餐桌礼仪中的中国传统文化研究——评《受用一生的餐桌礼仪》

"吃"是世界各国人民生活的重要组成部分,在长久的历史发展下,各国关于"吃"的文化呈现出丰富多彩的特点。其中,"餐桌礼仪"作为饮食文化的一部分,不同地域、不同国家同样有着不同的文化特征。我国向来倾向于"民以食为天"的观念,并且由于我国土地辽阔、民族众多,饮食文化在我国也有着比其他国家更为丰富的表现。中国饮食文化源远流长,在小小餐桌上也有着沉重的历史文化积淀,各种餐桌礼仪和"讲究"无不展示着中国传统文化的博大精深。由小仓朋子编著、中信出版社出版的《受用一生的餐桌礼仪》一书,对中、日和西方主流餐桌礼仪进行了介绍,内容全面写实,具有高度的科普价值。本文将结合该书内容,探讨我国餐桌礼仪上所呈现出传统文化内容,以期为相关研究实践提供一定借鉴。

黄河非遗衍生品传播与经济开发协同发展研究

从黄河非遗衍生品的使命担当、旅游文化吸引力、推动居民增收、产业升级等维度探究其传播与经济开发协同发展的必要性,同时对“品牌+IP”“平台+云端”“传统+现代”文化产业链等传播新路径予以阐述,旨在厘清黄河非遗衍生品的传播路径与经济开发协同发展策略,以期他山之石可以攻玉,对黄河非物质文化遗产的弘扬与传承有所裨益。

法制报道中的角色“纠正”

伴随着法制新闻量的增大，法制报道也愈来愈引起社会的广泛关注。法制新闻或者是社会新闻的记者，经常接触大量的案件。应该说，大多数记者能够摆正自己的位置，深入到案件侦破审理过程中．采访扎实，报道客观公正．能够得到社会各方的认可。

试论报纸版面编排的变更

国内的报纸真正开始走入民众中是在晚清,是在西方报业发展的带动下发展起来的,在报纸的编排上,经历了不断摸索的阶段,按照国内的近代史发展特征,报纸在版面编排上也带有了独特的时代烙印,每个时期发展有着自己独特的特色,本文以三个中国报业发展中比较有代表性的时期作为研究对象,分析每个时期报纸版面编辑的特征。

黄河:中华民族的母亲河

习近平总书记指出:“黄河文化是中华文明的重要组成部分,是中华民族的根和魂。要推进黄河文化遗产的系统保护,守好老祖宗留给我们的宝贵遗产。要深入挖掘黄河文化蕴含的时代价值,讲好‘黄河故事’,延续历史文脉,坚定文化自信,为实现中华民族伟大复兴的中国梦凝聚精神力量。”从本期开始,《黄河文化系列谈》栏目与大家见面了,我们将约请有关专家学者,以通俗性、知识性、趣味性、科学性为标准,从黄河起源、黄河文学、黄河艺术、黄河音乐﹑黄河体育.黄河动植物、黄河治理、治河名人,黄河生态廊道、黄河碑刻、黄河大遗址、黄河未来等多个角度系统介绍黄河文化的有关知识,敬请关注。

河南省普通高校影视教育类课程现状与改进方法研究

河南省高校影视教育类课程的现状不容乐观,相关问题严重阻碍了影视教育的教学水平等。笔者建议从培养师资力量,提升课程地位与加强课程建设,改进教学内容与方法等方面进行改善,探索新的教学模式以适应时代的需要。

新闻监督与新闻自律

自党的十六大以来,新闻舆论监督随着中央高层领导的特别重视而被列入了对权力的监督范畴,成为现代社会政治民主的一个重要表现。早在2004年4月26日,胡锦涛总书记主持中共中央政治局第十二次集体学习时,

都市报如何打好政府信息公开“牌”

被称为＂阳光法案＂的《中华人民共和国政府信息公开条例》自2008年5月1日起正式施行,距今已经两年时间,《条例》可视为政府信息公开从理念到实践、从试验到法制层面的升级。政府信息公开在建设公开透明的政府,保障公众知情权、监督权等方面带来了深刻影响。

媒体活动要重视创意和品牌

面对有限的新闻资源及新闻纸价格上涨等竞争现实，传统媒体逐渐走出了“廉价销售——扩大发行——吸引广告客户”的传统盈利模式，转而以更多更好的新闻内容取胜，其中“活动创造财富”的核心经营理念和价值取向使不少媒体赢得了市场，取得了良好的社会效益和经济效益。

生态人格养成:返乡农民工绿色创业责任培育的价值落点

生态人格作为一般人格的特殊形式,是指个体人格的生态规定性,主要包括生态知识、生态理念和生态实践等。在生态文明建设中,返乡农民工的生态人格对其创业行为有着显著影响,是支撑返乡农民工克服创业项目局限、走绿色创业之路的重要力量。当前,返乡创业农民工的生态人格还存在一定的缺陷,主要表现为生态认知不高、生态情感失衡、生态素养不健全以及生态行为践履不足等问题。在推进乡村振兴过程中,要实现经济效益、社会效益与生态效益的统一,亟须以尊重生态规律为前提,培育和塑造生态人格,重建人与自然的和谐关系。为此,需要从正确认识和处理好自然观与社会观的关系、科学精神与人文精神的关系、法律他律与道德自律的关系、生态意识与生态行为的关系等入手,在价值层面培育返乡农民工绿色创业责任,帮助其生态人格养成。

美国高等学校本科教学评估制度对我国高校评估的启示

美国高等学校本科教学评估一直走在世界前列,对其研究对中国高等教育评估有他山之石意义.中国应该取其精华而弃其糟粕,建立适应中国的教学评估体系才能提高高等教育质量.

黄河本土音乐传播路径探析

黄河本土音乐是黄河文化重要的组成部分,其作为一种听觉艺术,高度依赖于传播途径。因为现代社会的发展和人们对其固有的刻板印象,造成今天黄河本土音乐日渐式微的局面。所以非常有必要通过重构传播途径将其发扬、传承下去。剖析历史上黄河本土音乐传播的典型路径并得到启发,以大众传播模式理论为基础,从大众传媒的编码、释码和译码,到传播受众的认识和反馈,探寻黄河本土音乐的传播路径。

文化传播视域下的黄河流域特色旅游高质量发展研究

弘扬传播中华优秀文化是时代赋予旅游业的使命担当,文化和旅游部提出了围绕文化和旅游融合发展更好地服务人民美好生活.目前黄河流域文化旅游资源的开发利用尚处于粗放阶段,随着文化旅游事业的融合发展,特色旅游的重要性将日益凸显,成为推动文化旅游业发展的重中之重.通过结合流域内的文化资源、经济特点,从特色旅游的导则予以阐述,对特色旅游的五大业态进行剖析,以期能够助力文化传播的裂变,提升旅游产业高质量发展.

让更多高校成为黄河治理文化传播的重要阵地

高校肩负着培养担当民族复兴大任的时代新人的重要使命。中华民族与黄河长期相处的过程中,所孕育的治理文化具有丰富的育人内涵,有助于大学生树立正确的世界观、人生观、价值观,明辨是非、善恶。将其文化元素融入教学之中,有助于增强大学生的思想启迪、价值引领和情感陶冶。我们要以学生为主体,教师为主导,加强领导,齐抓共管,把高校建成传播黄河文化的重要阵地。

基于复杂网络特征的角色发现算法研究综述

现实背景下,网络复杂性的逐步升级和动态性特征对复杂网络研究的灵活性与适应性提出了更高要求。角色发现是复杂网络分析的核心之一,具有较好的网络适应性。基于图的角色发现方法是最早的角色研究方法,但其计算复杂度高、灵活性差的问题随着网络复杂度增大日益凸显。基于特征的角色发现算法凭借其适应性受到愈多关注,多维特征也逐步取代二维度量成为角色发现的主流方法。首先介绍静态角色发现方法,包括基于图与基于特征两种类型,进而对动态角色研究现状进行综述,最后从研究的理论进展和实际需要两方面提出角色发现研究展望。

《埃及的金字塔》教学片段及评析

【教学片段一】师:你对埃及的金字塔有多少了解?生:我对金字塔的了解是,它是古埃及法老的坟墓。师:你从哪儿知道的?生:我是从课文中知道的。师:你能在短时间内捕捉到这个信息,你是个会学习的孩子。生:我还知道埃及的金字塔非常宏伟壮观。师:你是通过什么渠道了解到的。生:我也是从课文知道的。