青花菜自交不亲和系S基因型分析及三交种配制初报

对青花菜３份材料进行了Ｓ基因型分析，筛选出若干Ｓ基因同质结合型的自交不亲和系，了解了不同Ｓ基因间的互相作用关系，明确了青花菜自交不亲和性的遗传类型属治田辰夫划分的Ⅱ型。配制了三交种，并与单交种进行了品比试验，取得了杂种优势和整齐度无明显下降的结果，可以进入实用阶段。

青花菜新品种上海二号

青花菜又称绿菜花、茎椰莱。其营养价值很高,各种维生素含量的综合评价居各种蔬菜之首,磷、钙、铁含量丰富,并含有天然高效抗癌化合物,烹调后菜体碧绿青翠,脆嫩爽口,味鲜有清香,是一种高档优质蔬菜。上海市农业科学院园艺所经多年工作,于1989年在国内率先育成上海一号(F_1)新品种,1991年通过成果鉴定,经全国各地试种,生产性能良好,其主要性状相当于国外同类型优良品种,至今仍深受菜农和消费者喜爱。与此同时,我们针对上海一号的某些缺点。