云南双江县古茶树种质资源的表型多样性

云南省地处中国的西南部,是中国茶树重要原产地之一,其独特的地理和生态环境孕育了丰富的茶树种质资源。值得注意的是,云南的茶树品种是以古茶树群落的状态存在的。古茶树群落生长于特定的自然环境,保持着茶树种质动态的进化过程,具有丰富的表型变异。根据相关文献记载,云南双江县境内的勐库大雪山、仙人山、大浪坝等地均有野生古茶树分布,

基于数据库技术构建茶叶全产业链质量可追溯体系应用研究

目的设计开发基于数据库技术的茶叶质量安全追溯系统,并在云南双江勐库茶叶有限责任公司实际运用实施。方法通过对公司茶叶产业链分析,运用数据库技术,建立包括茶园原料基地管理、原料采购管理、精加工管理、库存管理、销售管理等不同权限的登录终端的追溯平台手机APP以及相对应电脑数据库,并将该追溯信息采集系统在企业生产链各部门实际运用。结果企业生产链上各部门通过追溯信息采集系统,打通了生产链上各环节信息壁垒,形成了全产业链中的信息链并进行长效监控体系。结论通过追溯系统的建立,实现了原料端、生产端、运输端、流通端到终端等环节的无缝连接,提高了生产效率,确保了产品质量。