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苔干的栽培与加工
被引量:
2
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作者
段体恩
陈乃富
《安徽农学通报》
2004年第6期49-49,共1页
对苔干的春秋 2季种植作了详细的介绍和比较。对其加工工艺流程和影响因素作了细致的研究。结果表明 :选材。
关键词
苔菜
苔干
栽培
加工
下载PDF
职称材料
大孔吸附树脂法纯化蕨菜黄酮的初步研究
被引量:
10
2
作者
陈乃富
张莉
+1 位作者
陈科
段体恩
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第8期82-85,共4页
用70%乙醇提取蕨菜中黄酮类化合物,得到粗黄酮粉,利用分光光度法测定样品中的黄酮含量;初步探讨了影响AB-8型大孔树脂静态吸附与解吸蕨菜黄酮的各种因素。结果表明:粗黄酮粉中的黄酮含量为17.33%;pH=3时AB-8大孔吸附树脂对蕨菜黄酮的水...
用70%乙醇提取蕨菜中黄酮类化合物,得到粗黄酮粉,利用分光光度法测定样品中的黄酮含量;初步探讨了影响AB-8型大孔树脂静态吸附与解吸蕨菜黄酮的各种因素。结果表明:粗黄酮粉中的黄酮含量为17.33%;pH=3时AB-8大孔吸附树脂对蕨菜黄酮的水溶液具有较好的吸附效果,70%的乙醇对蕨菜黄酮具有较好的解吸附效果。经AB-8型大孔吸附树脂纯化后的蕨菜精黄酮粉中黄酮的含量已达61.0%,精黄酮粉相对于粗黄酮粉的得率达20.45%。大孔吸附树脂对蕨菜黄酮有较好的纯化效果。
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关键词
蕨菜
大孔吸附树脂
黄酮
纯化
吸附与解吸
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职称材料
题名
苔干的栽培与加工
被引量:
2
1
作者
段体恩
陈乃富
机构
皖西学院化学与生命科学系
出处
《安徽农学通报》
2004年第6期49-49,共1页
文摘
对苔干的春秋 2季种植作了详细的介绍和比较。对其加工工艺流程和影响因素作了细致的研究。结果表明 :选材。
关键词
苔菜
苔干
栽培
加工
分类号
S636.2 [农业科学—蔬菜学]
下载PDF
职称材料
题名
大孔吸附树脂法纯化蕨菜黄酮的初步研究
被引量:
10
2
作者
陈乃富
张莉
陈科
段体恩
机构
皖西学院化学与生命科学系
出处
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2007年第8期82-85,共4页
基金
安徽高校省级自然科学研究重点项目资助(2006KJ064A)
文摘
用70%乙醇提取蕨菜中黄酮类化合物,得到粗黄酮粉,利用分光光度法测定样品中的黄酮含量;初步探讨了影响AB-8型大孔树脂静态吸附与解吸蕨菜黄酮的各种因素。结果表明:粗黄酮粉中的黄酮含量为17.33%;pH=3时AB-8大孔吸附树脂对蕨菜黄酮的水溶液具有较好的吸附效果,70%的乙醇对蕨菜黄酮具有较好的解吸附效果。经AB-8型大孔吸附树脂纯化后的蕨菜精黄酮粉中黄酮的含量已达61.0%,精黄酮粉相对于粗黄酮粉的得率达20.45%。大孔吸附树脂对蕨菜黄酮有较好的纯化效果。
关键词
蕨菜
大孔吸附树脂
黄酮
纯化
吸附与解吸
Keywords
Pteridium aquilinum ( L. )
macroporous adsorption resin
flavononids
purification
adsorption and desorption
分类号
TS255.1 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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作者
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1
苔干的栽培与加工
段体恩
陈乃富
《安徽农学通报》
2004
2
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职称材料
2
大孔吸附树脂法纯化蕨菜黄酮的初步研究
陈乃富
张莉
陈科
段体恩
《食品工业科技》
CAS
CSCD
北大核心
2007
10
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