“大叶大果”甜橙树冠不同部位果实品质差异研究

本文开展了＂大叶大果＂甜橙树冠不同部位果实品质差异的研究。结果表明：树冠上部果实可溶性固形物和固酸比值最高;果实取样量在5-30个范围内可溶性固形物、可滴定酸含量及固酸比差异均不显著;柑橘树冠不同方向对果实可溶性固形物和可滴定酸均无显著差异,但固酸比差异显著;果实下部可溶性固形物最高。

枇杷花穗冻害调查及防治

重庆地区枇杷盛花期在11—12月,正常年份其花穗受低温影响较小,但2004年低温对枇杷造成严重经济损失。作者通过对枇杷花穗冻害调查,了解冻害发生原因,提出减轻冻害的措施。

提高我国水果质量增强市场竞争力

本文分析了我国果品质量的现状、成因及提高果品质量的紧迫性。从13个方面讨论提高我国水果质量、增强市场竞争力的途径。

默科特在地下室贮藏中对不同化学药剂的反应

默科特（Citrus reticulata Blanco）系美国农业部在佛罗里达育成，1952年推广的一个晚熟橘。目前该品种在澳大利亚、南非、美国种植较多，重庆市于2003年通过948项目从澳大利弧引进。然而对该品种在采后生理方面的研究报道很少。本研究目的在于评价各种化学药剂加上塑料单果包装对延长默科特果实寿命贮藏效果。