植物源脂质代谢调节物的应用现状及前景

随着水产养殖集约化水平的提高,养殖鱼类由于营养失衡引发的脂代谢紊乱情况日益凸显。而植物源脂质代谢调节物作为饲料添加剂的一种,可以促进鱼体脂肪代谢,减少脂肪沉积,能够在养殖过程中减缓、预防脂肪肝病。文章综述了几类植物源脂质代谢调节物在鱼类饲料中的应用现状,指明其在饲料添加剂中的应用前景,旨在为进一步探讨其应用价值和应用方式提供参考。

饲料中不同叶酸、维生素B12水平对黄颡鱼生长及免疫力的影响

为研究饲料中不同叶酸、维生素B_(12)(VB_(12))水平对黄颡鱼Pelteobagrus fulvidraco生长及免疫力的影响,以900尾体质量为(31. 84±0. 05) g的健康黄颡鱼为试验对象,将其随机分为10组,每组设3个重复,以叶酸(0. 15%、0. 30%、0. 45%)、VB_(12)(0. 05%、0. 10%、0. 15%)为影响因素,采用双因素试验设计中的"3×3因子设计"法,配制9种饲料,以不添加叶酸和VB_(12)的饲料作为对照组,用10种饲料饲喂试验鱼56 d后,测定其对黄颡鱼生长及免疫相关指标的影响。结果表明:在一因素水平固定的情况下,黄颡鱼终末体质量、增重率和特定生长率均随另一因素水平的增加而增加,饲料系数呈降低趋势;在叶酸/VB_(12)水平为0. 45%/0. 15%时,黄颡鱼终末体质量、增重率、特定生长率均最高且显著高于对照组(P<0. 05),饲料系数显著低于对照组(P<0. 05);在叶酸/VB_(12)水平为0. 45%/0. 15%时,血清及肝脏中补体C3、补体C4含量最高,NO含量、NOS活性最高且显著高于对照组(P<0. 05)。研究表明,在本试验条件下,适量添加叶酸和VB_(12)可有效促进黄颡鱼生长,增强其免疫力,综合黄颡鱼生长、免疫力和饲料成本分析,建议饲料中叶酸/VB_(12)添加水平为0. 45%/0. 10%。

乌克兰鳞鲤丙酮酸激酶基因全长cDNA克隆及组织表达分析

采用RT-PCR和RACE方法克隆乌克兰鳞鲤丙铜酸激酶基因全长cDNA序列,试验结果表明,乌克兰鳞鲤丙酮酸羧激酶基因cDNA全长1913bp,其中开放阅读框1617bp,编码538个氨基酸,预测蛋白分子质量为58.72ku,等电点为6.57,3′非翻译区长154bp及多聚腺苷酸尾巴,5′非翻译区长143bp。具有活性位点和结构域边界。乌克兰鳞鲤丙酮酸羧激酶基因保守性较好,与已知的草鱼、斑马鱼和绿河鲀的相似性为84%~92%,与哺乳类(人类丙酮酸羧激酶)的相似度为68%。以β-actin基因为内标,采用半定量RT-PCR方法对丙酮酸羧激酶基因在肝胰脏、脑、肾脏、心脏、肌肉、肠道等组织的表达进行研究,结果表明,低糖组丙酮酸羧激酶基因在各组织中均有表达,在肝胰脏、脑和心脏中表达较丰富;高糖组丙酮酸羧激酶基因在肝胰脏、脑、肾脏和肠道中有明显表达,其中在肝胰脏和脑中的表达量较丰富,在心脏和肌肉中的表达很微弱。

黄颡鱼体色退化的诱因及养殖技术改进

随着经济社会物质文明的快速发展,人们生活水平不断提高,对高品质鱼类需求逐步增加。受自然环境现状与过度捕捞影响,野生鱼类捕获量逐年下降,受供求关系影响,内陆水产养殖行业迅速起步,但在高密度人工养殖环境下,饵料单一、生长环境局限、生活方式转变、应激反应等,造成鱼类艳丽体色难以得到继承,肉质营养逐步下降,如黄颡鱼由艳丽的黄色转变为青灰色,其体色异常表现限制经济价值,同时缩减养殖户经济收益。

饲料中添加叶酸和VB12对黄颡鱼生长和体色的影响

以初始体重为(31.84±0.05)g的黄颡鱼为研究对象,采用3×3双因子设计,制作9种叶酸(0.15%、0.30%、0.45%)和VB_(12)(0.05%、0.10%、0.15%)不同配比的饲料,以不添加叶酸和VB_(12)的饲料为对照组,探讨饲料中添加叶酸和VB_(12)对黄颡鱼生长、体色的影响。结果表明,饲料中添加叶酸和VB_(12)对黄颡鱼的生长和饵料系数均具有显著的影响(P<0.05),各试验组黄颡鱼生长性能显著优于对照组(P<0.05)。叶酸/VB_(12)水平为0.45%/0.15%时,黄颡鱼终末体重、增重率及特定生长率显著升高(P<0.05),饵料系数显著降低(P<0.05)。饲料中添加叶酸和VB_(12)对黄颡鱼背部皮肤L*、a*、b*值,腹部皮肤a*、b*值变化无显著影响(P>0.05),对腹部皮肤L*值变化影响显著(P<0.05)。当饲料中叶酸/VB_(12)水平为0.45%/0.15%时,黄颡鱼腹部L*值最高。在本次试验条件下,在叶酸/VB_(12)水平为0.45%/0.15%时,黄颡鱼生长性能最佳,饵料系数最低,且在此水平下,黄颡鱼腹部皮肤的亮度值最高,说明饲料中添加叶酸和VB_(12)对黄颡鱼体表色度有改善作用。

天然着色剂在金鱼饲料中的应用

本文综述了天然着色剂在金鱼饲料中的应用现状,主要从金鱼的体色特征、金鱼体色形成机理、金鱼色素代谢机制3个方面介绍金鱼着色机理,金鱼天然着色剂的种类分为植物、藻类、酵母和动物,并分别对其应用现状进行阐述,指明其应用前景,以期为深入研究并开发金鱼天然着色剂提供参考。

饲料可消化糖水平对鱼类的影响

糖类是3大营养物质中最廉价的能量源,在鱼类配合饲料中添加一定量的糖可部分替代用于能源消耗的蛋白质。但鱼类被认为是先天性糖尿病体质,对糖类的利用率较低,当饲料中可消化糖水平超过一定限度就会抑制鱼体生长,影响鱼体生理功能。文章通过对国内外关于可消化糖与水产动物相互关系的报道,综述了在一定条件和范围内可消化糖水平对鱼类生长代谢的影响。

感恩

我们要感恩父母， 是他们给了我们生命 我们要感恩老师， 是他们给了我们丰富的知识：