南五味子属花的形态及其系统学意义

借助扫描电镜观察了南五味子属 (Kadsura)中黑老虎 (K .coccinea)、南五味子 (K .japon ica)和狭叶南五味子 (K .angustifolia)雄花和雌花的形态发生过程 ,三种植物花发育早期相似而发育后期出现分异。根据花形态发生早期的相似性 ,支持南五味子属为单系起源 ;根据花形态发生后期的分异状态 ,支持将南五味子属分为离蕊南五味子亚属 (SubgenusCosbaea)和南五味子亚属 (SubgenusKadsura)。借助扫描电镜观察了短梗南五味子 (K .borneensis)和披针叶南五味子 (K .lanceolata)花的形态 ,将南五味子和狭叶南五味子的花与短梗南五味子和披针叶南五味子的花比较 ,赞成在南五味子亚属下设南五味子组 (SectionKadsura)和南洋南五味子组 (SectionSarcocar pon)。根据在狭叶南五味子中观察到的两性花痕迹和在五味子属 (Schisandra)东亚五味子 (S .e longata)花中观察到的两性花 ,本文认为现存五味子科 (Schisandraceae )植物的单性花可能由具两性花结构的祖先演化而来。根据五味子科植物柱头与八角科 (Illiciaceae)植物柱头的相似性 ,不支持将五味子科从八角目 (Illiciales)中分出而成立五味子目 (Schisandrales)

中国12省荨麻科植物分布新记录

报道荨麻科16种植物在中国12个省(区)分布的新记录,其中河南省和福建省分布新记录种有粗齿冷水花(Pilea sinofasciata),陕西省和安徽省分布新记录种有假楼梯草(Lecanthus peduncularis),甘肃省分布新记录种有糯米团(Gonostegia hirta)和假楼梯草,青海省分布新记录种有亚高山冷水花(Pilea racemosa),广东省分布新记录种有隆脉冷水花(P.lomatogramma),海南省分布新记录种有锐齿楼梯草(Elatostema cyrtandrifolium),广西壮族自治区分布新记录种有西畴楼梯草(E.xichouense),贵州省分布新记录种有隐脉楼梯草(E.obscurinerve)和红花冷水花(Pilea rubriflora),云南省分布新记录的种有星序楼梯草(Elatostema asterocephalum)、深绿楼梯草(E.at-roviride)、褐脉楼梯草(E.brunneinerve)、多枝楼梯草(E.ramosum)、翅茎赤车(Pellionia caulialata)和光果赤车(P.leiocarpa),西藏自治区分布新记录种有念珠冷水花(Pilea monilifera).

微胶囊复合果蔬饮料研究

研究了以海藻酸钠、绿色蔬菜，胡萝卜、西红柿、黄花菜以及天然果汁为原料生产微胶囊复合果蔬饮料的工艺过程，工艺条件以及影响产品稳定性、分散住（力），着色力的因素．

中国蛇根草属(茜草科)几种植物的分类学订正

根据对中国蛇根草属Ophiorrhiza植物标本的研究和野外调查,将琼崖蛇根草O.aureolina f.qiongyaensis Lo和溪畔蛇根草O.humilis Tseng归并入短小蛇根草O.pumila Champ.ex Benth.,将海南蛇根草O.hainanensis Tseng归并入垂花蛇根草O.nutans C.B.Clarke,将广西蛇根草O.kwangsiensis Merr.exLi和变黑蛇根草O.nigricans Lo归并入日本蛇根草O.japonica Bl.,将龙州蛇根草O.longzhouensis Lo和圆锥蛇根草O.paniculiformis Lo归并入广州蛇根草O.cantoniensis Hance。

湖南楼梯草属(荨麻科)二新异名

将具钙楼梯草ElatostemacalciferumW.T.Wang和裂序楼梯草E.schizocephalumW.T.Wang处理为新异名。

新宁楼梯草的分类学订正

根据对新宁楼梯草ElatostemaxinningenseW .T .Wang模式标本的研究 ,结合在新宁楼梯草模式产地湖南省新宁县紫云山的野外调查 ,将新宁楼梯草降级并组合为对叶楼梯草E .sinenseH .Schr

变红蛇根草(茜草科)的二个新异名

根据对保存于湖南师范大学生命科学学院植物标本馆(HNNU)、中国科学院华南植物园植物标本馆(IB-SC)、中国科学院昆明植物研究所植物标本馆(KUN)和中国科学院植物研究所植物标本馆(PE)的茜草科(Rubiaceae)蛇根草属(Ophiorrhiza Linn.)标本的研究,将金黄蛇根草(Ophiorrhiza aureolinaLo f. aureolina)和绿春蛇根草(O.luchunensis Lo)处理为变红蛇根草(O.subrubescens Drake)的新异名。

向日葵籽壳氯原酸的提取及其抑菌效果的研究

采用正交试验方法确定了向日葵籽壳中的主要抗菌成分绿原酸类物质的最佳水浸提工艺条件为料水比1∶10,浸提温度60℃,pH 6,提取物最大吸收波长为326 nm。抑菌试验结果表明,向日葵籽壳绿原酸类物质提取液对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、枯草杆菌都有一定抑菌作用,最低抑菌浓度分别为2.6%,2.0%和1.2%(mL/100 mL)。

外加酶制备麦汁的研究

以燕麦为辅料制备麦芽汁，采用正交试验设计，探讨它们对麦芽汁品质的影响。方差分析结果表明：NSP酶的添加量对麦汁的过滤时间、糖化时间、α-氨基氮量、还原糖量和收得率均有显著性影响（P〈0．05），NSP酶的添加阶段和燕麦添加量均只对麦汁中α-氨基氮量有显著性影响（P〈0．05），而NSP酶的作用时间对测定的理化指标均元显著性影响（P〉0．05）。因此，在本试验条件下，确定的最佳工艺条件为：NSP复合酶添加量O．24％，燕麦添加量为30％，NSP复合酶在蛋白质休止阶段（45℃-50℃）添加、保温23min。

三叶海棠色素提取工艺及其性质研究

研究了三叶海棠色素的提取工艺及其化学性质 ,提出了NaOH -热水浸提法 ,测得其在酒精及NaOH溶液中的最大吸收波峰为 3 82nm ,查明该色素具有较强的耐酸性、耐碱性、耐还原性、耐热性、抗氧化性 ,发现其在酸性条件下耐光性能极佳。

汤饭子色素提取及性质研究

探讨了汤饭子色素的提取工艺及有关性质，提出了75％乙醇浸提法，并测得该色素最高吸收高峰为354nm，研究发现该色素具有良好的耐酸、耐热、耐光、耐氧化性等性质．

三叶海棠色素提取工艺及其性质研究

研究了三叶海棠色素的提取工艺及其化学性质，提出了NaOH热水浸提法，测得其在酒精及NaOH溶液中的最大吸收波峰为382nm，查明该色素具有较高的耐酸性、耐碱性、耐还原性、耐热性、抗氧化性，发现其在酸性条件下耐光性能极佳.

湖南楼梯草属(荨麻科)的分类与分布

根据对9个标本馆收藏的225份湖南荨麻科(Urticaceae)楼梯草属(ElatostemaJ.R.Forster&G.Forster)植物标本的研究,结合野外调查,确认湖南现有楼梯草属植物18种4变种.文中编排了分种(变种)检索表,列出了查阅的标本和分布资料,对有争议的植物作了分类学讨论.

长叶牛膝色素的提取及性质研究

报道了长叶牛膝叶色素提取的工艺条件及有关的理化性质，提出了食用酒精－水浸法，测出长叶牛膝红色素在水溶液中的最高吸收峰为５３２ｕｍ，并具有着色力强，耐酸及有较好的耐氧化等特征．

湖南赤爮属一新种

发表了湖南赤瓟属一新种。

硬毛猕猴桃(猕猴桃科)名称后选模式的指定

根据对保存于中国科学院植物研究所植物标本馆(PE)合模式标本的研究,对硬毛猕猴桃(Actinidia chinensisPlanch.var.hispidaC.F.Liang)的名称作后选模式指定。

湖南云山野生地被植物资源及其综合评价分析

为深入了解和更好地开发利用湖南云山野生地被植物资源,采用野外调查和查证相结合的方法,运用层次分析法(AHP),对湖南云山野生地被植物资源及其综合评价进行了全面系统的研究与分析。结果表明,云山共有野生地被植物498种,隶属107科254属,其中蕨类植物14科20属30种,双子叶植物80科194属406种,单子叶植物13科40属62种,裸子植物缺乏。生活型以草本类为主,有201种,占总种数的40.36%,而藤本、灌木、蕨类和竹类所占比例较少,分别占总种数的29.52%,23.49%,6.02%和0.60%;其中直立型、缠绕攀援型和蔓生匍匐型地被植物所占比例相差较大,分别占总数的59.84%,29.52%和10.64%,大部分地被植物观赏性高、适应性广、抗逆性强;该区有Ⅰ级地被植物30种,具备良好的地被植物特性,综合评价值最高,是优良的乡土地被植物,可大规模开发利用;Ⅱ级地被植物82种,具备较好的地被植物特性,综合评价值较高,可适度开发利用;Ⅲ级地被植物103种,因个别指标分值相对偏低,可选择性开发利用;Ⅳ级地被植物283种,由于某些指标分值相对较低,只能适当选择,小面积应用。总之,湖南云山野生地被植物资源丰富且大部分具有良好的地被植物特性,在开发利用时应结合工程实际,合理地选择,灵活地运用,以最大限度地发挥其综合效益。

藤本植物千里光的无性扦插繁殖技术

千里光(Senecio scandens)是一种药用价值和观赏价值较高的园林藤本植物。采用4因素3水平正交试验设计,以生根率、平均根长和平均生根数为扦插生根质量的指标,并构建生根质量指数,评价总的生根质量,研究NAA浓度、扦插基质、插穗类型和处理时间对千里光无性扦插繁殖生根的影响。结果表明,NAA浓度对生根质量指数影响的效果最大,处理时间次之,插穗类型居第3位,扦插基质影响最小。当NAA浓度为600mg·L-1,扦插基质为红黄壤,插穗类型为带顶芽茎段,处理时间为1h时,千里光无性扦插繁殖的生根质量最好。

湖南崀山丹霞地貌区野生药用藤本植物资源及开发利用研究

为深入研究湘西南野生药用藤本植物资源现状,对湖南崀山国家级风景名胜区野生药用藤本植物资源进行了全面、系统的调查和分析,结果表明,湖南崀山共有野生药用藤本植物41科73属128种,分别占崀山丹霞地貌区植物资源科、属、种的22.16%,10.60%,8.74%;在生活型上,木质野生药用藤本植物有99种,占有明显优势,而草质野生药用藤本植物仅有29种,处于次要地位,分别占该区域野生药用藤本植物总数的77.34%和22.66%。其中,野生药用藤本蕨类植物和裸子植物较贫乏,而野生药用藤本被子植物较丰富,并以藤本双子叶植物占优势;在科属构成中,科的构成比较集中,属的构成相对分散。优势科有葡萄科、蝶形花科、卫矛科、茜草科等,优势属有铁线莲属、悬钩子属、忍冬属、南五味子属、拔葜属等;区系组成具有明显的热带属性,热带分布型属共有49属,占总属数的67.12%;药用藤本植物资源中,国家级稀有濒危保护植物1种,国家重点保护野生植物8种,第一批国家重点保护野生药材2种;在药用部位上,以根、根茎、叶类的药用藤本植物最多,分别占69.53%,29.69%和27.34%;在药用功效上,以祛风湿、活血化瘀和清热类最多,分别占57.03%,47.66%和43.75%。同时,对崀山丹霞地貌区野生药用藤本植物资源的保护和开发利用提出了建议,以期为该地区野生药用藤本植物资源的可持续利用提供参考依据。

湖南城步野生藤本植物资源及开发利用研究

为深入研究湖南城步野生藤本植物资源现状,更好地开发利用其野生藤本植物资源,通过野外实地调查、标本鉴定和查证相结合的方法,对湖南城步野生藤本植物资源进行了统计与分析。结果表明,城步共有野生藤本植物40科88属277种,其中蕨类植物和裸子植物较贫乏,分别只有2科2属2种和1科1属1种,占该区域野生藤本植物总种数的0.72%和0.36%;被子植物有37科85属274种,其中双子叶植物具有明显的优势,有33科80属245种,占该区域藤本植物总种数的88.45%;单子叶植物处于次要地位,仅有4科5属29种,只占该区域藤本植物总种数的10.47%。在科属构成中,科的构成比较集中,属的构成相对分散。藤本植物的生活型以高位芽植物为主导,占总种数的81.59%;而地下芽、一年生、地上芽和地面芽植物所占比例较少,分别占总种数的8.66%,4.69%,2.89%和2.17%,并且以缠绕类藤本占优势,缠绕类、搭靠类、卷曲类和吸固类分别占总种数的46.21%,24.55%,21.30%和7.94%。分布区类型以热带地理成分为主,有52属,占总属的59.09%;温带成分占有较大比例,有29属,占总属的32.95%,其中以泛热带性地理分布居首位,其次为东亚分布,说明该区系带有热带和温带双重性,并且有热带成分向温带渗透和过渡的性质。同时,湖南城步野生藤本植物资源开发利用潜力巨大,应加强对其野生藤本植物资源的保护力度,积极拓展开发利用途径,扩大应用面,提高对城步野生藤本植物资源的综合开发水平。