿草粉能够提高抗氧化能力。推荐在育肥猪饲粮中苜蓿草粉添加量以5%~10%为宜。

无记名投票的心理动因剖析

在各种评选活动和民意测验中,人们常常采用无名投票的方式来行使民主权利,表明态度和意向。同酝酿、讨论、协商一样,无记名投票只是一种手段,目的在于测量人们的心理倾向,表彰先进,树立榜样,弘扬正气,激励群众,强化团体内部的安定团结,提高工作效益,并及时把德才兼备学识卓著的优秀人才选拔出来,使他们充分发挥作用。众所周知,无记名投票是在一定团体气氛中许多个体同时进行的行为,团体组成成分的素质、团体的情境、个体的思想倾向、人际关系等因素,都将直接间接地影响投票的结果。

埋管铸造成形油道孔的工艺试验

针对砂型铸造中利用砂芯成形细长的油道孔容易出现断芯、烧结和清砂困难的问题,研究了预埋空心油道管和预埋油道管内填充铬矿砂成形铸钢件中细长油道孔的两种工艺方案,分析了预埋油道管与铸件界面结合状况、影响油道管熔合的因素以及油道管重量与热节部位重量的关系。结果表明:对于20～100 kg的铸件,采用预埋空心油道管可以有效解决断芯问题,而对于100～300 kg的铸件,采用预埋油道管内填充铬矿砂的工艺不仅可以解决预埋管熔穿的问题,还可以提高铸件的品质。