枯草芽孢杆菌高耐菌株泡腾制剂对肉鸡生长性能、盲肠肠道菌群的影响

为研究枯草芽孢杆菌高耐菌株泡腾制剂对肉鸡生长性能、盲肠肠道菌群的影响,将3日龄AA肉鸡1 200只随机分为6组,每组200只,试验1~4组饮水中分别添加枯草芽孢杆菌高耐菌株泡腾粉、枯草芽孢杆菌高耐菌株泡腾颗粒、枯草芽孢杆菌高耐菌株泡腾片、枯草芽孢杆菌普通菌株粉剂各1 kg·t^(-1),试验5组在全价基础日粮中额外添加15%杆菌肽锌预混剂266 g·t^(-1)。结果表明,枯草芽孢杆菌高耐菌株泡腾制剂可以提高AA肉鸡平均日增重、提高平均日采食量、降低料肉比、降低死淘率、降低腹泻率,优于枯草芽孢杆菌普通菌株粉剂,优于或与杆菌肽锌预混剂相当。极显著增加21日龄、42日龄AA肉鸡盲肠中芽孢杆菌数量(P<0.01)、双歧杆菌数量(P<0.05或P<0.01)、乳酸菌数量(P<0.05),显著降低大肠杆菌数量(P<0.05)、沙门氏菌数量(P<0.05),优于枯草芽孢杆菌普通菌株粉剂,优于或与杆菌肽锌预混剂相当。

聚合物涂覆的酶催化酯交换反应研究

针对酶促反应精馏技术中酶制催化剂的稳定性与成本问题,将南极假丝酵母脂肪酶B(CALB)通过疏水相互作用固定于大孔吸附树脂NKA中,通过聚乙二醇化修饰制备固定化脂肪酶NKA-CALB-PEG,与商业固定化脂肪酶Novozyme435相比,在稳定性和成本上显著改善。通过NKA-CALB-PEG催化乙酸乙酯-正丁醇酯交换反应动力学试验确定最优的反应条件为:搅拌速率300 r min、催化剂用量10%、乙酸乙酯正丁醇摩尔比1∶1、温度65℃。在333.15~348.15 K下,将试验数据拟合得到反应动力学方程,比较试验值与计算值,结果表明此宏观动力学方程具备合理性。