全降解纤维素食品包装的制备及保鲜性能研究

为探究纤维素在食品保鲜中的应用,通过[Emim]EDP离子液体实现纤维素均相改性,制备得到不同季铵化程度的纤维素膜,考察其抗菌、耐水、阻气、力学性能以及对草莓的保鲜效果。结果表明,当季铵化程度为0.8时,得到的纤维素膜具有优异的广谱抗菌、耐水和阻气性能,以及最佳的力学性能,抗拉强度和拉伸率分别为6.99 MPa和122%。QCL0.8膜包装的草莓分别比无包装、PE包装的草莓延长3,6 d货架期,可以在土壤中经23 d完全降解。研究为替代不可降解的石化塑料包装材料提供新的选择。

线状全固态CNTF@ZnCo-OH//CNTF@RGO超级电容器的制备与电化学性能

采用电化学沉积在碳纳米管纤维上复合锌钴氢氧化物纳米片(CNTF@ZnCo-OH),并研究其电化学性能。实验结果表明CNTF@ZnCo-OH电极在2 A·g^-1的电流密度下比电容为748 F·g^-1,在10 A·g^-1的电流密度下循环2000圈以后,比电容保持率高达110.4%。该优异循环性能得益于碳纳米管纤维基底的网络结构和ZnCo-OH的纳米片状结构。以CNTF@RGO(石墨烯)为负极、CNTF@ZnCo-OH为正极,组装线状全固态非对称CNTF@ZnCo-OH//CNTF@RGO超级电容器。该器件在0.5 A·g^-1电流密度下比电容为70 F·g^-1,2000次循环后电容保持率为79.6%,并且在不同的弯曲状态下保持电化学性能不变,具有优良的机械稳定性。该非对称线状器件可以在0.8~1.4 V之间工作,其能量密度高达19.1 Wh·kg^-1,对应的功率密度为1400.3 W·kg^-1。2个30 mm长的线状器件可持续点亮LED灯10 s。